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抹茶道,,亦稱“茶之湯”,使用的是末茶,。其飲法是由宋代點(diǎn)茶道演化而來,。只是宋代采用團(tuán)茶,還需羅碾烹炙,,而日本采用末茶,,直接以茶末加以煎煮,。日本抹茶道,由鐮倉時(shí)代榮西禪師傳入日本,,由村田珠光奠其基,,經(jīng)武野紹鷗發(fā)展,由千利休創(chuàng)立,,成為日本茶道主流
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來自: 愛憐兒 > 《待分類》
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初學(xué)者泡茶七步驟
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