雖說南寧沒有秋天,，但是現(xiàn)在南寧的晚上,，還是有秋天的感覺，每次夜班回家的時候,，深夜的秋風(fēng)一陣陣,，感覺隨時會有落葉飄下，這時候是不是感覺到你的胃空虛寂寞冷了,，很需要一點東西來填滿,？

去吃燒烤？一個人去吃燒烤多凄慘呀~吃飯,？大晚上的吃飯多撐呀,。吶，這時候吃粉就最合適了,，速度快,，夠味，喝一口粉湯,，胃暖暖的,，心也就暖暖的啦~

小伙伴是不是要說，大晚上的粉店都關(guān)門了,？來來來,，對面的伙伴看過來~妹紙我這就告訴你一些營業(yè)到凌晨的粉店，好東西共分享,，減肥什么的放一邊,。小編心里OS：只有大家都胖了，才能顯示出俺們的苗條~O(∩_∩)O哈哈哈~

【輝記牛雜】

地址：龍勝街中段（三坊街）

營業(yè)時間：開到凌晨3:00

小編說：這家店是9月底才開始新增晚上的營業(yè)時段的,。一直營業(yè)到凌晨3點,，他們家的花肚粉真是棒棒噠?；c和豬肚很新鮮,，和酸筍一起大火爆炒，使得他們家的花腸粉有一種奇妙的香味,?；c和豬肚很脆也很有嚼勁，料下的很足,。湯很濃很有“霸氣”,，吃一口，這酸爽,，絕對讓你忘不了,。

吃貨說：輝記的老友牛雜加花肚粉,，肉比粉還多，材料新鮮南寧老味道幾十年味道不變,，正宗老店都是藏在巷子中,。早餐和午餐人會比較多，排隊要有耐心,。最愛的小媽去吃三坊街的輝記牛雜粉,，第一碗很樸素的是小媽的老友豬肉粉，第二碗是貪心的我加了好多料的老友牛肉+牛光圓,，讓大家賤笑了,，老南寧口味的老友粉,，吃膩了天福香的孩紙可以試試看

【海派吳氏老友粉】

地址：人民西路28號

營業(yè)時間：24小時營業(yè)

小編說：海派吳氏老友粉是24小時營業(yè),。水街附近的小伙伴應(yīng)該都知道這家。據(jù)說老板親自煮的粉是最好吃的,，ps：老板一般是晚上才在~小伙伴和小編推薦的是老友豬五脆,，聽著名字就覺得口水要流了……

吃貨說:人民路上老友粉店，招牌五脆粉,，花腸,，豬肚，豬黃喉,，豬粉腸還有一脆叫不出來,，樣樣口口脆，配料臺上的酸菜也很好吃,，下次想吃雜粉可以再來,，地址在人民路上肥仔飯店斜對面，紅會醫(yī)院往前100米,。吳氏老友,，水街的朋友都懂拉，真材實料肉多料足,，加上自制酸辣酸菜總吃不夠,，但是必須是老板親自煮的才正宗！幾乎等到晚上老板才在,。推薦老友豬五脆,！老板女兒還是西施一枚噢。有那個想一起去吃嗎,？

【大師燒鴨粉】

地址：人民路雙孖井燉品街中段

營業(yè)時間：晚上10:00-凌晨4：00

小編說:白天他也開門,，只是白天他們只賣燒鴨，晚上10點后才開始賣粉,。這家的燒鴨粉店小編不知道推薦過多少次他們家了,，沒吃過的童鞋自己反省去,。除了燒鴨粉，他們家的牛雜粉,，雞肉粉也都很好吃,，雞肉粉比較清淡一點（相對來說），牛雜粉里的牛雜很進(jìn)味,，也很有嚼勁,。湯粉干撈都很好吃，還餓的同學(xué)自己再加一份鴨腿吧,，燒鴨腿外酥里嫩,，鴨皮色澤金黃，泛著鮮亮的油光,，鴨肉卻是顏色清淡嬌嫩的,，邊啃鴨腿邊吃粉，感覺自己真是萌萌噠,。

吃貨說：為了這家大師燒鴨粉,，打破我晚上不吃宵夜的習(xí)慣，為什么呢,？就是因為燒鴨粉晚上22點才營業(yè),。大師燒鴨粉的廚師來頭可不小，他以前曾在明園飯店工作過,，難怪招牌也起得這么霸氣咯,。

【覃敏玉林馬坡仔生料粉】

地址：地洞路口南百超市對面

營業(yè)時間：24小時營業(yè)

小編說：這家原來開在南百超市旁，相信很多人都知道這家店,，在搬店鋪前,，店內(nèi)環(huán)境很爛，很小,，吃粉要搬個凳子坐在外面吃,，但是依然有很多人排隊去吃，所以可以說明他們家有多受歡迎了吧,？現(xiàn)在搬到了南百的對面,，新裝修過了，環(huán)境好了很多,，不用再搬一張小板凳坐在門口吃了,，但是味道還是一樣的贊。覃敏家的生料粉屬于口味比較清淡的,，料給的很足,，很鮮。

吃貨說：這家生料在地洞口,，肉好多價格也便宜 6.5元一碗生料,，加肉最貴也是3.5元,，便宜實惠又好吃，24小時營業(yè)?。,。∝i腳也不錯,，下次加扣肉試試,！看起來也很好吃！朋友看到之前我推薦的建政路玉林風(fēng)味生料粉,，強烈要求我去吃吃這家位于地洞口路的玉林馬坡仔生料粉,，不得不承認(rèn)，料非常足,。推薦指數(shù)四顆星,。

【南環(huán)路的天福香】

地址：南環(huán)路上，靠近共和路口

營業(yè)時間：早上7:00-凌晨2:00

小編說：這家店的地理位置不太好說明,，小編就上一張地址圖吧,，不要太感謝我哦~天福香應(yīng)該很有名了,，大家應(yīng)該都聽說過吧,！小編之前推薦過在臨勝街的那家天福香，但是今天要推薦的這家不是在臨勝街的哦,，而是在中山路夜市附近,，晚上開的比較晚，到凌晨兩點,。

吃貨說：前幾天去吃南環(huán)路上天福香的老友粉,，味道勁，酸筍豆豉爆炒逼出嗆味,，粉料也不少,，那天我去吃豬雜老友粉，加青菜只有豆芽了,，不過那個有名的脆脆腸沒見有,，不知道是不是要特地加的，在埌東那家天福香吃的時候就有,?？傮w還是很好吃，對于我這樣的老友迷,，很滿足,。

【粉之都】

地址：南寧粉之都要不要太多？

營業(yè)時間：24小時營業(yè)

小編說:南寧絕大多數(shù)的粉之都都是24小時營業(yè)的,。半夜餓了想吃粉了,，就隨便進(jìn)一家粉之都吧,。推薦他們家的三鮮砂鍋粉，當(dāng)年剛推出的時候,，進(jìn)店必點,。用砂鍋慢慢煮出來的粉，感覺比一般的燙粉要更入味,，湯頭更鮮,，微酸，很開胃但又不算重口味,，晚上下完夜班,，在這個深秋微涼的夜里，來一碗這樣的粉,，感覺無比滿足,。

吃貨說：加班后，必須吃上一碗熱呼呼三鮮砂鍋粉,，粉之都24小時營業(yè),，實在是太贊了！如今去粉店吃粉可以放膽的問,，有咖啡嗎,？還真有！雀巢牌,，點上一杯咖啡順便可以加點蔥花,、酸豆角、辣椒,、腌泡菜,。

【遠(yuǎn)紅生榨米粉店】

地址：興寧區(qū)惠民碼頭大廈（近舊水街菜市）

營業(yè)時間：早上7:00-凌晨1:00

小編說：水街有三家在南寧都很有名的生榨米粉店，遠(yuǎn)紅就是其中一家,。雖然,，有些吃了十多年的老南寧埋怨說味道不如以前巴拉巴拉之類……但是，如果要帶外地的朋友品嘗生榨粉的話,，我還真的會帶他來這家,。他們家的粉都是手工榨的，粉沒有很酸,，感覺是經(jīng)過改良的,，但是很Q彈，不黏牙,，相比來說沒有那么重口,。店里挺寬敞的，位置也很多,，比起白天的人來人往,，晚上來吃人要少一些,。

吃貨說:可以看見廚房的操作，粉是人工現(xiàn)榨的,，等的時間稍微長些,。看見廚房里除了榨粉的還有好幾個人在忙活,，就站在旁邊想看看用于榨粉的原料在榨之前是怎么處理的,。不過可能有步驟不在廚房進(jìn)行，所以看了一小會也看得不是很明白,。知道生榨粉會經(jīng)過短時間的發(fā)酵,，于是就形成了一股特別的酸味，因為發(fā)酵時間不長,，所以只是略微帶點酸味,，和其它粉不一樣的風(fēng)格，挺開胃~

【文捷豬腳粉】

地址：青秀區(qū)中泰路盛天茗城中段

開到：營業(yè)到凌晨2:30

小編說：他們家店名上寫的是豬腳粉,，所以進(jìn)店了肯定要試試他們家的豬腳粉呀,。文捷的豬腳粉粉香甜、嫩滑,，分量足,，價格實惠。一個大大的豬腳放到碗里,，看著心情就好~姑娘們不要怕吃了會肥,，要想著豬腳豐胸美容呀~小編好心提醒下：網(wǎng)上有團(tuán)購,。

吃貨說：之前喜歡文捷豬腳粉,，如今又愛上了他家的老友豬霸王！上桌后酸筍和豆豉的酸臭味引得食指大動,，花腸,、粉腸、豬肉,、豬肝,、鵪鶉蛋一樣不少地展現(xiàn)了霸氣，入口鮮,、嫩,、彈，湯汁濃郁,，酸辣度直擊味蕾,，據(jù)說煮粉的是原緯武路老牌粉店的老師傅，在中泰路盛天茗城大門旁,。

【無名老友田雞粉】

地址：龍勝街中段

時間：19:00-凌晨3:00

小編說：恕小編孤陋寡聞,，第一次聽說還有田雞老友粉/面,，這么新鮮的美食，不試一試怎么對得起吃貨這個稱號~老板~來碗老友田雞,?？戳艘幌拢蟮姆绞狡鋵嵤呛鸵话愕睦嫌衙娌畈欢嗟?，只是把里面的料換成田雞,。老板煮面的時候特別豪爽，火開的超大,，鍋子移開,，火苗能竄到三米高！小編身邊的妹紙都被嚇到了好嗎,！爆火下,，面很快就好了。唆一口,，火候剛剛好,，面既不硬也不nen，湯夠酸夠辣,，還有大火過爆過后獨特的香味,，而田雞口感嫩滑，有鮮甜,，再伴著老友湯的酸辣,，簡直是絕配呀！

吃貨說：南寧古老的龍勝街里面有好多好吃的老店,，比如菜市這家——老友田雞,！晚第一次去龍勝街吃閉家粉餃，她家旁邊有攤老牌無名老友店也很不錯,，價格實惠味道好,。吃的老友田雞粉，田雞肉給了大概7塊,，肉略大,，湯味滿正的，一碗才6塊,。就在解放路愛民螺螄粉斜對的面龍勝街進(jìn)去約300米,，閉家粉角旁。

【解放路牛螺螺螄粉】

地址：人民解放路與高峰路的十字路口處

營業(yè)時間：24小時營業(yè)

小編說：解放路的牛螺螺螄粉是開了幾十年的粉店,，老南寧應(yīng)該都知道的~這家的螺螄粉很具有南寧特色,，是能將螺螄粉煮出南寧的味道來。螺絲粉一直是柳州的最為正宗和美味，而牛螺的螺螄粉是別出心裁地將牛肉,、螺肉,、粉以及各種配菜融合在一起，味道十分獨特,?？雌饋硐窭嫌逊郏珳讌s是螺螄粉的味道,。話說到這里就差不多了吧~~,，這么奇葩的螺螄粉難道還不值得你試一試嗎？

吃貨說：大愛這家牛螺螺螄粉,，開了幾十年的南寧老手藝了,，味道棒得沒話說，每次來我都要吃到3兩才滿足,！這絕對是我吃過最好吃的牛螺粉?。],！有,！之！一??！他家牛肉很特別，好像是用檸檬腌過,，到不是很濃,，只能隱隱約約吃粗來！還有用的面也炒雞Q,！建議吃的時候要辣的或者微辣,，湯都想喝完去！

【好陳記螺螄粉】

地址：淡村路市二醫(yī)院旁五一路北一里路口

營業(yè)時間：24小時營業(yè)

小編說：好陳記重新裝修過了,，有空調(diào)了（雖然現(xiàn)在的天氣可以不用要空調(diào)）,，但是螺螄粉口味還是原來那個樣，很正宗,，味道贊，湯有甜味,，算比較重口味,，辣椒狠辣，即使不辣的也會有辣味,，酸筍和空心菜很好吃,，價格便宜，物美價廉。他們家的鮮肉粉也很美味,。

吃貨說：江南二醫(yī)院附近超高人氣的好陳記螺螄粉,，有柳州朋友贊過之后終于有機會來現(xiàn)場體驗，不管什么時間食客都絡(luò)繹不絕呢,，料很足,，蘿卜腐竹香脆，油果煮得軟爛入味,，湯甜,，辣度很足，一碗下來酣暢淋漓爽歪歪

好吧,，小編承認(rèn),，俺們是個夜食動物！一到晚上就想吃東西,，即使是肚子不餓也要吃東西,，嘴饞沒辦法！所以小編絕對不能自私的讓自己一個人胖?。,。?/p>

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