水果泥：可將蘋果,、桃,、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥（市場(chǎng)上有賣專為嬰幼兒吃的水果泥）喂寶寶,，先由一小勺,，逐漸增至一大勺。

添加原則

在嬰兒輔食首次添加前,，一定要給嬰兒的健康狀況及消化功能做一個(gè)簡(jiǎn)單地評(píng)估,，在確定嬰兒狀態(tài)良好（食欲好等）的情況下，才可以開始添加輔食,。首次添加?jì)胗變狠o食時(shí),，應(yīng)首先考慮嬰兒輔食安全和營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，其次考慮其易吸收性和方便快捷性,。

一周歲以內(nèi)的嬰兒仍是要以奶為主,，每天要在保證700~800毫升奶量的基礎(chǔ)上添加輔食。 最先添加的輔食應(yīng)是蛋黃,。新生兒體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵主要來自母體,。足月新生兒可在生后6~7個(gè)月在主食中添加蛋黃，早產(chǎn)兒和多胎兒從滿月后就可開始,。 蛋黃是蛋白質(zhì)和鐵,、鋅的最豐富來源，能夠充分豐富嬰兒的營(yíng)養(yǎng),，也很容易消化,。 不應(yīng)將蛋黃加在奶瓶中直接給寶寶喂食，這容易引起寶寶食欲減退,。對(duì)蛋黃過敏的寶寶,，應(yīng)等待腸道發(fā)育進(jìn)一步完善、對(duì)異種蛋白的屏障作用進(jìn)一步加強(qiáng)后,，再添加蛋黃,，這個(gè)時(shí)間一般要等到7個(gè)月甚至1歲?？紤]到蛋黃喂養(yǎng)可能出現(xiàn)的一些問題,，出現(xiàn)了一種新的嬰兒輔食叫蛋黃粉,，它充分避免了對(duì)嬰兒吸收等可能出現(xiàn)的問題。

添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應(yīng)寶寶添加輔食的時(shí)間表,。過早添加輔食,，寶寶會(huì)因消化功能尚欠成熟而出現(xiàn)嘔吐和腹瀉，消化功能發(fā)生紊亂,；過晚添加會(huì)造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不良,，甚至?xí)虼司艹苑侨轭惖牧髻|(zhì)食品。

一種到多種 按照寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求和消化能力逐漸增加食物的種類,。開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食,，嘗試3～4天或一周后，如果寶寶的消化情況良好,，排便正常,，再嘗試另一種，千萬不能在短時(shí)間內(nèi)一下增加好幾種,。寶寶如果對(duì)某一種食物過敏,，在嘗試的幾天里就能觀察出來。

提供營(yíng)養(yǎng)按順序很重要

從稀到稠

寶寶在開始添加輔食時(shí),，都還沒有長(zhǎng)出牙齒,，只能給寶寶喂流質(zhì)食品，逐漸再添加半流質(zhì)食品,，最后發(fā)展到固體食物,。

從細(xì)小到粗大

寶寶的食物顆粒要細(xì)小，口感要嫩滑,，鍛煉寶寶的吞咽功能，為以后過渡到固體食物打下基礎(chǔ),。在寶寶快要長(zhǎng)牙或正在長(zhǎng)牙時(shí),，媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大，這樣有利于促進(jìn)寶寶牙齒的生長(zhǎng),，并鍛煉他們的咀嚼能力,。

從少量到多量

每次給寶寶添加新的食品時(shí)，一天只能喂一次,，而且量不要大,，以后逐漸增加。

遇到寶寶不適要立刻停止添加 寶寶吃了新添的食品后,，要密切觀察寶寶的消化情況,，如出現(xiàn)腹瀉，或便里有較多黏液的情況,，要立即暫停添加該食品,，等寶寶恢復(fù)正常后再重新少量添加,。

吃流質(zhì)或泥狀食品的時(shí)間不宜過長(zhǎng) 不能長(zhǎng)時(shí)間給寶寶吃流質(zhì)或泥狀的食品，這樣會(huì)使寶寶錯(cuò)過發(fā)展咀嚼能力的關(guān)鍵期,，可能導(dǎo)致寶寶在咀嚼食物方面產(chǎn)生障礙,。

不可很快讓輔食替代乳類 6個(gè)月以內(nèi)，主要食品應(yīng)該以母乳或配方奶粉為主,，其他食品作為一種補(bǔ)充食品,。

添加的輔食要鮮嫩、衛(wèi)生,、口味好 給寶寶制作食物時(shí),，不要注重營(yíng)養(yǎng)忽視了口味，這樣不僅會(huì)影響寶寶的味覺發(fā)育,，為日后挑食埋下隱患,，還可能使寶寶對(duì)輔食產(chǎn)生厭惡，影響營(yíng)養(yǎng)的攝取,。

培養(yǎng)寶寶進(jìn)食的愉快心理,。給寶寶喂輔食時(shí)，首先要營(yíng)造一個(gè)快樂和諧的進(jìn)食環(huán)境,，最好選在寶寶心情愉快和清醒的時(shí)候喂食,。寶寶表示不愿吃時(shí)，千萬不可強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食,。

給嬰兒添加的輔食的順序 6-7個(gè)月強(qiáng)化鐵米粉菜泥果泥 8-9個(gè)月稀飯爛面條菜末蛋黃魚泥豆腐動(dòng)物血 10-11個(gè)月肉末動(dòng)物內(nèi)臟烤饅頭片磨牙棒(餅)餅干雞蛋 12-13個(gè)月稠粥軟飯碎肉碎菜餛飩

添加時(shí)機(jī),，母乳是寶寶最好的營(yíng)養(yǎng)，它完全可以滿足6個(gè)月前寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育需要,，純母乳喂養(yǎng)能滿足6個(gè)月齡以內(nèi)嬰兒所需要的全部液體,、能量和營(yíng)養(yǎng)素，不需任何輔食,，實(shí)際上,，許多寶寶都無法適應(yīng)過早添加輔食。

有的母親擔(dān)心母乳不足影響了寶寶的發(fā)育,，希望給寶寶更多的營(yíng)養(yǎng),，過早地給寶寶添加輔食，這樣做常常會(huì)適得其反,，對(duì)寶寶身體健康不利,。過早地吃米粉等輔食，可導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足,、影響體格生長(zhǎng)和腦發(fā)育,。

有的母親覺得母乳充足，有足夠的營(yíng)養(yǎng)喂養(yǎng)寶寶,，而推遲添加輔食,。其實(shí)4個(gè)月后的母乳中鐵的含量越來越少,，需要從輔食中得到補(bǔ)充。有的父母覺得添加輔食太麻煩,，特別是寶寶剛開始學(xué)習(xí)時(shí)會(huì)弄得一塌糊涂,，父母索性將米粉、奶糊裝進(jìn)奶瓶讓寶寶喝,，或者干脆推遲添加輔食,。學(xué)習(xí)吃輔食對(duì)寶寶而言是一種全新的嘗試，不僅可以獲得更多的營(yíng)養(yǎng),，刺激牙齒,、口腔發(fā)育，訓(xùn)練咀嚼及吞咽功能,，更是寶寶邁上新的成長(zhǎng)階梯的起點(diǎn),。

一般從6個(gè)月開始就可以給寶寶添加輔食了?；旌衔桂B(yǎng)或人工喂養(yǎng)的寶寶4個(gè)月以后就可以添加輔食了,，而純母乳喂養(yǎng)的寶寶要晚一些，但每個(gè)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育情況不一樣,，個(gè)體差異也不一樣,，因此添加輔食的時(shí)間也不能一概而論。