什么是回春水？

　　如同字面意思,，能讓人返老還童,，重回年輕的水。

　　回春水是麥芽浸泡過(guò)的水,，富含酵素,、維他命A、E,，能改善體質(zhì),，增強(qiáng)抵抗力，養(yǎng)顏美容,。愛(ài)美的妹妹如果沒(méi)看見(jiàn)養(yǎng)顏美容四個(gè)字,，可能就覺(jué)得沒(méi)營(yíng)養(yǎng)了，恰恰相反,，告訴大家,，要想養(yǎng)顏美容，不能光靠一張皮,，體內(nèi)健康環(huán)保了,，皮才會(huì)白嫩,，否則只有做黃臉婆的份哦！

　　如果你想在10年20年后比同齡人看上去年輕10歲20歲,，那么趕快跟我來(lái)哦,！抗老是要全身上下每個(gè)細(xì)胞一起行動(dòng)的！

　　看看父母或者爺爺奶奶,，他們臉上為什么會(huì)出老年斑,？某甲答曰：因?yàn)槔狭藛h！

　　錯(cuò),！臉上長(zhǎng)老年斑之前,，臟腑早就開(kāi)始長(zhǎng)斑了，因?yàn)樽杂苫钴S,，體內(nèi)不環(huán)保,，腐敗物質(zhì)太多。,。,。想想人就靠這一張皮包著，否則多臭啊~哎,！這個(gè)身體也不是什么好東西?。∪松潭處资?，身體也只是我們的房子喲~,！咳咳，不管怎么樣,，房子也要裝修打掃的漂亮整潔,。好了不廢話了，先看看是怎么做回春水的吧,。

        這個(gè)就是做回春水用的小麥種子,。應(yīng)該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有賣,，是網(wǎng)上買的,，很多賣家你們自己去買。

       小麥大約拿出80克左右,，我其實(shí)沒(méi)有稱重量,，多做多喝。浸水泡著,，大約一天到兩天,。

　　倒扣在玻璃瓶子里，讓小麥保持濕潤(rùn),，透氣即可,。每天需要洗一洗,。以免壞掉。

       小麥會(huì)慢慢發(fā)芽,，但是一次發(fā)的一堆小麥,，發(fā)芽有快慢哦。有的發(fā)出很多了,，有的還在睡覺(jué),。

       發(fā)了芽的小麥要一個(gè)個(gè)挑出來(lái)，芽長(zhǎng)到1cm的樣子即可挑出用來(lái)做回春水了,。

　　把發(fā)芽小麥?zhǔn)占饋?lái),，瓶子里裝入8分滿的水，要用純凈水,，白開(kāi)水或者過(guò)濾水,。不能用自來(lái)水哦。蓋子擰緊,。到第二天,，水會(huì)變成米白色半透明狀，就可以倒出來(lái)喝了,。

　　做回春水的過(guò)程中,，麥子中的麥乳會(huì)逐漸被掏空，而浮到水面上來(lái),，到第三天后浮上來(lái)的越來(lái)越多,，就說(shuō)明麥子中的營(yíng)養(yǎng)都釋放出來(lái)了。真是好神奇呀,！

　　回春水的味道是酸的,，回味后有點(diǎn)甘甜。如果做臭了,，就說(shuō)明哪出了問(wèn)題,。開(kāi)始嘗試的幾次也做壞掉過(guò)，當(dāng)時(shí)的麥芽沒(méi)有每個(gè)都挑,，導(dǎo)致做壞,。

　　做好的回春水，收集起來(lái)放在冰箱里,，最好是當(dāng)天做好的當(dāng)天喝完,，每天可以喝到新鮮的，如果覺(jué)得太酸,，可以混水喝,。一般第一天的味道淡，第二和第三天的比較酸,。

　　回春水保健效果好,，對(duì)增強(qiáng)抵抗力,，免疫疾病有出其不意的療效，尤其對(duì)三高,、體弱人士更是健康養(yǎng)生的理想家庭飲品,。

　　回春水的營(yíng)養(yǎng)成份除了小麥本身已有的，如維他命E,，還有維他命C,、加倍的維他命B群（B12在內(nèi)）和酵素，一般說(shuō)法認(rèn)為吃全素的人會(huì)缺B12,，動(dòng)物食物才有B12,，但草食動(dòng)物又怎么攝取B12？事實(shí)上,，微生物（友善的細(xì)菌）是制造B12的來(lái)源,。只要我們腸子的內(nèi)在環(huán)境健康，友善的微生物會(huì)提供我們所需要的所有維他命B群,，問(wèn)題是肉食者腸內(nèi)腐化細(xì)菌多,，則友善細(xì)菌無(wú)法生存。

　　還有抗生素,、防腐劑和化學(xué)污染都會(huì)造成腸內(nèi)的微生物死亡,，因此才有現(xiàn)代人的現(xiàn)象，雖吃的量多,，但健康情況很差,，要恢復(fù)腸內(nèi)的健康，回春水可提供一個(gè)捷徑,，也可補(bǔ)充所缺的營(yíng)養(yǎng),，安醫(yī)生曾說(shuō)在食用放射性處理過(guò)的食物后，傷了腸胃,，她就靠回春水恢復(fù)腸子的健康,，美國(guó)從一九八六年以來(lái)，開(kāi)始用放射性Cobalt60,、Cesium137處理某些食物,，如小麥、牛奶,、肉,、蔬菜等,，以延長(zhǎng)存放時(shí)間,，處理過(guò)的食物不必附上說(shuō)明，而且是依政府通過(guò)的法令,，消費(fèi)者完全沒(méi)有保障,，在這種情況下,，更要注意保護(hù)腸子的健康。

　　以下是雷久南博士制作回春水的因緣：

　　回春水是自然療法醫(yī)生安?威格摩爾對(duì)大家健康的貢獻(xiàn),。作法簡(jiǎn)單,、實(shí)踐容易，但它的保健功效往往出人意料之外,。我雖早在二十年前讀研究院時(shí)就在H.H.I.學(xué)習(xí)到作法,，但真正受益是在一九八七年去印度長(zhǎng)住三年期間。在美國(guó)時(shí)我可依自己的需求買到各種天然食物,，小麥,、糙米、各種新鮮蔬果,、核果等等,。在北印度的喜馬拉雅山中則飲食條件大大不如美國(guó)。山下的小鎮(zhèn)可以買到豆類,、芝麻,、小麥白米、蔬菜,、季節(jié)性的水果（種類不多）和半白的面粉,。除此之外，沒(méi)有其他的選擇,。很多西方游客在印度旅行三個(gè)月之后無(wú)精打采,、便秘、嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不足,，他們都是靠餐廳的食物為主,，白米白面白糖的東西吃多了，造成維他命和礦物質(zhì)不足,，特別是維他命B群,。

　　此時(shí)我就教他們自己做回春水，往往立刻見(jiàn)效,。便秘的立刻排便,，精神不佳的開(kāi)始有精神。我自己則每日不斷的喝回春水,、作回春水,，剩下的小麥則餵鳥(niǎo)或和在面粉中作自然酵母，也發(fā)點(diǎn)豆芽來(lái)補(bǔ)充當(dāng)?shù)氐氖卟?，短短六個(gè)月期間胖了二十磅,，當(dāng)然回春水不是唯一的原因，但也是助緣。離開(kāi)印度后,，我在各地奔波,，沒(méi)有持續(xù)喝回春水，也沒(méi)有維持印度期間的體重,，其他游客去印度往往有水土不服的情況,，我則剛好相反，不但沒(méi)有小毛病,，健康比在休士頓(Houston)癌癥醫(yī)院工作時(shí)進(jìn)步很多,。

　　回答做回春水常問(wèn)的問(wèn)題：

　　1.如果氣候太熱是不是可以放在冰箱做回春水？

　　答：做回春水的理想溫度是在攝氏二十五度或華氏七十度,，太冷太熱都不行,，氣溫太熱時(shí)縮短時(shí)間，也許只泡十二小時(shí)就可飲用,，太冷的地方要用保溫的方法,，如把電燈放在盒子里或用厚毯子蓋著。

　　2.回春水味道有臭味可以喝嗎,？

　　答：回春水的味道應(yīng)說(shuō)是清甜,，也許偶而有點(diǎn)酸，但絕對(duì)沒(méi)有臭味,，如果小麥本身有問(wèn)題,，如放射處理過(guò)或水有污染，則不會(huì)自然發(fā)酵,，反而會(huì)腐化,，這種情形下，只能做肥料,，另?yè)Q小麥或買過(guò)濾水,、泉水等，重新再試,。

　　3.一天喝多少,？

　　答：多多益善，有病的人一天喝四杯以上,，平常人隨自己喜歡,，至少一杯，注意喝時(shí)水的溫度,，在室溫以上,，如喜歡喝溫的，也可將容器放在熱開(kāi)水里熱一下再喝,。