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石斛屬于多年生附生草本植物,，野生石斛常附生于森林樹干和樹下巖石上，根為氣生根,，沒有根毛,，常與苔蘚植物伴生，多數(shù)野生石斛生長在亞熱帶、濕度較大,，并有充足的散射光的冬暖夏涼的深山老林中,，且常附生于樹冠茂密、樹皮厚,、多槽溝,、有苔蘚蓄納水分的樹干或樹枝、樹杈上,，因此對環(huán)境條件有著特殊的要求,。 （一） 光照 石斛怕強(qiáng)光直射，野生石斛常生長在森林中,，自然遮陰度一般在60%-70%,，無直射光照，一般都是散射光照射,，光照強(qiáng)度一般在3000-5000Lux,。在強(qiáng)光直射下，生長不良,，易干枯死亡,，如附生林邊向陽樹干上的野生石斛，葉片,、莖干發(fā)紅發(fā)黃，落葉早,，莖瘦弱,，根干枯，而生長于密林中樹干陰面的野生石斛生長健壯,，葉綠,，生長期相對延長，落葉遲,，莖粗壯且長,，根系發(fā)達(dá)，在生物學(xué)上稱半陰生植物,。 （二）溫度 石斛喜溫涼,，怕寒又怕高溫，生長日期平均溫度要求在15℃-28℃,。1月份日平均溫度在8℃以上,，無霜期250-300天，高溫季節(jié)白天在通風(fēng)條件較好的情況下可達(dá)32℃,，但時間不能過長,，冬季日平均溫度不能低8℃，否則會被凍死，在云南省海拔500-2100米的范圍內(nèi)都有它的蹤跡,。 （三） 水分 石斛對水分的需要量不大,，在冬季，石斛處于休眠狀態(tài),，不需要過多水分,，到生長發(fā)育季節(jié)，雨季來臨,，靠吸收空氣中的水分就可以滿足需要,，但是忌干旱。石斛生長地區(qū)年降雨量大多在1100毫米以上,，我縣平均雨量可達(dá)到2100毫米以上,，空氣相對濕度在80%以上。根系周圍的持水量達(dá)到30%就可以滿足需要,。雖然石斛生長需要較高的空氣含水量,，但怕水淹，雨季基質(zhì)含水量處于飽和狀態(tài),，如果通氣不良,，根的顏色為淺黃色或棕黃色，莖葉萎黃,，長勢差,，嚴(yán)重者葉片脫落，根系腐爛,，莖上又長出瘦弱的新芽,。這就是石斛喜潮濕又怕水性。 （四） 空氣 7 石斛根系屬于氣生根,，無根毛,，附著于樹干上，裸露在空氣中,，才能健康生長,，在通氣不良的環(huán)境中或長期處于較多水分狀態(tài)下，就會導(dǎo)致根的壞死,，這是石斛與其它作物不同的"氣生"特殊性,，根必須保證通氣性，石斛才能健康生長,。根還不能處于嚴(yán)重腐爛環(huán)境和長期多水的條件下生存,，因基質(zhì)腐質(zhì)化較深易積水，通氣差導(dǎo)致根的死亡,。 （五） 肥 野生石斛在自然條件下,，根上共生著根菌,，也稱根際微生物，屬真菌類,。在石斛生長發(fā)育中由根菌固定空氣中的氮,，分解附主上的動植物殘體來繁殖自身，菌絲伸到石斛根部死亡分解出石斛所需的營養(yǎng)物質(zhì)供之生長發(fā)育,，而不是直接從附主上吸收養(yǎng)分,。根菌是石斛不可缺少的因素之一，類似豆科作物的根瘤菌,。另外石斛種子的萌發(fā)需根菌提供營養(yǎng),，沒根菌的存在種子不能萌發(fā)成苗。根菌生長發(fā)育同樣需要氮,、磷,、鉀、鈣,、鐵,、硫、硼,、鋅,、銅、鉬,、鈷,、錳等多種營養(yǎng)元素，為根菌提供的營養(yǎng)就越豐富,。另外石斛除與根菌共生獲得營養(yǎng)物質(zhì)外,，對肥料的吸收是低離子濃度吸收，這是與地生植物不同的另一特性"低離子濃度吸收性",。人工栽培時,，還需要人為提供給石斛生長發(fā)育所需養(yǎng)分,，才能確保石斛優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),。 （六） 附生性 石斛是附生多年生草本植物，其根系附著于森林樹干上,，裸露在空氣中,。樹干起到的作用，一是固定石斛植株,，二是間接為石斛提供水分和養(yǎng)分,。它的生長靠裸露在空氣中的根系吸收空氣中的水分，固定空氣中的氮及靠根菌分解附主表皮及附主上的動植物殘體獲得營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行生長發(fā)育,，不像農(nóng)作物一樣是直接從土壤中吸收生長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì),。附生性是石斛植物的共性。石斛不適宜在腐質(zhì)化過重的附主上生長。 （七） 氣生性 由于石斛是附生植物,，根的構(gòu)造與地生和寄生植物完全不同，在正常情況下具有良好的通氣性、吸附性和吸水性,。經(jīng)研究,，石斛根如果長期處于較嚴(yán)重的腐生狀態(tài)及長期水分較多的狀態(tài)下，由于通氣不足,，其細(xì)胞不會進(jìn)一步發(fā)育,，而是迅速腐爛瓦解，最后傷及內(nèi)皮層導(dǎo)致根的壞死,。因此紫皮石斛根部不 8 能處于基質(zhì)（附生）嚴(yán)重腐爛狀態(tài)和長期水多的環(huán)境中,，只能處于通氣良好、附主不嚴(yán)重腐爛,、不太濕的環(huán)境中才能良好發(fā)育生長,，莖葉才能茂盛，要保根首先要保證通氣,，這是人工栽培石斛成敗的關(guān)鍵所在,。 |
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