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本文轉(zhuǎn)載自春 雨 潤 大 地《冬季養(yǎng)生多吃三酸（養(yǎng)生保?。?/a> “少辛增酸”是中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)關(guān)于秋冬季飲食的一個(gè)主要原則,。冬季,，檸檬、酸梅,、泡菜這些酸味食物能幫你健康地度過冬天,。 酸梅屬于堿性食物,，特別適合肝火旺的人吃,，有助脾胃消化，滋養(yǎng)肝臟,，提高抵抗力,。酸梅用來煮湯,、燉肉都不錯(cuò)。 (中國保健協(xié)會(huì)食品營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì) 孫莉)
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