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糖尿病患者真的與水果無緣嗎?

 haosunzhe 2014-12-09

有人說:“得了糖尿病就完了,,什么都不能吃了,。以前一次吃個大西瓜,現(xiàn)在只能啃點瓜皮了,!”很多糖尿病人不敢吃水果,,因為很多水果吃起來很甜,其主要成分是糖,,包括葡萄糖,、果糖和蔗糖等。水果有“三寶”:維生素,、無機(jī)鹽和膳食纖維,,對維持人體健康起著特殊的作用。矛盾如何解決,?有哪些水果適合糖尿病人吃呢,?其實糖尿病患者只要選擇合理,根據(jù)血糖情況及時調(diào)整飲食,,一樣可以盡享美食的樂趣,。


1.糖尿病人該吃多少水果呢,?要少吃,切莫大量吃,大量吃可造成血糖迅速升高。算熱量,水果中的熱量算在熱量攝取的總熱量,也可以與其它有關(guān)的食品等份交換,并根據(jù)病情,選食或少食,不宜每餐都吃水果,。

2.改在什么時候吃水果呢?欲吃水果,,您的血糖濃度應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn),。否則請先用黃瓜、西紅柿等代替水果吧,。標(biāo)準(zhǔn)是:空腹血糖控制在7mmol/l以下,,餐后2小時血糖控制在10mmol/l以下,糖化血紅蛋白控制在7%以下,,沒有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖,。空腹吃,忌餐后馬上吃,。最好兩餐之間吃,,一般上午9點到9點半,下午3點到4點,晚上睡前9點左右為宜,也可作為直接加餐食品,即預(yù)防低血糖又可保持血糖不發(fā)生大的波動。最好根據(jù)血糖情況決定是否進(jìn)食水果,,當(dāng)血糖控制不好時少吃或者不吃含糖量較高的水果,如葡萄,、熟香蕉、紅棗等,。

3.該吃什么樣的水果呢,? 根據(jù)GI值(升糖指數(shù))選擇水果,可分為高GI食物(GI>75)、中(GI為55~75),、低(GI<55),,選擇GI 值低的水果如:櫻桃、柚子,、梨,、生香蕉、蘋果,、獼猴桃等,。生的比熟的好,吃含糖量少的,,含糖量高的水果干棗,、桂圓與柿餅,不應(yīng)作為首選食品。

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