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最干貨 | 購(gòu)物中心讓客戶體驗(yàn)什么? 怎么玩才“高大上”?

 慈溪全媒體 2015-02-07

作為購(gòu)物中心實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)的良藥,體驗(yàn)式主題消費(fèi)成為各大購(gòu)物中心競(jìng)相升級(jí)的方向,。但是,,真正做到體驗(yàn)式消費(fèi)的購(gòu)物中心卻少之又少。我們?nèi)绾卫斫怏w驗(yàn)式消費(fèi),?體驗(yàn)式消費(fèi)主題有哪些核心元素?目前我們還存在哪些誤區(qū),?


體驗(yàn)式消費(fèi)商業(yè)概念

什么是體驗(yàn)式消費(fèi)

所謂體驗(yàn)式消費(fèi),,是一種有別于傳統(tǒng)的,以零售為主的業(yè)態(tài)組合形式,。體驗(yàn)式消費(fèi)更注重消費(fèi)者的參與和感受的同時(shí),,對(duì)空間和環(huán)境也更注重其體驗(yàn)性。


體驗(yàn)式消費(fèi)的來源

現(xiàn)代生活中,,越來越多的消費(fèi)者已經(jīng)不能滿足于僅僅在商場(chǎng)中購(gòu)物,,而是呈現(xiàn)出對(duì)于,休閑,、運(yùn)動(dòng),、就餐、培訓(xùn)等多方位的需求,。在這樣的背景下,,“體驗(yàn)式商業(yè)”應(yīng)運(yùn)而生。


體驗(yàn)式消費(fèi)的應(yīng)用

體驗(yàn)式商業(yè),,最常見的就是在購(gòu)物中心中,,就是一種以休閑娛樂為主,購(gòu)物為輔的城市購(gòu)物中心,,一般坐落于城市的次中心,,大型的生活居住區(qū),活著旅游區(qū)附近,。


體量較大,,它強(qiáng)調(diào)的是以生活情境出發(fā),塑造人們的感官體驗(yàn)與心里認(rèn)同感,,通過環(huán)境,,建筑以及城市風(fēng)格融合而成的營(yíng)造出別致的休閑消費(fèi)場(chǎng)所,激發(fā)起消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)與消費(fèi)行為,。


和傳統(tǒng)購(gòu)物中心相比,,,,更加注重環(huán)境和建筑設(shè)計(jì),合理的空間布局,,特色的風(fēng)格,,優(yōu)雅的環(huán)境,追求與消費(fèi)者的生活需求,,階級(jí)生活品位,,消費(fèi)習(xí)慣匹配。


體驗(yàn)式消費(fèi)的構(gòu)成:

體驗(yàn)式消費(fèi)主要是消費(fèi)者三方面的感官的參與:視覺(聽覺),、觸覺,、味覺

購(gòu)物中心各種奇特的建筑形態(tài),、裝潢布置,、產(chǎn)品陳列等對(duì)消費(fèi)者視覺的沖擊(或某種聲音引起的注意),從而觸動(dòng)消費(fèi)者內(nèi)心,,引起愉悅感受,。

觸覺消費(fèi)主要是指消費(fèi)者在賣場(chǎng)消費(fèi)過程中的參與行為。

味覺消費(fèi)指商業(yè)物業(yè)里的美食體驗(yàn),。


體驗(yàn)式消費(fèi)商業(yè)特征

特征1:市場(chǎng)定位的精準(zhǔn)性

商場(chǎng)任何的業(yè)態(tài)懸著與引入,都是基于項(xiàng)目所在地點(diǎn)以及項(xiàng)目合理的業(yè)態(tài)組合定位,,對(duì)潛在目標(biāo)消費(fèi)群體的喜好的準(zhǔn)確性把握,,是商業(yè)業(yè)態(tài)功能對(duì)區(qū)域消費(fèi)者的體驗(yàn)式消費(fèi)需要關(guān)注的基本點(diǎn)。


特征2:體驗(yàn)性的購(gòu)物環(huán)境

購(gòu)物中心借助獨(dú)具特色的建筑設(shè)計(jì),,各種硬件設(shè)施,,獨(dú)特的的環(huán)境,以及富有特色文化的室內(nèi)裝潢,,與建筑外形及商業(yè)定位完美的組合,,以及體驗(yàn)性的業(yè)態(tài)等等,塑造消費(fèi)者需要的體驗(yàn)式購(gòu)物環(huán)境,。


體驗(yàn)業(yè)態(tài):餐飲,、影院、健身會(huì)所,、KTV,、電玩城、美容美體,、兒童藝游等,。


特征3:經(jīng)營(yíng)的特色性

購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)的特色性能夠有效的吸引消費(fèi)者,也是吸引消費(fèi)者定性消費(fèi)的主要賣點(diǎn)之一,。使用獨(dú)特的商業(yè)主題特色,,在商品同質(zhì)化嚴(yán)重的市場(chǎng)內(nèi)獲得形象與檔次的提升,。


我們要給顧客提供以下特色:


特征4:體驗(yàn)式商業(yè)場(chǎng)所的感染力

用商場(chǎng)空間上的形態(tài)造型與商場(chǎng)內(nèi)部的營(yíng)銷手段組合,讓消費(fèi)者充分的響應(yīng),,鑄就出富有強(qiáng)烈感染力的購(gòu)物中心,。


特征5:消費(fèi)的文化性

根據(jù)不同消費(fèi)人群的不同消費(fèi)訴求,采用規(guī)劃設(shè)計(jì)產(chǎn)生的顧客,,服務(wù)以及生活價(jià)值,,最后形成商場(chǎng)獨(dú)獨(dú)特的文化性。


體驗(yàn)式消費(fèi)發(fā)展情況

體驗(yàn)式消費(fèi)的發(fā)展階段:

現(xiàn)階段體驗(yàn)式消費(fèi)分為三個(gè)發(fā)展階段:分別是初級(jí),、中級(jí)與高級(jí)的體驗(yàn)?zāi)J健?/p>


體驗(yàn)式消費(fèi)的發(fā)展趨勢(shì):

引領(lǐng)全球的“M-O-S-T”發(fā)展模式是未來新興中產(chǎn)階級(jí)的全新休閑生活方式的代表方向,。

“SOLOMO”的產(chǎn)品概念方向是全球購(gòu)物中心未來發(fā)展主要方向。


體驗(yàn)式消費(fèi)元素打造

1,、體驗(yàn)式消費(fèi)的動(dòng)漫元素:

動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)正在加速與其他產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合,,“大動(dòng)漫“生態(tài)系統(tǒng)已經(jīng)產(chǎn)生,從這方面來說,,一些商業(yè)地產(chǎn)的先行者率先將動(dòng)漫元素引如購(gòu)物中心,,并提供專門的電影院,體驗(yàn)館游樂場(chǎng)等

上圖:北京首次舉辦的大型“哆啦A夢(mèng)”主題展覽也在朝陽大悅城開展,。


2,、體驗(yàn)式消費(fèi)的自然元素:

對(duì)于封閉式的購(gòu)物中心來說,在室內(nèi)引入了自然元素,,可以提高購(gòu)物中心環(huán)境的舒適度,,其本質(zhì)是抓住現(xiàn)代都市消費(fèi)者對(duì)于田園生活的向往,從而提高購(gòu)物中心的吸引力,。

上圖:上海K11的都市農(nóng)莊,,將“開心農(nóng)場(chǎng)”實(shí)體化,把300平方米空間打造成室內(nèi)生態(tài)互動(dòng)體驗(yàn)種植區(qū),,養(yǎng)起了香豬,,種植了奶油生菜、菠菜,、番茄,、草莓等。


3,、體驗(yàn)式消費(fèi)的文化元素:

隨著現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)于品質(zhì)消費(fèi)的追求提高,,越來越多的購(gòu)物中心開始與藝術(shù)相結(jié)合,以此來達(dá)到提升商業(yè)價(jià)值的目的,。

上圖:僑福芳草地購(gòu)物中心擁有500多件藝術(shù)作品,,為讓消費(fèi)者更了解藝術(shù)作品,這些藝術(shù)品沒有設(shè)置藝術(shù)品防護(hù)圍欄,。購(gòu)物中心不單是用藝術(shù)品增加其藝術(shù)氛圍,,而是在開發(fā)前就把藝術(shù)品展示當(dāng)做商業(yè)項(xiàng)目之一,。


4、體驗(yàn)式消費(fèi)的景觀元素:

現(xiàn)代消費(fèi)者越來越不滿足于只在商場(chǎng)中購(gòu)物,,而是對(duì)購(gòu)物空間的環(huán)境要求越來越重視,,在這樣的環(huán)境下,購(gòu)物中心對(duì)于景觀的要求也越來越高,。

圖:國(guó)瑞購(gòu)物中心與11K購(gòu)物中心的屋頂花園景觀,,花園內(nèi)的休憩、公用設(shè)施,,諸如:亭廊,、坐凳、垃圾箱以及各式地?zé)舻染匀诵曰O(shè)計(jì)為本,,兼顧功能與美觀,,達(dá)到現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)了體驗(yàn)式景觀的要求。


5,、體驗(yàn)式消費(fèi)的服務(wù)元素:

購(gòu)物中心是以租金盈利的商業(yè)地產(chǎn),,一般來說,開發(fā)方和運(yùn)營(yíng)方會(huì)想盡辦法增加出租面積,,然而在這個(gè)體驗(yàn)為主的時(shí)代,,私享空間對(duì)提升消費(fèi)體驗(yàn)有。

圖:佐阾香頌購(gòu)物中心犧牲了大量商業(yè)面積,,打造佐阾驛站,、佐阾社區(qū)客廳、佐阾樂活區(qū),、佐阾pink泊車部落等特色服務(wù)。


體驗(yàn)式消費(fèi)打造誤區(qū)

1.缺乏成熟的開發(fā)模式和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn):

多數(shù)的仍是處于探索階段,,一方面國(guó)內(nèi)并沒有一套適合國(guó)情,,行之有效的體驗(yàn)型購(gòu)物中心的開發(fā)模式;另一方面也沒有運(yùn)營(yíng)的非常成功的體驗(yàn)型購(gòu)物中心項(xiàng)目,;導(dǎo)致的后果就是國(guó)內(nèi)目前還沒有這方面的成熟團(tuán)隊(duì)和專業(yè)人才,。因此,對(duì)于大多數(shù)企業(yè)來說,,他們還處于知道要做體驗(yàn)型購(gòu)物中心,,但并不清楚如何去做的狀態(tài),這些宣稱和調(diào)整也就只能停留在口號(hào)階段,。


2.商場(chǎng)定位不準(zhǔn) ,,品牌認(rèn)識(shí)度不夠:

有的項(xiàng)目體量過大,招商經(jīng)理對(duì)于各種熱門品牌缺乏了解,,對(duì)于商場(chǎng)定位不清,,導(dǎo)致就算有大牌進(jìn)駐仍是難以帶動(dòng)商場(chǎng)的人氣,。很多開發(fā)商一做綜合體就是高端定位,而高端定位需要有足夠的消費(fèi)力支撐的,。所以,,適合周邊的品牌和組合才是最合適的。招商階段,,要根據(jù)項(xiàng)目的定位來考慮合適的品牌,,考慮品牌的市場(chǎng)知名度和人氣指數(shù)的同時(shí),也要考慮周邊人群的定位和流行的趨勢(shì),,在運(yùn)營(yíng)階段,,對(duì)于一些經(jīng)營(yíng)不好的品牌要及時(shí)的調(diào)整。


3.打著環(huán)境,、文化,、文藝等招牌,真正“體驗(yàn)”感不多:

隨著“體驗(yàn)”成為新趨勢(shì),,很多的購(gòu)物中心都極大的放大這一點(diǎn),,建家紀(jì)念館,引進(jìn)藝術(shù)展,、招進(jìn)幾家咖啡廳,、書店,中庭多了些花花草草就號(hào)稱打造體驗(yàn)型購(gòu)物中心的項(xiàng)目數(shù)不勝數(shù),。表面看上去氛圍十足,,可實(shí)際上體驗(yàn)不足,對(duì)商場(chǎng)的印象也就大打折扣,。環(huán)境,、氣氛都只是體驗(yàn)型購(gòu)物中心的必要條件,真正通過營(yíng)造的環(huán)境,、商場(chǎng)情景,、氛圍,能讓消費(fèi)者參與進(jìn)來,,有消費(fèi)沖動(dòng)才是購(gòu)物中心轉(zhuǎn)型體驗(yàn)型的初衷,。


4.餐飲休閑娛樂業(yè)態(tài)比例過高,拉低商場(chǎng)坪效:

餐飲,、娛樂業(yè)態(tài)的承租能力與其它商品零售業(yè)態(tài)相對(duì)較低,,百貨、珠寶,、化妝品等所貢獻(xiàn)的收益往往占據(jù)購(gòu)物中心租金收入大頭,。然而,為了吸引人氣,帶來客流量,,現(xiàn)在很多購(gòu)物中心都在加重餐飲娛樂比例,。


對(duì)于一些新興的購(gòu)物中心,在招商中很難把握餐飲娛樂配比與購(gòu)物中心坪效的度,,招進(jìn)過多的餐飲,、休閑、娛樂品牌,,人氣和客流量是上去了,,但是同比減少的還有服飾等零售業(yè)態(tài),租金收入也相對(duì)降低,,一旦百貨等購(gòu)物業(yè)態(tài)無法填補(bǔ)餐飲等業(yè)態(tài)帶來的租金虧空,,商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)就會(huì)陷入成本回收期過長(zhǎng)的狀態(tài)。


5. 難以提供和商場(chǎng)定位相匹配的服務(wù):

一些購(gòu)物中心,,進(jìn)駐的品牌不錯(cuò),,整體規(guī)劃也不錯(cuò),就可是吸引不來人氣,。這源于消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)不僅僅是看商場(chǎng)的環(huán)境,、進(jìn)駐的品牌,更深層次是感受服務(wù),。比如商場(chǎng)內(nèi)對(duì)于老人,、小孩有特殊的照顧,垃圾桶的設(shè)計(jì),,衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)等舒適度是否考慮充分,,商場(chǎng)日常是不是會(huì)舉辦一些小活動(dòng)等等。

商場(chǎng)最易被忽視的服務(wù)細(xì)節(jié):指示標(biāo)識(shí)不清,、休息區(qū)難尋,、WiFi普及有限、儲(chǔ)物設(shè)施稀缺,、未設(shè)育嬰室,、衛(wèi)生間服務(wù)缺失、高峰時(shí)期停車難,、非機(jī)動(dòng)車無處停( 其中最易被忽視的服務(wù)細(xì)節(jié):休息區(qū)難尋、停車難),。


總結(jié)

對(duì)于當(dāng)前大多數(shù)人而言,,消費(fèi)行為已經(jīng)不再是單純的購(gòu)物,而是向精神層面的滿足感延伸,,隨著人均收入的增加,,人們的消費(fèi)習(xí)慣也正在發(fā)生巨大改變,把購(gòu)物放在第二位,把消費(fèi)者的心理體驗(yàn)放在第一位,,通過第一目的來引導(dǎo)第二目的的消費(fèi),,才能在商業(yè)地產(chǎn)的道路上走得更長(zhǎng)遠(yuǎn)。


所以,,體驗(yàn)式商業(yè)是滿足體驗(yàn)式消費(fèi)的新的商業(yè)模式,,它強(qiáng)調(diào)著感官、理性與感性的交叉體驗(yàn),,激發(fā)人們潛在的消費(fèi)觀念與心理需求,。而體驗(yàn)式消費(fèi)的浪潮帶來的人氣是現(xiàn)代購(gòu)物消費(fèi)的重要支撐,從某種程度上說,,體驗(yàn)式消費(fèi)的設(shè)施水平標(biāo)志著一座綜合性商業(yè)設(shè)施的水平與吸引力,。

來源:商業(yè)地產(chǎn)學(xué)院

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