|
一應俱全的老字號爽朗京菜樓 【北平樓】 地址：海淀區(qū) 牡丹園西里16號 人均：70元 京味兒十足的老字號,，進門就能聽見店小二爽朗的吆喝聲,，北京菜,、小吃一應俱全,！京菜的標配：烤鴨、燒羊肉,、京醬肉絲,、壇子肉等等肯定不缺，老北京進門不用看菜單都能點全店里的招牌菜,。但店里最特色的該是各式各樣的老北京小吃,！ 北京老字號特色川菜館 【熱盆景酒家】 地址：西城區(qū)虎坊路12號3號樓1單元1樓 人均：50元 熱盆景也算是北京老字號了，雖然經營風格像國營,，但是味道卻和四川當川菜無差別,，川菜性價比非她莫屬，服務員也是一水的川妹子,，對于喜歡吃正宗川菜的朋友一定不要錯過,，由于小店面積不大一般飯店幾乎都會出現拼桌和排隊想象，建議品嘗美味的朋友提前來,。 純正講究的老北京烤鴨 【四季民?？绝喌?/span>】 地址：東城區(qū)東四十條25號 人均：119元 若說想吃口老北京烤鴨，那不得不提到四季民福,，中式裝修的餐廳,，從梁、柱,、吊頂到墻體都以自然的木材裝飾,，不避諱原色木材所帶來的暗調氛圍,，清新的材料配合特別設計的燈光，生發(fā)出不同于一般烤鴨店的朦朧意境,，也讓人愿意在這里多坐一會兒,，享受自然的平靜與安逸。 好吃不貴的舒服京菜館 【范家小館】 地址：海淀區(qū) 北洼路北口紫竹院路80號 人均：60元 招牌的私房烤鴨是明爐現烤的,，整只的量夠3-5個人吃,。除此之外還有宮保雞丁和京醬肉絲值得一試，還挺地道的,；涼菜中桂花釀山藥不錯,，很爽口，晶瑩剔透,。蔥油秋葵選料上乘,，爽脆香甜。大棒骨入味量大,。蔥花餅選用小香蔥,，火候到位，香氣撲鼻~ 在皇后宅第里喝千年井水吃烤鴨 【桂公府鳳凰閣鴨王】
地址：東城區(qū)朝陽門南小街芳嘉園胡同11號 人均：369元 在大方家附近的窄胡同里,，藏著這家別有洞天的官府菜餐廳,。相比它的出品，這家四合院本身更具價值,。它是當年慈禧太后弟弟的府邸,，是目前京城保存最完整的皇家宅院，經過翻修和改建后這里更像是游賞的景觀了,，石榴樹,、大水缸、綠樹花草……處處都顯得頗有生機,。 胡同里的老北京風味 【真地道京味府】
地址：西城區(qū)鬧市口南大街文昌胡同42號 人均：55元 老北京風味餐廳,，以京腔京韻為特色的裝修風格，感覺棒棒噠,！豐收時蔬色彩搭配的很漂亮,；好當家貝裙也是可圈可點，尤其是特色的乾隆白菜,，雖然是白菜,，但是做的一點也不馬虎，芝麻醬的味道濃郁,，配上灑在白菜上的黑芝麻,，菜品簡單，味道卻不簡約,。 先鋒范兒烤鴨店 【京雅堂】
地址：朝陽區(qū)三里屯路11號院1號樓 人均：325元 在記憶中,，第一次吃蝦餃是在九十年代去廈門旅行的時候,，一籠屜的蝦餃要十幾元，那個年代,，這樣的點心是奢侈的,，口感Q滑的蝦餃的味道就這樣留在記憶深處。 愛美食,，搜微信meishi010,。長大后，一直對廣式點心很是迷戀,，去廣州香港的時候,，像當地人一樣，早起,，來到餐館,，點一壺茶，幾籠屜點心,，坐上一個早晨,。 不出北京品味藏族風情 【卓瑪藏餐館】
地址：東城區(qū)地壇北里東區(qū)1號樓喜馬拉雅賓館2樓 人均：91元 藏在鬧市區(qū)里的藏族餐館。與京城里很多已經改良的藏餐廳不一樣的是,，他們的飯食是地地道道的西藏風味,。據說老板是一名還俗的喇嘛。在這兒如果想大夏天吃羊肉,，服務員會告訴你,，現在不是羊肉的季節(jié)，所以沒有羊肉,。愛美食，搜微信meishi010,。 來自彝族的原生態(tài)之味 【阿斯牛?！け本?/span>】
地址：朝陽區(qū) 工體北路4號院66幢機電學院內阿斯牛牛1層 人均：110元 點粥涮鱸魚，服務員會在你面前把鱸魚下到粥里,，再端下去給每人分一小碗,。魚肉滑嫩爽口,，粥的味道也特別鮮美,。還有一種涼山的特產,，莼菜,，這種菜對水質的要求特別高,，據說全國只有為數不多的幾個湖里可以種植,，滑滑的口感很奇特,。 永遠吃不膩的老北京味道 【一碗居老北京炸醬面】
地址：豐臺區(qū)方莊蒲方路24-1號 人均：54元 小時候下樓遛彎就能吃著的那些北京街頭小吃,，長大后的現在想要吃到正經八百兒正宗的似乎有了難度,。在方莊購物中心旁邊的這家一碗居開了有年頭,，食客既是?？痛蠖嗍侵車睦媳本瑳_著那一碗地道的炸醬面一吃就是十幾年,。 （轉自城覓） |
|
|
