芒果怎么催熟 芒果的催熟方法 時間:2014-08-15 08:29來源:z.xiziwang.net 作者:chegan246
芒果是一種營養(yǎng)價值豐富的水果,,但是因為在日常生活中,芒果一旦成熟后保質(zhì)期特別短暫,,所以上市的芒果往往帶了一點生,,有時候想要即可、刻食用都不可以,,看著美味的芒果卻不能吃,。為了解決大家的問題,我們教大家?guī)讉€方法,,讓你學會給芒果催熟,。 芒果怎么催熟 芒果的催熟方法1.使用乙烯
乙烯經(jīng)常被用作農(nóng)用植物生長刺激劑,也就是俗稱的催熟劑,。 乙烯利是優(yōu)質(zhì)高效植物生長調(diào)節(jié)劑,具有促進果實成熟,刺激傷流,調(diào)節(jié)性別轉(zhuǎn)化等效應(yīng),。乙烯是具有“三重反應(yīng)”的催熟劑,它可以①抑制莖的伸長生長,;②促進莖和根的增粗,;②促進莖的橫向增長
2、使用二氧化硫
二氧化硫這種化學物質(zhì),,也可以作為一種催熟劑,,但是需要嚴格控制它的使用分量。實踐表明,,二氧化硫?qū)κ称酚衅缀头栏饔?,使用二氧化硫能夠達到使產(chǎn)品外觀光亮,、潔白的效果,是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,,但一旦超過適量原則,,會影響人體健康。
3.使用生石灰
生石灰催熟生芒果,,運用的其實是我們學生時代學過的一種化學反應(yīng),,就是生石灰遇水會產(chǎn)生大量的熱,這種熱量就可以催熟芒果,。
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