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女性喝黃酒的好處

 任萬勝 2015-02-05

養(yǎng)生之道網(wǎng)導(dǎo)讀:黃酒含有豐富的營養(yǎng),,含有21種氨基酸,,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,,故被譽(yù)為“液體蛋糕”,。黃酒的保健價(jià)值很高,女性也可以喝,,而且對身體很有好處,。下面就來看看女性喝黃酒的好處。

黃酒是世界上最古老的酒類之一,,源于中國,,且唯中國有之,與啤酒,、葡萄酒并稱世界三大古酒,。約在三千多年前,商周時(shí)代,,中國人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,,開始大量釀制黃酒,。黃酒產(chǎn)地較廣,品種很多,,著名的有浙江加飯酒(花雕酒等),、江西吉安固江冬酒,無錫惠泉酒,、紹興狀元紅,、張家港的沙洲優(yōu)黃、吳江的吳宮老酒,、百花漾等桃源黃酒,;上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃,、福建閩安老酒、江西九江封缸酒,、江蘇白蒲黃酒(水明樓),、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、河南雙黃酒,、廣東客家娘酒,、廣東珍珠紅酒、張家口北宗黃酒和山東即墨老酒等,。

喝黃酒的好處:

1,、美容抗衰老

黃酒是B族維生素的良好來源,維生素B1.B2.尼克酸,、維生素E都很豐富,,長期飲用有利于美容、抗衰老,。

2,、增強(qiáng)免疫力

黃酒含豐富的功能性低聚糖,如每升紹興加飯酒中的異麥芽低聚糖,、潘糖,、異麥芽三糖含量達(dá)6g。這些低聚糖是在釀造過程中,,物料經(jīng)微生物酶的作用而產(chǎn)生的,。功能性低聚糖進(jìn)入人體后,幾乎不被人體吸收,、不產(chǎn)生熱量,,但可促進(jìn)腸道內(nèi)有益微生物雙歧桿菌的生長發(fā)育,可改善腸道功能,、增強(qiáng)免疫力,、促進(jìn)人體健康,。

3、預(yù)防心血管病

黃酒是一類以稻米,、黍米,、玉米、小米,、小麥等為主要原料,,采用蒸煮、加酒曲,、糖化,、發(fā)酵、壓榨,、過濾,、煎酒、貯存,、勾兌而成的釀造酒,。黃酒含有多酚、類黑精,、谷胱甘肽等生理活性成分,,具有清除自由基,預(yù)防心血管病,、抗癌,、抗衰老等生理功能。

4,、促進(jìn)子宮收縮

我國民間將黃酒又稱之為米酒,,是水谷之精,因此性質(zhì)屬熱,。對于一些剛剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦而言,,少量飲用此酒可祛風(fēng)活血、避邪逐穢,,同時(shí)還有利于惡露的排出,、促進(jìn)子宮收縮,特別是對產(chǎn)后受風(fēng)等有舒經(jīng)活絡(luò)之用,。在黃酒中放入桂圓或荔枝,、紅棗、核桃,、人參同煮,,不僅味美,同時(shí)還具有很好的益補(bǔ)氣血功效。

5,、活血驅(qū)寒

黃酒具有活血祛寒以及通經(jīng)活絡(luò)的功效,,因此在平時(shí)經(jīng)常感覺到手腳冰涼的患者可以適量多喝。特別是在寒冬的季節(jié),,適量的喝點(diǎn)黃酒,,既可活血祛寒通經(jīng)活絡(luò),同時(shí)還能幫助這類人群有效的起到抵御寒冷的刺激,,從而預(yù)防感冒的作用,。

6、減肥

黃酒還具有減肥的功效,,很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為黃酒中熱量非常高,,因此喝多了肯定會(huì)胖。但你在飲用的時(shí)候只要注意,,適量的飲用便可預(yù)防肥胖,,同時(shí)它還能夠加速血液循環(huán)和新陳代謝,從而達(dá)到減肥的功效,。而且在黃酒中還含有大量的糖分,,以及有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素,,這些營養(yǎng)物質(zhì)都是我們?nèi)梭w所必須的。

最佳飲用方法:黃酒溫飲,,暖胃驅(qū)寒,。黃酒的傳統(tǒng)飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用,以35℃-45℃為佳,。在黃酒燙熱過程中,,黃酒中含有的極微量對人體健康無益的有機(jī)化合物,會(huì)隨著溫度升高而揮發(fā)掉,,減輕對身體的傷害,。
來源:養(yǎng)生之道網(wǎng)

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