土豆燒牛肉
原料
牛肉350克,，土豆250克,，洋蔥150克，胡蘿卜20克,，豆角2根
調(diào)料
白糖１湯匙（１５克）,，老抽１湯匙（１５ml），料酒１湯匙（１５ml）,，鹽１茶匙（５克）
做法
１,，準備材料
２，牛肉高壓鍋水開后,，壓10分鐘,，
３，土豆切滾刀塊,，用清水洗掉淀粉,，泡在水中備用，洋蔥切片,，胡蘿卜切小塊,，豆角去掉兩頭，切成５厘米長的小段
４,，將牛肉切成小片
５,，鍋中放油，倒入牛肉翻炒
６,，倒入洋蔥,，胡蘿卜，土豆
７,，放入調(diào)料和適量的水
８,，水煮至差不多時，倒入豆角,，稍煮一會兒即可
