蟲草花的吃法 蟲草花如何吃

蟲草花是一種營養(yǎng)特別豐富的一種食物,，現(xiàn)在我們就一起來了解一下蟲草花的吃法,，看看蟲草花是如何吃才正確。

蟲草花的吃法

1.蟲草花的營養(yǎng)價(jià)值

蟲草花是一種含有豐富蛋白質(zhì)的一種食物,，同時(shí)還含有不少的氨基酸,，含有三十多種對人體有好處的微量元素,，可以說蟲草花是一種上等的進(jìn)補(bǔ)佳品。

2.蟲草花的吃法

主要材料：蟲草花三十克,，雞,。

蟲草花的做法：現(xiàn)在做的這一款是蟲草花瑤柱煲雞，先把清清洗干凈,，然后再切好,，再把雞放進(jìn)鍋里，加水,，煮開,，然后再把水倒掉，然后再把瑤柱及紅棗用清水浸軟,，再用水把蟲草花用清水浸軟,，浸的這個(gè)水也是有營養(yǎng)的，所以說水是不能倒掉,。再把將雞,、瑤柱、蟲草花,、紅棗,、姜片這些材料都放入電砂煲中，然后再加入適量的水,，慢煮2小時(shí)即可,。最后再加入適量的鹽，一款蟲草花堡雞就宛成了,。

3.蟲草花浸雞的做法：先把雞清洗干凈,，然后再用酒和腌一下，然后把蟲草花放在水中泡軟,，然后一起放進(jìn)鍋里煲開,，然后再把火調(diào)小,，然后再浸十五分鐘后再撈起，再在冷水里浸,，雞切好以后再把蟲草花放在雞的旁邊,，再和調(diào)味混在一起。