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奧爾良口味的蜜汁烤翅

 catebbs 2014-12-04
準(zhǔn)備材料:
雞翅中10個(gè) 奧爾良腌制調(diào)料20g、料酒1勺 生抽1勺,、蜂蜜少許 
制作方法:
1,、準(zhǔn)備好所需的材料

2,、雞翅用清水洗干凈,,然后用刀在兩面分別劃3刀
3,、加奧爾良腌制調(diào)料,、料酒,、生抽
4,、用筷子拌均勻,腌制半小時(shí)(中間翻動幾次)
5,、烤盤上墊錫紙,,將腌制好的雞翅擺放烤盤上
6,、烤箱選擇200度,熱風(fēng)上下火,,預(yù)熱10分鐘,,將烤盤放入烤箱中

7、大約烤15分鐘左右,,打開烤箱門,,取出烤盤,用刷子在雞翅上均勻刷一層蜂蜜,,繼續(xù)放烤箱中烤8分鐘左右
 



小貼士:
1,、雞翅劃幾刀,更入味
2,、腌制時(shí)間建議在2小時(shí)以上,,這樣雞翅里面也有味道
3、烤箱的溫度和時(shí)間根據(jù)自家烤箱靈活調(diào)整

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