關(guān)注菜譜網(wǎng)后回復(fù)關(guān)鍵字：早餐 等索取海量早餐做法

早餐,，是只會(huì)做給愛人吃的一頓飯,。周末早上醒來(lái)，洗臉?biāo)⒀?，晨練,，然后回到家，給自己和TA做上一份精致的早餐——這就是生活的意義所在,。

1、雞蛋打散加入少許料酒和鹽,，攪拌均勻

2,、加入枸杞攪勻

3、平底鍋刷一層油,，加入上面的枸杞雞蛋液

4,、待快凝固時(shí)撒上芝麻粒，翻面再煎一會(huì)兒即可

豪華的全英式早餐還算比較出名,。但是那個(gè)分量,。讓自稱大胃王的我也望而生畏= =不在外面買。自己做做家庭版還是可以接受的,。當(dāng)然,。是做刪減版,。

1、黃豆用清水浸泡一晚至漲發(fā)(水里可以加些小蘇打)

2,、壓好的黃豆取出收汁,。湯汁收濃之后加入糖和番茄醬，最后放水淀粉勾芡就可以了

3,、鍋中放油,，油熱后放入豬排，放入黑胡椒調(diào)味,，兩邊煎至顏色金黃取出切片

4,、雞蛋打到熱鍋里不要?jiǎng)樱谢饾M煎至蛋白凝結(jié)（煎單面,，蛋黃是糖心的）

1,、雞蛋加少許鹽打勻，炒熟

2,、西紅柿去皮切小,，炒出紅湯

3、加水煮開4分鐘,，再放入雞蛋

4,、另坐一鍋水，面條煮熟

5,、把面條放入西紅柿雞蛋湯里,，撒上蔥花

早上起床，不需要花費(fèi)太多的時(shí)間,，簡(jiǎn)單的食材,，快捷的制作,，十多分鐘，一份港式早餐就完成啦,。外層焦香的吐司與軟嫩的火腿細(xì)滑的芝士搭配,，甜而不膩、香脆酥軟,，再搭配一杯熱騰騰的牛奶或者咖啡,，提供全天的充足能量，讓你美好的一天從港式早餐開始,。

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1,、準(zhǔn)備好所有原料,，將一片面包片墊底， 依次擺放火腿片和芝士片

2,、再擺放一片火腿,，上面蓋上面包片

3、整理好后將四條硬邊切去

4,、將雞蛋打散,，再加入適量的牛奶攪拌均勻備用

5、鍋燒熱,， 加入適量黃油直至融化

6,、將面包放入蛋液中使得表面均勻的裹滿蛋液

7、將裹了蛋液的面包放入鍋中

8,、小火慢煎,， 待一面金黃后翻面

9、面包煎至兩面金黃后拿出放在紙巾上吸下油

10,、沿著對(duì)角線切開,，擺放在盤中

家庭制作豆制品很簡(jiǎn)單，只是磨漿步驟很關(guān)鍵,，豆?jié){不能淡,，濃豆?jié){才好用，所以豆?jié){機(jī)制作的豆?jié){不適合,。接下來(lái)學(xué)學(xué)如何在家制作豆腐腦吧,。

1,、200克干黃豆用清水泡發(fā)8-10小時(shí)(夏季放在冰箱冷藏里泡發(fā))

2、泡好的黃豆用清水洗凈,，加1000克清水,，用原汁機(jī)磨成濃豆?jié){(或用普通料理機(jī)打磨)，磨好的豆?jié){過(guò)濾后待用

3,、豆?jié){上火煮透,，全程不要火大，以防溢鍋

4,、煮好的豆?jié){撇去浮末,，關(guān)火

5、內(nèi)酯放入容器,，加少許清水調(diào)勻,，豆?jié){溫度降至80-90度(表面能看到豆腐皮凝結(jié))，沖入裝內(nèi)酯的容器中,，攪拌2圈

6,、靜置15分鐘后，豆腐腦制作完成,，盛出用生抽,、蝦皮、紅椒,、芝麻油調(diào)味即可食用

主料：餛飩皮300克,、三肥七瘦去皮豬肉200克

調(diào)料1：蠔油1小匙,、醬油1小匙,、白糖1/2小匙、雞蛋白1個(gè),、芝麻油1/2小匙,、鹽1/2小匙

調(diào)料2：蔥花5克、熟黑芝麻少許

1,、將豬肉洗凈瀝干,，剁碎成肉末，加入調(diào)料1中的所有調(diào)料,，朝一方向攪勻上勁

2,、取一張餛飩皮，如圖所示將適量的餡料放在餛飩皮靠邊的位置

3,、然后將餛飩皮包住餡料朝上卷兩次,，約至餛飩皮的四分之三處

4、用中指勾壓住有餡料的地方,，然后將底邊的兩個(gè)角捏合在一起,，這樣餛飩就包好了

5、平底鍋燒熱,，放1湯匙植物油,，下入餛飩，小火煎約半分鐘

6,、沿鍋邊倒入一小碗熱水,，大約淹至餛飩的四分之一

7,、蓋上鍋蓋,，中火，期間轉(zhuǎn)動(dòng)幾次鍋?zhàn)邮顾軣峋鶆?，燜至水干

8,、打開鍋蓋，再淋入1湯匙植物油,，小火,，將餛飩煎至底面金黃酥脆

9、撒上蔥花與少許炒香的黑芝麻即可出鍋

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