椰子煲雞湯材料和做法

椰子煲雞湯

功效清熱燜燥,、健康美容。

椰子煲雞湯的材料

去殼椰子1個(gè),，雞半只,，姜2片，枸杞子少許,，無(wú)花果3個(gè),，鹽適量

椰子煲雞湯的做法

1.椰子肉切片;枸杞子用清水浸軟;無(wú)花果洗凈。

2.雞洗凈后斬件焯水,。

3.將椰肉,、雞、枸杞子,、無(wú)花果,、姜片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時(shí)。

4.加入適量鹽調(diào)味即可,。

椰子營(yíng)養(yǎng)分析

1. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：椰子含有糖類,、脂肪、蛋白質(zhì),、維生素B族,、維生素C及微量元素鉀、鎂等,，能夠有效地補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分,，提高機(jī)體的抗病能力;

2. 利尿消腫：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似,，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效;