「也許當(dāng)下一批客人來到的時候，你就已經(jīng)忘了我這個過客了,，我不像你這么有勇氣,，敢于面對這個沙漠?！惯@是《新龍門客棧》里的一句臺詞,。

并不是所有人都可以像《星際穿越》里的庫鉑一樣可以來到五維空間,，然后很有逼格地像看記錄片一樣審視自己的過去。以至于人們總是好奇古代人是如何完成某件事情的,。比如需要干壞事時,，沒有牙膏，那豈不是人人一口大黃牙,？沒有小杜杜,，他們?nèi)绾卧谙硎茉烊诉\(yùn)動帶來的快樂的同時避免出“人命”,？

當(dāng)然完成這些事情還有一個前提，沒有訂酒店的平臺,，來到陌生城市,，上哪找酒店？古代中國人是如何開房的,？

一,、中國古代客棧是否也要進(jìn)行身份登記？是否會被查水表,？

古人開房也要身份證

不僅需要,，而且查得很緊，沒有「介紹信」只能睡馬路,。古代的中國雖然無法信息化管理戶口,，但很早以前就有完整的戶籍制度。為了證明和區(qū)分人與人之間的不同,，古人發(fā)明了「路引」,、「門券」抑或「魚符」、「牙牌」之類證明身份的腰牌,。不過有一點(diǎn)需要說明,，古人的防偽技術(shù)是非常差的，因此經(jīng)常出現(xiàn)假冒的身份證,。

大部分古代中國人很少有出遠(yuǎn)門的機(jī)會,，只有少數(shù)人有這個需求。

如果是官員,、商人出差,，或得到官方授權(quán)的外事活動，都會持有「符節(jié)」或「符卷」,，這種「符」,、「節(jié)」、「卷」等,，都是早期入住旅館的身份證明,，這些相當(dāng)于現(xiàn)代的「介紹信」。后來的「驛卷」,、「信牌」也都屬于旅行憑證,，如沒有旅行憑證，是無法入住旅館的,，尤其是官辦旅館根本不可能接待,。

當(dāng)然，在小說里出現(xiàn)的荒郊野嶺的客棧，比如孫二娘開的人肉主題客棧,、李鳳姐開的美女主題客棧,，理論上說，由于天高皇帝遠(yuǎn),，應(yīng)該是不需要的,。

警察，開門?。娪啊独C春刀》劇照）

和現(xiàn)代一樣,，客人入住后要進(jìn)行詳細(xì)的身份信息登記，稱為「店薄」,，或「店歷」,，要妥善保存，留底備案,，逐月定期交官方查驗(yàn),。

而且每這種登記制度，來客要登記姓名,，籍貫,，職業(yè)以及到何處去，干什么事,，都要一一登記在案,，官役衙差要時不時地去檢查，一到夜晚不準(zhǔn)客人進(jìn)出,，直到天亮方可,，規(guī)定寺廟和普通百姓家不得收留外鄉(xiāng)人住宿等?！恶R可·波羅游記》中,，意大利商人馬可波羅在當(dāng)時元大都（今帝都）看到，所有客棧和旅館的老板,，「要將投宿的客人的姓名寫在一個簿子上,，注明他們來去的日期和時間，這種簿子每日須交送一份給駐在方形市場的那些官吏,?！?/p>

二、客從哪里來,？

靠近京城的旅館人流量很大（《新龍門客?！穭≌眨?/p>

古代旅館業(yè)，在漢代得到了進(jìn)一步發(fā)展,，除了官辦賓館外，城市旅館、家庭旅館都出現(xiàn)了,。當(dāng)時城里的「謁舍」,，就是一種城市旅館，這種城市旅館數(shù)量很多,，分布廣泛,，多供做小生意的普通下層人入住，《漢書·食貨志》中謂「方技,、商販,、賈人坐肆、列里區(qū)謁舍」,，就是這個意思,。而官辦普通旅館稱為「傳舍」，服務(wù)稍好,，專用于接待「官差」,。

魏晉時期，中國的旅館業(yè)被進(jìn)一步提倡,，旅客外出住宿更為方便,。晉人潘岳在《上客舍議》中記述，當(dāng)時「公私滿路,，近畿輻輳,，客舍亦稠」，交通發(fā)達(dá)的路邊,，靠近京城的地方,，旅館很多。

古畫也不乏對旅館的描繪

至于品牌宣傳,，古代當(dāng)然沒有ＯＴＡ,、沒有連鎖酒店直銷渠道……主要靠口碑傳播。古代旅館早已充分考慮了硬件建設(shè),，讓客人入住后更覺舒適,，以增加客人來源?！渡峡蜕嶙h》稱,，「冬有溫廬，夏有涼蔭」,，這里的「溫廬」相當(dāng)于現(xiàn)代配有暖氣的房間,，「涼蔭」則是納涼休閑去處。

三,、古代客棧有哪些種類,？

影視作品中「客?！沟臉?biāo)配

中國古代旅館種類繁多，稱謂不一,。由于各歷史時期的文化背景,、機(jī)構(gòu)建置、生活習(xí)慣的差異,，以及人們對旅館的認(rèn)識與理解不同,，古代旅館在各個時期的稱謂也不盡相同。

商朝后期,，為適應(yīng)走南闖北的商賈的食宿需要,，一批「客舍」「客館」相繼出現(xiàn)。秦漢時期設(shè)立的「驛傳」則是專供傳送郵件公文和來往官員居住的旅館名稱,。

漢代,，旅店又有了較大發(fā)展，長安城里修建有１４０多所「郡邸」,，還建造了「蠻夷邸」專供外國使者和商人食宿,。

南北朝出現(xiàn)的新興旅館——邸店

晉代京都到各州的驛道每４０里有「驛」，每２０里有「亭」,，不僅供過往官吏食宿,，而且也對百姓開放，這就有一點(diǎn)商業(yè)旅店的性質(zhì)了,。南北朝時,，出現(xiàn)一種新興的旅館——邸店，它是供客商食宿,、存貨和交易的場所,。其時，洛陽還開設(shè)有「四夷館」,，招待四鄰各國的貢使和客商,。

據(jù)考證，「旅館」之稱最早出現(xiàn)于唐代,，唐代詩人戴叔倫的《除夜宿石頭驛》曾寫道：「旅館誰相問,，寒燈獨(dú)可親。一年將近夜,，萬里未歸人,。」到了宋代,，旅館名稱繁多,，有四方館、同文館,、來賓館,、都亭驛等等,，并出現(xiàn)了專為客商存貨的貨棧「榻房」,?！?/p>

「悅來客?！蛊鋵?shí)是驢友之家

唐宋以后,，旅館的分工和接待對象的劃分更明確，各地出現(xiàn)了專門接待學(xué)子的「狀元店」,、「高升店」,。有專門接待商人老板的「廣源店」、「萬隆店」,；有面向杜甫這樣一直很忙且四處游山玩水的驢友和一般游客的「悅來店」,、「吉順店」等。

四,、客棧是否分等級,？房間呢？

令狐沖帶著任盈盈躲進(jìn)客棧中（《笑傲江湖》劇照）

從《周禮》所記來看,，早在周代中國的旅館業(yè)已很發(fā)達(dá),，而且似乎是「連鎖式」發(fā)展。如周王規(guī)定,，有「國營招待所」性質(zhì)的「驛亭」,，要求每１０里有「廬」，即簡易房舍,；每３０里要設(shè)「路室」,，以供休息；每５０里的市鎮(zhèn)要設(shè)「候館」,，候館即可以入住的招待所,。

現(xiàn)代流行的城市旅館、家庭旅館,，在先秦時已出現(xiàn),，主要有「館」、「寓」,、「舍」等,。這些旅館檔次和功能區(qū)別明顯，以供不同身份的旅客入住,。

「館」比較高級,，用來接待貴賓，如「國賓館」,、「諸侯館」,，這類旅館都是官辦的,。

當(dāng)時的諸侯國一般都設(shè)有這樣的高檔賓館，如魯國有「重館」,、趙國有「陶丘之館」等,。「寓」,、「舍」這類旅館則主要為普通商旅服務(wù),，以民辦居多，「逆旅」,、「客舍」,，都屬于這一類。

古代也有豪華套間

古代客房亦分出不當(dāng)?shù)臋n次,，同樣有「豪華間」,、「標(biāo)間」、「多人間」的區(qū)別,。當(dāng)然,，在古代不是這樣叫的，宋元時期,，豪華間叫「頭房」,，明清時因?yàn)槌霾罟賳T多住這樣的上等客房，又稱為「官房」,；普通或較差的房間則叫「稍房」,、「陋室」；多人間則稱為「通鋪」,、「大鋪」,。一般來說，等級由高到低分為天號,、地號,、人號、通鋪,，柴房和馬圈……　

房間設(shè)施也和當(dāng)時的GDP增速有關(guān),，以清朝為例，民間客店發(fā)展既有興旺繁榮的狀況,，也有蕭條不堪的情形,。康乾時期,，《京華百二竹枝詞》中有「客店別名在校場,，三元房屋甚排場」之句，足見客店的繁榮,；而《老殘游記》描述清末一家客店的「上房」只是「中間安放一張八仙桌子,，桌上鋪一張漆布……」,。

五、客棧內(nèi)都有哪些職位,？

古代客棧的職位并不多（《武林外傳》劇照）

從最低的洗碗工,，雜工，小二（跑堂的）,，廚子,，帳房（收銀的），掌柜的,，一般就這四種,。小二做的活很雜，包括拉客進(jìn)來,，引客人進(jìn)房，打水,，吃飯時點(diǎn)菜,，或者送飯菜進(jìn)客人的房里，抹臺,，客人吃完后還要收拾桌子等,。有時店子小了掌柜會兼了帳房的工作。

六,、會員能打折嗎,？

古代旅館也會給客人打折，甚至免費(fèi),。有的朝代強(qiáng)行規(guī)定,，官辦旅館在特定的時日要免收房費(fèi)。如宋代,，當(dāng)時的官辦旅館便有免費(fèi)入住日,。《宋朝會要》記載,，在趙恒（宋真宗）當(dāng)皇帝的大中祥符五年（公元１０１２年）遇到嚴(yán)冬,，當(dāng)年正月，朝廷便以「雪寒」為由,，要求「應(yīng)店宅務(wù)賃屋者,，免僦錢三日。又曰‘貧民住官舍者,，遇冬至寒食,，僦值三日’?！?/p>

大敵當(dāng)前,，比爾博的家也可以免房費(fèi)（《霍比特人》劇照）

所謂「僦錢」,，也就是房費(fèi)。這記載說得很清楚,，官辦旅館（官舍）在雨雪天和「冬至」,、「寒食」等日子，應(yīng)免收房費(fèi),。此外,，在疫病流行時，也有免房費(fèi)的現(xiàn)象,。

《宋史,。食貨志》記載：趙禎當(dāng)皇帝時，有一年京師發(fā)生大規(guī)模流行病,，除了要求免費(fèi)送醫(yī)給藥命外,，要求不論官辦旅客還是私營旅館，一律免收房費(fèi)１０天,，即所謂「蠲公私僦舍錢十日」,。

七、服務(wù)會有東莞厚街好嗎,？

古代旅館當(dāng)然也有「特殊服務(wù)」

「賓至如歸」,，最初是周王對國賓館的服務(wù)接待要求，此后「賓至如歸」成了古代中國旅館業(yè)通行的行規(guī)和服務(wù)的最高境界,。

為客人代購代銷代付是古代旅館常規(guī)的服務(wù)項(xiàng)目,，為男性成年客人提供「特殊服務(wù)」也是常有的事。在古代,，人們出行主要靠步行或馬車等,，所以出去一次數(shù)月數(shù)年不回家是常事，特別是生意人,。

正是由于存在這種情況,，旅館的「特殊服務(wù)」自然成為方便旅客的項(xiàng)目之一。有的老板將娼妓安排住在旅館附近,，甚至直接讓她們住在旅館里面,。

古代蓄妾并不違法（《九品芝麻官》劇照）

中世紀(jì)摩洛哥旅行家拔圖塔（這哥們曾在元朝時期游歷了廣州后，復(fù)從福建泉州北上大都,，但只到杭州即折回,，1347年還印度，隨即返回故里）在其著作《伊本拔圖塔行記》中寫道 ：「客人有欲蓄妾者,，主人代為購婢作妾,，給室以二人居，費(fèi)用由主人臨時代付?！惯@里說的 「主人」即為旅館老板,，因?yàn)楣糯铈⒉贿`法。