第三節(jié) 蔬菜湯與糙米茶制作法

　　一、蔬菜湯制作法 ：

　　材 料：

　　牛 蒡：大的 1/4 個,，小的半個
　　白蘿卜：1/4 個
　　白蘿卜葉： 4 根（曬干的也可以）
　　胡蘿卜： 1/2 個
　　香 菇： 1 個（小的用 2 個,，自然曬干的為好。）

　　制作法：

　　1,、蔬菜不可以泡在水中,。
　　2 、熬制時器具應(yīng)使用不銹鋼或耐熱玻璃鍋,。
　　3 ,、保存時須用玻璃瓶，不可用琺瑯質(zhì)材料或其它經(jīng)過化學(xué)加工的器俱,。
　　4 ,、切材料時需帶皮大塊的切，不能切得過小,。
　　5 ,、放入蔬菜量 3 倍的水（ 3 斤左右），煮開之后,，用小火煮一個小時,，煮透。制成湯后食用2日,。但是容易變質(zhì),，需要冷凍、冷藏的方式保管,，但不宜超過 二 天,。

　　[注意事項]

　　千萬不可以混合其它的藥草或植物,，有時會變成強烈的毒性物質(zhì)。特別是最近一段時間,，市面上有一些人把野菠菜根或樹根當(dāng)作牛蒡欺騙消費者,，還有很多腐爛，老化,，充滿異樣物質(zhì)的野生牛蒡，因此大家要多加小心,。

　　二,、糙米茶制作法（糙米 = 僅去掉種皮的大米）

　　材 料：

　　糙米： 1 合（180cc ）3.6 兩；水：1500cc 3 斤左右

　　制作法 ：

　　1,、把 3.6 兩的糙米倒入不放油的平底鍋中炒至變黃為止,。 2、同時,，用另外一個鍋煮 3 斤左右的水,，煮開后，放入炒好的糙米,，把火熄掉,。
　　3 、如此放置 5 分鐘,。
　　4 ,、用篩子篩掉糙米，飲用過濾后的水,。
　　5,、再制時，先煮開3斤水,，然后放入第一次使用過的糙米,，用小火煮5分鐘，過5分鐘后,，用篩子篩掉糙米,，喝剩下的水?？梢园训谝淮沃谱鞯牟韬偷诙沃谱鞯牟杌旌显谝黄痫嬘?。

　　[注意事項]

　　（1）根據(jù)癥狀改變用量,。
　?。?）糙米茶絕對不可以與其它添加物（白糖，蜂蜜）混合食用,。

　　第四節(jié) 蔬菜湯與糙米茶飲用方法

　　一,、不能同時飲用蔬菜湯與糙米茶,，中間應(yīng)相隔 15 分鐘以上的時間。若同時飲用,，其效果減半,。

　　二、飯前,，空腹喝 4 兩蔬菜湯,， 15 分后喝 4 兩糙米茶，再過 30 分鐘用餐,。中午,，晚上也以同樣的方法飲用，一天需飲用的蔬菜湯與糙米茶量應(yīng)是 1.2 斤以上,。若想分兩次喝,，就早晚各飲用 6 兩。

　　第五節(jié) 飲用蔬菜湯后產(chǎn)生的好轉(zhuǎn)現(xiàn)象（一時的身體反應(yīng)）

　　一,、有些人在臉,，手，腳,，甚至全身會出現(xiàn)濕疹并有刺癢現(xiàn)象,，這時應(yīng)該抹些食用油或敷生色拉油。

　　二,、長期服用藥的人其身體反應(yīng)將更為強烈,。另外，患有萎縮性皮炎的患者應(yīng)減量,，逐漸分開使可,。

　　三、頭部有外傷或有腦血管障礙的患者,，在開始飲用的 2~3 天會有頭痛欲裂的感覺,，但不用過于擔(dān)心。

　　四,、眼部出現(xiàn)的癥狀最普遍,，但是過 2~3 天就會停止。之后,，視力逐漸上升,，戴眼鏡的人可以不用繼續(xù)帶眼鏡，或戴度數(shù)比較低的眼鏡,，最后視力完全恢復(fù),。

　　五、過去曾得過結(jié)核病等肺部疾病，或患過肺炎的人,，若咳嗽,，應(yīng)先服用以蜂蜜和蘿卜制成的治咳嗽的藥，之后再逐漸飲用蔬菜湯,。飲用蔬菜湯會有咳嗽的現(xiàn)象,，但不用擔(dān)心。

　　六,、有婦科疾病的人飲用蔬菜湯后,，腰部感到沉重?zé)o法使力，這種癥狀會持續(xù)一段時間,。此外,，可能會出現(xiàn)白帶增多的現(xiàn)象，但是不久就會好轉(zhuǎn),。

　　七、高血壓患者飲用蔬菜湯到一個月左右血壓會降低,，因此,， 3 天后，服用的降壓藥也應(yīng)該慢慢減量,。若突然停藥,，會產(chǎn)生休克現(xiàn)象。

　　此外,，還有一些一時性的負作用,，但都屬于好轉(zhuǎn)現(xiàn)象，請不必多慮,。

　　第六節(jié) 飲用蔬菜湯后的身體變化

　　一,、飲用蔬菜湯，得感冒的次數(shù)會減少,。

　　二,、蔬菜湯在人體內(nèi)部進行化學(xué)變化，產(chǎn)生 30 多種以上抗菌素,。

　　三,、對酒精的免疫功能加強。一周就能見效,，醉酒的現(xiàn)象也會消失,，可以找適當(dāng)?shù)臅r機把酒戒掉。經(jīng)常喝酒的人,，反而有可能再也不能喝酒了,。

　　四、女性不管年齡,，內(nèi)分泌會漸漸調(diào)節(jié)過來,。刪除廣告內(nèi)容

　　五,、女性在飲用蔬菜湯至 4 個月左右，新的月經(jīng)周期開始交替舊的月經(jīng)周期,，因此,，會出現(xiàn)一個月來兩次月經(jīng)的現(xiàn)象，這不是異常,。

附錄一：中國專家對“ 蔬菜湯 ” 的評價

　　中國專家認(rèn)為,，日本發(fā)明的 “ 蔬菜湯健康法 ” 與中國傳統(tǒng)的宮廷長壽秘方原理是相通的。

　　據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載,，若想延年益壽,，要吃五色，五味,，五香食物,，這樣才能五行合一，在人體內(nèi)引起生物化學(xué)作用,，形成多種抗菌素,，而蔬菜湯的處方正符合這個原理。

　　1 牛蒡（黃色）

　　原產(chǎn)地日本,，又名 “ 東洋人參 ” ,，在日本很早被視為日常蔬菜。中國《現(xiàn)代中藥學(xué)大辭典》中,，把牛蒡解釋為它具有可促進生長,，抑制腫瘤，抵抗菌類和真菌的植物,，其胡蘿卜素含量達胡蘿卜的 110 倍,，蔬菜中排第二。在根類植物中,，其蛋白質(zhì)和鈣及植物纖維含量最多,。植物纖維有助于體內(nèi)垃圾的清除，牛蒡中含有預(yù)防癌癥消除致癌物質(zhì)的成份,。此外,，牛蒡還有降壓作用，對高血脂,，糖尿病,，風(fēng)濕病，性功能低下,，肥胖等有較好的改善作用,。

　　2 蘿卜（白色）

　　含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。其中，蘿卜所含有的殺菌素對某些細菌和病毒有強烈的殺傷作用,，并且有助于消化,，防止衰老，預(yù)防骨質(zhì)疏松,，還具有很強的解毒作用,。

　　3 蘿卜葉（綠色）

　　營養(yǎng)價值極高，它所含有的維生素 A 的含量是綠色菜花的 3 倍,，鈣含量是 4 倍,，維生素 C 含量是檸檬的 10 倍以上。因此,，在韓國很早就被人們當(dāng)作食用蔬菜,。

　　4 胡蘿卜（紅色）

　　被人們稱作大自然的紅寶石。胡蘿卜素可以有效抵制癌細胞,。含有豐富的維生素 A ,，即可以明目，又可以改善皮膚,，木質(zhì)纖維具有顯著的抗菌作用,，其葉酸有抗癌作用，而且可以降低血壓,，血脂，有恢復(fù)青春的功效,。

　　5 香菇 （ 黑色 ）

　　具有豐富的維生素和礦物質(zhì),，可以增強人體的抗病能力和抗腫瘤的能力，還能促進人體免疫細胞的調(diào)節(jié),，含有抗癌的增強免疫功能的物質(zhì),。

　　因此，若能合理搭配上述五種蔬菜,，并把它做成湯飲用,，必然會出現(xiàn)神奇的保健效果。

附錄二：糙米和糙米茶,，以及蔬菜湯

　　一 ,、什么是糙米？

　　收獲的稻米曬干之后脫粒,，再用機器剝掉最外一層皮的米 —— 自外開始以谷皮,，胚芽，胚乳構(gòu)成,。糙米經(jīng)碾米機處理之后就成白米,，把糙米種到土里還可以發(fā)芽。

　　與白米相比，糙米受害蟲和微生物破壞的可能性更少,，易于貯存,，其養(yǎng)分損失也比白米少得多，并且所含的脂肪,，蛋白質(zhì),，維生素 B1 、 B2 等營養(yǎng)成份也相當(dāng)豐富,。但從另一方面來講,，不易做飯，做出來味道也很差,，因此不受人們喜愛,。最近，為自己的健康著想的人越來越多,，糙米的需求量也隨之增多,。

　　二 、近年來糙米茶因其減肥功效而倍受年輕女性的喜愛,。

　　據(jù)說糙米茶食物療法與運動療法相結(jié)合,，會產(chǎn)生很好的利尿作用，用高效利尿劑也無法減掉的腹水也可以一點不剩地排除掉,，因此,，無需其它減肥法也可以在一個月內(nèi)減掉 2~ 3 公斤 左右的體重。糙米茶增強人的元氣,，促進脾,，胃的功能，植物纖維促進大小腸的收縮運動對便秘有療效,，因利尿作用使水份暢通無阻地排出體 外,。此外，還可以防止疲勞,，保持體力,。但是小陽人等體溫較高的人最好不要食用。除此之外,，糙米茶還可以分解和吸收蔬菜湯的營養(yǎng)成份,，排除不必要的物質(zhì)，防止女性禿頂,，預(yù)防糖尿病,。尤其對女性的皮膚有特殊的改善作用，對患上皮膚病而久治不愈的人或經(jīng)常生病的人等的體質(zhì)都有非常好的改善效果,。男性精液量少時,，吃糙米等雜糧飯有助于改善精液質(zhì)量,。

　　三 、可與糙米茶減肥法并行的食物療法

　　1,、不落三餐,，即使是小量的糙米茶也要堅持喝。
　　2 ,、飯后或飯前不吃零食,。
　　3 、下午六點以后,，只喝糙米茶與水,。
　　4 、辣,，咸的食物能促進食欲,，因此最好不吃為好。
　　5 ,、高脂肪食物或面食等能使消化功能下降,，而且是高熱量食物，不宜食用

　　四 ,、糙米茶減肥法并行的運動療法

　　第一周,，以步行與伸展等全身有氧運動開始，使出自身最大運動量的 70% 為標(biāo)準(zhǔn),。

　　第二周,，若熟悉上述運動，可增加強度或時間,，可以走快步或嘗試 30 分鐘以上的跑步,。

　　第三周、第四周,，若是覺得對步行或跑步等沒有興致,，可選擇做自己喜愛的運動種類,。

　　五 ,、 對蔬菜湯的評價：世界上最好的真正的水。

附錄三：兒童的蔬菜湯飲用法

　　兒童飲用蔬菜湯時,，若是 10 歲以上,，則第一周每次飲用 50cc （一兩），飲用后若沒有特別的排斥反應(yīng),，從第二周開始每次飲用二兩,。10歲以下，量要適當(dāng)?shù)臏p少,，父母在旁觀察指導(dǎo),。

抗癌特效藥：蔬菜湯強健法 （轉(zhuǎn)貼）

人類健康長壽的一項偉大新發(fā)明——《蔬菜湯強健法》

　　“蔬菜湯強健法”在預(yù)防疾病和治療疾病上的效果是巨大驚人的,。我本人也是第一次見到這么好的健康自我保健法。我一定要把這項人世間最好的保健技術(shù)推薦給廣大讀者,，為人民大眾造福,。

　　“蔬菜湯強健法”是一位從事細胞研究40多年的日本醫(yī)學(xué)博士立石和研究發(fā)明的。此療法在日本,、在臺灣已挽救了數(shù)十萬計的各種病人,。“蔬菜湯強健法”是保健效果特別強大的一項保健技術(shù),，誰看到這本書之后,，都會感到震驚、興奮,、神奇,。我拿到此書看后，我感覺我一生的健康長壽這回真的有了可靠保障,。我平素恐癌心態(tài)一下子就消除了,。如果平日沒有病的人，只要這一生不離開這“蔬菜湯”,，這一輩子絕對不會再生新病,。此湯不僅能使癌細胞立即停止活動，使癌癥病人短期內(nèi)癥狀能全部得到緩解,、改善,，以致逐步治愈，這簡直就是抗癌的特效藥,。

　　“蔬菜湯強健法”的發(fā)明人本身就是最好的鑒證,。立石和博士的父親和兄長均死于癌癥，基于傳統(tǒng)基因的緣故,，他自己也得了胃癌,，胃和十二指腸都被切除了，但癌細胞仍轉(zhuǎn)移到了肺部,。就一般醫(yī)學(xué)來說,，即意味著也將步其父、兄的后塵而去,。因此,，他放棄了傳統(tǒng)的手術(shù)、放化理療的醫(yī)療的醫(yī)療方法,，在有限的時間里,，著手于天然草藥的研究。此期間,，他研究了1500多種防癌,、抗癌草藥,，經(jīng)一再過濾、篩選,，為了爭取時效的安全性,，他先利用培養(yǎng)液去培養(yǎng)數(shù)千瓶的癌細胞，再把所研究的抗癌藥注入培養(yǎng)液中的癌細胞里,，作各種不同的試驗,，經(jīng)歷了無數(shù)次的失敗，直至使用白蘿卜,、蘿卜葉,、香菇、胡蘿卜及牛蒡所熬出的蔬菜湯注入培養(yǎng)液中的癌細胞時,，在顯微鏡下觀察才發(fā)現(xiàn),，本來非常活躍,、堅硬的癌細胞幾分鐘內(nèi)就被控制了,。同時又將該蔬菜湯喂實驗老鼠，該老鼠活得就很健康,。經(jīng)重復(fù)試驗數(shù)百次,，其結(jié)果都是一樣的。這樣,，他就知道此種蔬菜湯對身體有幫助,。此后，他天天飲用蔬菜湯,，每一天都充滿活力,、健康自信，解除了癌癥的威脅,。他所研究出來的蔬菜湯與糙米茶還幫助很多的日本人從死亡的邊緣生還,，并恢復(fù)了健康。在日本掀起了飲服蔬菜湯的熱潮,。此后,，蔬菜湯又傳到了臺灣,，在臺灣也出現(xiàn)了蔬菜湯熱,。如此看來,，立石和發(fā)明的“蔬菜湯強健法”更適合廣大中國人自我保健應(yīng)用,。應(yīng)該說“蔬菜湯強健法”也是中國的廣大中年人健康長壽的一大法寶,。