菜根做藥膳 方便又省錢

在民間早就有用菜根做藥膳巧治百病的習(xí)俗,，現(xiàn)在許多國家仍采用這種方法來治療一些小病，既方便又省錢,，更重要的是副作用小,。

白菜根 白菜根具有清熱、解毒,、止咳等功效,。治傷風(fēng)感冒：大白菜根3個，洗凈切片,，加鮮生姜3片,，煎湯趁熱喝下，蓋被取微汗即可,。治百日咳：大白菜根3個,，冰糖30克，水煎,，每日分3次服,。

菠菜根 菠菜根能通腸胃、調(diào)中氣,、活血脈,。治便秘：取菠菜根適量，將其洗凈,，用開水煮3分鐘后,，撈出去水，用芝麻油拌食,，每日3次,，每次250克。治消化不良：取菠菜根10～30個，用文火煮爛服用,，每日3次,。治跌打損傷：取菠菜根30～50個，洗凈,、搗爛,，用白酒30～60毫升送服，每日2次,。

芹菜根 芹菜根具有清熱、利水,、降壓等作用,。治高血壓：取芹菜根50～100克，小薊30克,，水煎服,。治失眠：取芹菜根90克，酸棗仁9克,，水煎服,。治頭暈：取芹菜根50克，洗凈,、切碎,、炒蛋，每日吃2次,。治氣管炎：取芹菜根60～90克,，橘皮9克，水煎過濾取汁,，在此汁液中加入蜂蜜適量,，混勻服用。

大蔥根 大蔥根可以解熱,、瀉火,、止血和鎮(zhèn)咳。治傷風(fēng)感冒：取大蔥根7個,，梨1個,，加蜂蜜適量，水煎服,。治皮膚生瘡：大蔥白連根須,，洗凈搗爛，敷患處,。