遠離8大餐桌“毒物”哪些食物有毒?其實我們每天都會吃一些攜帶毒素的食物,,食物中毒的事件也常有發(fā)生,,那么為了自身和家人的安全。今天整合了一些常見,、常吃的一些“有毒食品”。 “毒食”之一 —— 皮蛋 會引起鉛中毒,,并造成身體內(nèi),,鈣質(zhì)的流失。 “毒食”之二 —— 臭豆腐 在發(fā)酵過程中,,極易被微生物污染,。同時又會揮發(fā)大量鹽基氮,以及硫化氫等,;這些都是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì),,對人體有害。 “毒食”之三 —— 味精 每人每日對味精的攝取量,,以不超過六公克為原則,。 “毒食”之四 ——菠菜 菠菜營養(yǎng)豐富,但因含有草酸,,致食物中寶貴的元素鋅與鈣結(jié)合,,而被排出體外,,引起人體鋅與鈣的缺乏,。 “毒食”之五 ——豬肝 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,。 “毒食”之六 —— 烤肉 在熏烤過程中,,會產(chǎn)生如“苯”等有害物質(zhì),是誘發(fā)癌的因子,。 “毒食”之七 —— 腌菜 腌菜若制作不得法,,菜內(nèi)隱藏致癌物硝酸胺。 “毒食”之八 —— 油條 油條中的明礬,,是含鋁的無機物,,如經(jīng)常食用,鋁就很難由腎臟排出,,進而對大腦及神經(jīng)細胞產(chǎn)生毒害,,甚至因而引發(fā)老年性癡呆癥。 |
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