“春”為四季之首,，萬象更新之時;肝臟在五行中對應(yīng)“木”，春季為草木繁榮的季節(jié),，故春季主肝,，所以春天宜養(yǎng)肝，以下三種春季養(yǎng)生茶,，可以起到養(yǎng)肝和預(yù)防感冒的作用,。

   百合蓮子銀耳茶

   原料：蓮子(干)6粒，銀耳4克,，大棗4克,，百合(干)4克，糖20克,，水200毫升,。

   做法：將所有材料用水洗凈，百合,、大棗,、銀耳泡軟,，備用,。先煮蓮子至半熟透，水瀝掉,，再放入百合,、紅棗加水同煮,。將銀耳丟入開水中后，即刻撈至冷水中泡,。等鍋中三種材料均煮爛后,，將銀耳放入，加糖待溶解后熄火,，放溫后即可食用,。

   專家點(diǎn)評：以上材料合煮當(dāng)茶膳之用，服用之后有養(yǎng)肝和胃的作用,，對促進(jìn)脾胃功能與養(yǎng)肝有不錯的療效,。銀耳即是白木耳，兼有養(yǎng)肺的作用,，功效與燕窩相似,，兼有保護(hù)氣管的功效;百合可穩(wěn)定神經(jīng)緊張，兼可潤肺止咳,。此種方法很多家庭早已把它當(dāng)做平時或餐后點(diǎn)心,。

   人參麥冬茶

   原料：人參、麥冬各10克,、五味子5克,。

   做法：將所有材料洗凈，放入適量水煮沸20分鐘后可飲用,。

   專家點(diǎn)評：改善體質(zhì)虛弱,、疲勞倦怠、氣血不足,。(www.aizhi5.com)本方即生脈飲原方劑,，對心力衰竭、心律不齊,、虛汗虛熱體質(zhì)有改善的作用,。

   黃芪杞子菊花茶

   原料：黃芪50克，枸杞子25克,，菊花25克,、紅棗15克、水1公升,。

   做法：將以上材料先水煎,，之后放入冰糖少許，可當(dāng)茶飲,。

   專家點(diǎn)評：黃芪具有益氣生津之效,，枸杞子養(yǎng)肝明目，菊花甘涼,，少許紅棗乃取其甘溫,稍制菊花之涼,，并有矯味之功,。此茶有提升免疫、預(yù)防感冒的功效,，但如已有急性發(fā)炎癥狀或高血壓者,，不宜食用。