今天為大家準(zhǔn)備了幾道很得瑟的西餐美食,，有興趣的小伙伴可以試試哦，別有一番味道~~

做法：

1.嫩小牛排洗凈擦干,，灑少許鹽,，黑胡椒，用刀背拍松

2.小牛排上沾蛋清,，拍上干淀粉

3.鍋中放少許油加熱,，中火將兩面煎至稍稍變?nèi)馍纯倘〕鰝溆?/span>

4.原鍋加入兩勺紅葡萄酒，黑胡椒汁,，桂花醬,，煮開變粘稠時(shí)，加入煎熟的牛排燴勻,，立刻裝盤

做法：

1.蝦去殼去腸線,；鮮貝視大小切半；滾水中焯熟即撈出

2.貝殼類海鮮滾水中焯熟,，殼開即可取出,；洗凈去沙

3.魚大火香煎一下,，七成熟即可,；切塊待用

4.番茄去皮切碎丁

5.鍋中放奶油融化，下洋蔥,，大蒜小火煸炒,，5分鐘左右出香味變軟

6.加入白葡萄酒，加入切碎番茄,，續(xù)炒5分鐘

7. 加入番茄醬一罐,，水4杯,，鮮奶油2勺；大火煮開,，小火慢燉20分鐘

8. 加入所有海鮮,，大火煮開2分鐘

9. 加鹽，黑胡椒調(diào)味即可

做法：

1.用中小火加熱鍋?zhàn)雍陀?，不一會兒就放入洋蔥和大蒜翻炒,，5分鐘的樣子，直至完全軟掉

2.加入生米,！還有番茄碎,，炒一下，讓洋蔥和大蒜和番茄的香味緊緊的裹著羞澀的生米粒,。然后加入高湯,，辣椒粉和鹽

3.大火！讓各路食材在交融中達(dá)到沸騰,！就這這時(shí),，轉(zhuǎn)小火，加上蓋兒,，15-18分鐘后,，小米粒就已經(jīng)吸收了各路食材的凈化，進(jìn)化為有見識的米粒,，也會微微發(fā)福

4.?；穑〉患敝疑w兒,，讓米粒在幸福的鍋?zhàn)永镌傧硎?-10分鐘吧

5.最后,，用小叉叉或者隨便什么，在鍋?zhàn)永飻嚿弦粩?，米粒就可以出鍋上盤下肚了

做法：

1.整條牛肉用腌料腌制四小時(shí),；上炭火烤架烤熟（新鮮牛肉八成熟即可）；切細(xì)長條備用

2.奶油放入鍋中融化,，放入洋蔥小火煸炒至香軟,；放入燈籠圓椒繼續(xù)煸炒，加鹽,，黑胡椒調(diào)味,，斷生即可盛出備用

3.餅攤開，放入圓椒洋蔥條,，再放牛肉條,；均勻涂上taco sauce或salsa，加兩勺酸奶油,；將餅卷起即可