血痹的飲食

　　血痹食療方：

　　1.附片生姜狗肉湯：

　　功用：附片10克,，生姜20克,，當(dāng)歸15克，狗肉250克,。

　　制作：附片洗凈,，生姜切片，狗肉剔去肥油及筋頭切成小塊,。上料共入鍋,，加水適量，燉兩小時(shí)左右,，適當(dāng)調(diào)味,，吃肉喝湯，每次一小碗,。

　　2.紅花野菊花湯：

　　材料：紅花5克,，川芎5克，野菊花15克,，蒲公英15克,，萵筍200克。

　　制作：將川芎加水煮沸十分鐘,，取汁;紅花,、野菊花、蒲公英放汁中煮十分鐘,，加入切片的萵筍,，沸后起鍋，滴入麻油,、醋,、味精即可。

　　3.枸杞丹參雀肉湯：

　　材料：麻雀4只,，枸杞子 15克,，菟絲子10克，丹參15克,，蔥,、姜、蒜,、黃酒等佐料適量,。

　　制作：將麻雀宰殺干凈，把枸杞,、菟絲子、丹參放入麻雀腹中,，將麻雀放入鍋中,，加水適量,，用武火煮沸后，再用文火煮一小時(shí),，去藥,，加蔥、姜,、蒜,、黃酒、食鹽,，再用小火煮片刻即可,。

　　4.黃芪人參粥：黃芪30克，紅參10克,，當(dāng)歸15克,，白術(shù)10克，粳米100克,。先煎黃芪,、紅參、當(dāng)歸,、白術(shù),、取汁與粳米同煮粥，食用,。

　　5.歸參粥：當(dāng)歸頭20克,，紅參10克，首烏20克,，熟地20克,，粳米100克。先將當(dāng)歸頭,、紅參,、首烏、熟地放人砂鍋內(nèi)加水煎60分鐘,，取汁與粳米同煮粥食,。

　　血痹患者宜食用：

　　1.玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸,，特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積,，從而軟化動(dòng)脈血管,。

　　2.西紅柿：不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,，而且還含維生素蘆丁,，它可提高機(jī)體氧化能力,，消除自由基等體內(nèi)垃圾，保護(hù)血管彈性,，有預(yù)防血栓形成的作用,。

　　3.蘋果：蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素e和c等營養(yǎng)成分,，可使積蓄體內(nèi)的脂肪分解,，對(duì)推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。

　　4.海帶：海帶中含有豐富的巖藻多糖,、昆布素,，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性，既能防止血栓又能降膽固醇,、脂蛋白,，抑制動(dòng)脈粥樣硬化。

　　5.茶葉：含有茶多酚,，能提高機(jī)體抗氧化能力,，降低血脂，緩解血液高凝狀態(tài),，增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性,，緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動(dòng)脈血管以及相關(guān)心腦血管疾病的癥狀,。

　　6.大蒜：含揮發(fā)性辣素,，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用,，是主治高血脂癥和動(dòng)脈硬化的良藥,。

　　7.洋蔥：含有一種能使血管擴(kuò)張的前列腺素a，它能舒張血管,，降低血液黏度,，減少血管的壓力，同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,，可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性,，具有降血脂，抗動(dòng)脈硬化的功能,。

　　8.茄子：保護(hù)心血管,、降血壓，茄子含豐富的維生素p,，是一種黃酮類化合物,，有軟化血管的作用。

　　9.三七：可以促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防心血管疾病：經(jīng)常食用,，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,，并可預(yù)防高血脂癥高血壓,、中風(fēng),、心血管等疾病，是以上心血管類疾病的癥狀得以緩解的最佳保健食品,。

　　10.桃仁

    功用：桃仁味苦甘,，性平而潤，入肝,、心,、大腸經(jīng)，有破血去瘀,、潤燥滑腸作用,。能活血、行血,、消散瘀血,。