“黔韻坊”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 摘 要 當(dāng)你看到電視中那穿著美麗的民族服裝的少數(shù)民族同胞載歌載舞時(shí),,是否驚嘆其絢麗的傳統(tǒng)文化的同時(shí)又感覺(jué)離我們遙遠(yuǎn),;當(dāng)在少數(shù)民族中普通不過(guò)的掉渣燒餅在都市中產(chǎn)生熱賣(mài)現(xiàn)象,我們是否想過(guò),,我們究竟擁有多少優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)未被發(fā)揚(yáng),!其實(shí),傳統(tǒng)文化可以離我們很近,!那么就讓我們從今年開(kāi)始擁有自己的第一套民族服裝,,捧回自己的第一幅古樸自然的蠟染壁畫(huà)。 我們公司旨在弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化特色,,把優(yōu)秀的少數(shù)民族的民族傳統(tǒng)與民間藝術(shù)發(fā)揚(yáng)光大,。我們公司致力于把貴州的傳統(tǒng)民間藝術(shù)品與當(dāng)今的時(shí)尚元素相巧妙結(jié)合,銷(xiāo)售以蠟染為主要特色的,,各種帶有濃厚的貴州民族文化底蘊(yùn)的時(shí)令服飾和家居生活用品及藝術(shù)品,。讓身處都市的人們可以擁有一種如身處少數(shù)民族當(dāng)?shù)芈糜伟愕南M(fèi)體驗(yàn),讓身處各種現(xiàn)代化的生活緊張的都市人有一種反濮歸真的感覺(jué),。 根據(jù)我們的調(diào)查,,這樣的消費(fèi)環(huán)境在南京市場(chǎng)有一定的認(rèn)可。因而我們公司推出——黔韻坊這一品牌——?jiǎng)?chuàng)建以蠟染為主的貴州少數(shù)民族特色品牌店,,把不為人熟悉的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化推向大眾,,真正做到弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化特色。 “真誠(chéng)為人,,真心做事”為我們企業(yè)文化核心內(nèi)涵,,我們將引導(dǎo)21世紀(jì)的消費(fèi)潮流,將原汁原味的民族風(fēng)情健康,,自然,、古樸的理念帶給大家,滿足顧客多方面的需求,。 一.公司介紹 一,、宗旨 我們的最終目標(biāo)是將“黔韻坊”創(chuàng)建為全國(guó)著名的品牌,進(jìn)而建立和完善以傳播民族文化集旅游,、休閑和養(yǎng)生為一體的貴州民族文化村,。 我們一方面努力傳播傳統(tǒng)文化,另一方面我們致力于服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域,,我們密切注視市場(chǎng)趨勢(shì)和潮流,,調(diào)整創(chuàng)新,把傳統(tǒng)文化與時(shí)尚元素和諧結(jié)合,,出售讓消費(fèi)者耳目一新又健康實(shí)用的產(chǎn)品,,并且我們將努力提升我們的服務(wù)品質(zhì),做到讓消費(fèi)者覺(jué)得消費(fèi)的值得,,進(jìn)而樹(shù)立良好的消費(fèi)者口碑,,我們也將努力提升企業(yè)自身的品質(zhì)并維持良好的社會(huì)公共關(guān)系,。 二、公司簡(jiǎn)介 黔韻坊有限責(zé)任公司成立于2007年x月,,我們致力于傳播傳統(tǒng)文化及提供具有濃厚民族特色的消費(fèi)場(chǎng)所,。我們的業(yè)務(wù)范圍包括:銷(xiāo)售貴州蠟染的服飾、家居用品,、工藝品以及其他貴州當(dāng)?shù)氐母鞣N手工藝品,。我們提供的不僅是各色的貴州少數(shù)民族的蠟染產(chǎn)品,還有極具當(dāng)?shù)仫L(fēng)情的購(gòu)物環(huán)境,,一個(gè)充滿文化氣息的消費(fèi)場(chǎng)所,。我們公司采取特許加盟的合作機(jī)制。經(jīng)過(guò)實(shí)地考察和慎重考慮,,我們將黔韻坊設(shè)在湖南路,。 三、公司計(jì)劃 A.總體目標(biāo): 1.傳播民族文化,,激起大眾對(duì)民族文化的興趣,,進(jìn)而更好地弘揚(yáng)與保護(hù)民族文化。 2.為我們的顧客提供高品質(zhì)的充滿文化氣息的消費(fèi)休閑場(chǎng)所,,促進(jìn)當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的休閑經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,促進(jìn)東西部的交流,促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展,。 3.打造,、提升企業(yè)品牌,創(chuàng)造一流的品牌價(jià)值,。 B,、具體目標(biāo): 2007年在南京湖南路打造第一家黔韻坊,以其新穎的消費(fèi)模式擴(kuò)大影響,,打響品牌,; 2008年繼續(xù)擴(kuò)大影響。 2009年追加投資,,對(duì)原有店面進(jìn)行擴(kuò)建。 2010年鞏固發(fā)展現(xiàn)有規(guī)模,,以特許加盟的形式在南京開(kāi)設(shè)分店,。 2011年,讓黔韻坊在南京地區(qū)成為著名品牌,,其影響力已擴(kuò)展至周邊城市,。 2011——2015年 繼續(xù)采取特許加盟的連鎖形式主營(yíng)項(xiàng)目——黔韻坊,有選擇的向上海及江浙一帶主要城市拓展,。 2015年,,全國(guó)主要城市拓展,,實(shí)施本土化戰(zhàn)略,作好向港澳臺(tái)地區(qū)以及海外拓展的準(zhǔn)備,。 在發(fā)展的同時(shí),,與貴州各供應(yīng)商聯(lián)手開(kāi)發(fā),不斷開(kāi)發(fā)生產(chǎn)各種與時(shí)尚元素相結(jié)合的時(shí)令服飾和家居生活用品及藝術(shù)品,,當(dāng)我們公司發(fā)展到合適的階段,,我們就著手策劃進(jìn)一步的集休閑旅游和養(yǎng)生為一體的貴州民族文化村。 二.產(chǎn)品與服務(wù) 一 .產(chǎn)品介紹 1.1概述 本公司主要出售以富有民族特色的貴州蠟染產(chǎn)品(包括服裝,,家居用品和飾物),,花樣繁多的貴州民族工藝品,旨在營(yíng)造出一種濃郁的民族文化氛圍,,向南京市民及五湖四海的中外游客再現(xiàn)貴州少數(shù)民族豐厚的文化遺產(chǎn),,將貴州的傳統(tǒng)文化與時(shí)尚元素相結(jié)合,緊跟時(shí)代和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的腳步,,從而更好的繼承和發(fā)展中國(guó)的這一傳統(tǒng)文化奇葩,。 我們的蠟染產(chǎn)品均為純手工制作,既有簡(jiǎn)潔明快的線條,、富有現(xiàn)代感的時(shí)尚風(fēng)格又兼有促進(jìn)血液循環(huán)的保健功能,。柔和的色彩和精美的圖案使我們的作品具有了不同凡響的美感和實(shí)用性,我們實(shí)現(xiàn)了將古老的東方藝術(shù)之花移植到絲綢之路的夙愿,,巧妙而完美地把兩者結(jié)合到一起,,使其集“新,奇,,土,,怪,時(shí)尚”與一身,,從而為消費(fèi)者提供美的享受和服務(wù),。 1.2產(chǎn)品列表 蠟 染 產(chǎn) 品 服飾 蠟染春秋裝 蠟染冬裝 蠟染T恤 蠟染帽子、背包,、挎包,、手提包 家居用品 床被單 門(mén)簾 枕套 桌布 臺(tái)布 裝飾品 壁掛 雙層蠟染畫(huà) 單層蠟染畫(huà) 精品蠟染畫(huà) 卡通布畫(huà) 蠟染書(shū)畫(huà) 重彩布畫(huà) 民 族 工 藝 品 民族娃娃 56民族娃娃 民族麻布娃 民族小吊娃 民族半身娃 刺繡產(chǎn)品 工藝包帽 木雕 —— 貴州剪紙 —— 陶瓷 牙舟陶 面具 —— 銀飾 首飾 銀冠,銀角,,項(xiàng)圈,、壓領(lǐng)、銀花,、耳環(huán),、手鐲 衣飾 縫綴在衣服的胸、肩、背部和衣裙下擺,、邊角,、袖口上的銀飾物 1.3蠟染工藝簡(jiǎn)介 蠟染,是一種古老的防染工藝,,古稱“蠟纈”,,與絞纈、夾結(jié)一起被稱為我國(guó)古代染纈工藝的三種基本類型,。因用蜂蠟作防染劑而得名,,距今已有二千多年的歷史。蠟染制品的花樣飽滿,、層次豐富,, 蠟染紋樣多以花草樹(shù)木和幾何圖形為主,兼有適量的蟲(chóng)魚(yú)鳥(niǎo)獸,。除了圖案精美外,,還在于蠟冷卻后在織物上產(chǎn)生龜裂,色料滲入裂縫,,得到變化多樣的色紋,,俗稱“冰紋”。同一圖案設(shè)計(jì),,做成蠟染后可得到不同的“冰紋”,。因此“冰紋”也是蠟染手工藝的獨(dú)有特征,“冰紋”被譽(yù)為蠟染的“靈魂” ,。同時(shí)這些“冰紋”也是區(qū)別真,、仿蠟染布的標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)槿魏畏孪炄静荚O(shè)計(jì)進(jìn)去的“龜紋”都是有規(guī)律可尋的,,而真正的蠟染布往往難以尋找,,也找不出完全相同的龜紋來(lái)。 蠟染工藝在我國(guó)西南少數(shù)民族地區(qū)尤其是貴州少數(shù)民族地區(qū)廣泛流行,,其中猶以貴州安順苗族蠟染工藝制品最為出名,。蠟染藝術(shù)在少數(shù)民族地區(qū)世代相傳,經(jīng)過(guò)悠久的歷史發(fā)展過(guò)程,,積累了豐富的創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn),,形成了獨(dú)特的民族藝術(shù)風(fēng)格。是中國(guó)極富特色的民族藝術(shù)之花,。 蠟染的制作過(guò)程: 涂蠟,、繪圖、染色,、脫蠟、漂洗,。 繪制蠟染的織品一般都是用民間自織的白色土布,,但也有采用機(jī)織白布,、綿綢、府綢的,。防染劑主要是黃蠟(即蜂蠟),,有時(shí)也摻和白蠟使用。 蜂蠟是蜜蜂腹部蠟腺的分泌物,,它不溶于水,,但加溫后可以融化。就是利用它的這一特點(diǎn)作為蠟染的防染劑,。所用的染料是貴州生產(chǎn)的藍(lán)靛,。貴州盛產(chǎn)藍(lán)草,這是一種蓼科植物,,莖高約二,、三尺,七月開(kāi)花,,八月收割,。把藍(lán)草葉放在坑里發(fā)酵便成為藍(lán)靛。貴州鄉(xiāng)村市集上都有以藍(lán)靛為染料的染坊,,這種天然的染料使蠟染的服飾和其他蠟染家居用品對(duì)皮膚有積極的保護(hù)作用,,可以滋潤(rùn)皮膚,促進(jìn)毛孔的擴(kuò)張和血液的循環(huán)等,。又因?yàn)椴剂鲜羌兠?、麻織品,所以同時(shí)具有吸汗功能,。 繪制蠟花的工具不是毛筆,,而是一種自制的鋼刀。因?yàn)橛妹P蘸蠟容易冷卻凝固,,而鋼制的畫(huà)刀便于保溫,。這種鋼刀是用兩片或多片形狀相同的薄銅片組成,一端縛在木柄上,。刀口微開(kāi)而中間略空,,以易于蘸蓄蜂蠟。根據(jù)繪畫(huà)各種線條的需要,,有不同規(guī)格的銅刀,,一般有半圓形、三角形,、斧形等,。 貴州蠟染一般都是藍(lán)白兩色。制作彩色蠟染有兩種方法:一種是先在白布上畫(huà)出彩色圖案,然后把它“蠟封”起來(lái),,浸染后便現(xiàn)出彩色圖案,;另一種方法是按一般蠟染的方法漂凈晾干以后,再在白色的地方填上色彩,。民間蠟染所用的彩色染料,,是用楊梅汁染紅色,黃梔子染黃色,。 在一些民族地區(qū),,把未經(jīng)浸染的蠟花當(dāng)作裝飾品。她們把這種“蠟片”裝飾在頭上或服裝上,。這種工藝品是白色和黃褐色花紋,,色彩諧調(diào),別具一格,。 蠟染生產(chǎn)絕大多數(shù)工序是手工操作,,隨著人們對(duì)蠟染藝術(shù)作品需要的增大,目前也有很多機(jī)器制作的仿蠟染畫(huà),,但是缺乏手工蠟染自然奔放,,豐厚樸實(shí)的風(fēng)格,更沒(méi)有獨(dú)一無(wú)二自然形成的冰紋,。因此手工蠟染作品在市場(chǎng)受到追捧,,其價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于機(jī)器仿制品。 1.4蠟染產(chǎn)品的保存方法 1.由于蠟染的原料是純棉布,,應(yīng)注意防潮,、防腐蝕,以免發(fā)霉長(zhǎng)蟲(chóng),。如果用于收藏,,請(qǐng)定期取出晾曬。 2.如果蠟染有褶皺,,只需用低溫燙斗在背面輕輕燙平即可,。重彩畫(huà)一定要注意用干燙斗,千萬(wàn)不要用蒸氣熨斗以及不要在蠟染正面熨燙,。 3,、重彩蠟染不能用水清洗,可用半干的布或撣子擦去灰塵即可,;傳統(tǒng)蠟染壁掛,、桌布、靠墊等可以用水清洗,,但不要使用清洗劑,,以免掉色,;不可機(jī)洗,因很多蠟染畫(huà)為須邊仿古效果,,機(jī)洗容易把須邊攪壞,。 1.5部分產(chǎn)品展示與詳細(xì)介紹 百褶裙 晚禮服 蠟染T-恤 蠟染門(mén)簾 蠟染床被單 蠟染帽子 包 (A) (B) (C) A為繡花挎包, B為手繪四角挎包, C 為子母魚(yú)挎包 蠟染壁畫(huà) 工藝品 半身娃娃 民族小吊娃 銀飾 貴州苗族銀飾貴州黔東南地區(qū)少數(shù)民族銀飾是全省最豐富、最集中的地區(qū),。苗族銀飾無(wú)論從造型的華美、工藝的精湛,、銀飾加工業(yè)的發(fā)達(dá)都是首屈一指的,。苗族銀飾精美絕倫,銀飾加工至今仍沿用傳統(tǒng)制作工藝,,其工具主要有風(fēng)箱,、鐵錘、絲眼板,、鉗鍋,、花紋模型等,完全是手工制作,。銀飾種類有頭花,、銀帽、銀角,、項(xiàng)圈,、項(xiàng)鏈、壓領(lǐng),、手鐲等數(shù)十種,,最大的銀項(xiàng)鏈可重達(dá)4.5公斤,一身銀飾最重可在15公斤左右,,做工極為精細(xì),。苗族銀飾造型、紋樣基本上是世代相傳,,始終保持了原汁原味的制作工藝,。由于世代相傳,始終保持了原汁的制作工藝,。由于時(shí)代進(jìn)步,,外來(lái)文化影響,苗族銀飾在一些紋樣上也吸取了其他民族的特點(diǎn),,使其更加豐富多彩,。 C.刺繡 刺繡,是布依族婦女擅長(zhǎng)的傳統(tǒng)工藝,。婦女們常把自己精致的刺繡品(包括衣襟,、袖口,、花邊、繡花鞋,、帳沿,、枕套、圍腰,、背帶等)作為珍貴禮物或美好的象征,。而在這些刺繡品中,婦女們對(duì)衣背花(即用于背小孩用的背帶布)極為珍視,,因?yàn)檫@種衣背花的刺繡,,特別講究針?lè)ê突y圖案的對(duì)稱和工整。一幅衣背花往往要在熟練刺繡能手的指導(dǎo)下,,經(jīng)過(guò)多次反復(fù)實(shí)踐才能完成,,而且常常是在談戀愛(ài)時(shí)就把自己的美好愿望和純摯的感情,繡織在這些精美的圖案上面,。我們將從當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)刺繡成品回來(lái)直接出售,。 二、服務(wù)介紹 A 我們?cè)谙蛳M(fèi)者出售商品的同時(shí)會(huì)盡我們所能向顧客介紹貴州當(dāng)?shù)仫L(fēng)情民俗,以滿足顧客的求知欲,同時(shí)更好地傳播當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的傳統(tǒng)文化,。 B 在店面內(nèi)向消費(fèi)者免費(fèi)提供每月最新產(chǎn)品的宣傳冊(cè)(包括蠟染的工藝和保養(yǎng)方法,,每月的產(chǎn)品主打和新產(chǎn)品介紹,以及向消費(fèi)者提供蠟染衣服如何搭配,,壁畫(huà)和門(mén)簾等應(yīng)該怎樣和室內(nèi)環(huán)境相協(xié)調(diào)),。 C 設(shè)計(jì)師會(huì)指導(dǎo)您如何搭配或者混搭穿著這些蠟染的服飾,同時(shí)也會(huì)為您如何將所購(gòu)的蠟染家居用品與您的室內(nèi)環(huán)境搭配協(xié)調(diào)提供參考意見(jiàn),。 D 我們會(huì)為每位購(gòu)買(mǎi)蠟染家居用品的顧客存檔,,定期做電話回訪,了解這些產(chǎn)品的使用情況,,收集顧客的使用建議,。總之盡全力作好售后服務(wù)工作,,爭(zhēng)取更多的回頭客,,降低銷(xiāo)售成本。 E 滿足一些顧客的特殊要求,,我們聘請(qǐng)了專門(mén)的設(shè)計(jì)師為他們單獨(dú)設(shè)計(jì)所需的圖案和款式,,然為后送到廠家單獨(dú)定做;在出售蠟染服裝時(shí),,對(duì)于身材特殊的顧客,,我們會(huì)將他的尺寸直接寄給供貨商,為顧客量身定做,。 F 建立好網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售體系使更多的消費(fèi)者了解我公司的企業(yè)文化與富有民族特色的產(chǎn)品,。 G 我們會(huì)利用有限的空間在店面內(nèi)擺上一張竹制的小桌子,,幾把竹制的小椅子,為前來(lái)光顧的消費(fèi)者免費(fèi)提供貴州當(dāng)?shù)氐牟杷?如“姑娘茶”等)在渲染民族風(fēng)情的同時(shí)為消費(fèi)者提供良好的購(gòu)物環(huán)境,。 H 為了更好地宣傳本公司的企業(yè)文化,強(qiáng)調(diào)民族風(fēng)情,,我們會(huì)邀請(qǐng)?jiān)趯幐咝5馁F州的大學(xué)生恰當(dāng)?shù)剡x擇慶祝一些貴州當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的節(jié)日(如姐妹飯節(jié)、查白歌節(jié),、跳花等),。 I 我們計(jì)劃贊助南京個(gè)大高校的街舞比賽,為免費(fèi)比賽提供的具有時(shí)尚、夸張,、另類風(fēng)格的蠟染T恤,在提升知名度的同時(shí),獲得廉價(jià)的產(chǎn)品形象代言,,拓展市場(chǎng)。 J 為獲得更多更富有創(chuàng)意的原創(chuàng)蠟染圖案,,我公司將于每年的冬季舉行一次原創(chuàng)蠟染圖案設(shè)計(jì)大賽,我們將給予獲獎(jiǎng)?wù)咭晕镔|(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),,同時(shí)將這些獲獎(jiǎng)作品溶入我們的產(chǎn)品研發(fā)中,,在宣傳蠟染產(chǎn)品的同時(shí),降低研發(fā)成本,。 K 與廠家聯(lián)系,,接受大的單子。幾乎所有新的公司開(kāi)張都會(huì)要有紀(jì)念禮品,,我們可以抓住這個(gè)機(jī)會(huì),,直接跟廠家聯(lián)系,為他們提供貴州的工藝品,,也可以根據(jù)廠家需要提供其他特色工藝品,。 三.市場(chǎng)分析 一、背景分析 蠟染作為我國(guó)古老的防染工藝,,貴州民間藝術(shù)的奇葩,,歷史已經(jīng)非常悠久,而她從深山走入市場(chǎng)也已有20多年,。在20世紀(jì)80年代是無(wú)比輝煌,,許多蠟染藝術(shù)精品被有名的藝術(shù)館、博物館所收藏,,當(dāng)?shù)叵炄舅囆g(shù)家被邀請(qǐng)到國(guó)外表演,蠟染產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外,在安順聞名于世的黃果樹(shù)大瀑布與蠟染藝術(shù)交相輝映,,推動(dòng)著黔中經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,。 隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民的收入明顯提高,。當(dāng)物質(zhì)生活已經(jīng)滿足時(shí),,人們?cè)絹?lái)越注重生活的品位,,追求更高的精神享受。據(jù)調(diào)查,,現(xiàn)在用于室內(nèi)裝修的民族物品呈直線上升趨勢(shì),,而貴州的蠟染以其獨(dú)特的品質(zhì)和神秘色彩更是贏得了越來(lái)越多的人的青睞同時(shí)也吸引著眾多國(guó)外人士的眼光。 1982年和1983年,,兩位貴州苗族婦女分別到加拿大和美國(guó)表演蠟繪,,受到許多國(guó)家的專家和觀眾的好評(píng),被贊為古老中國(guó)的奇跡,。貴州蠟染最早就是以其數(shù)千年不變的原始民族圖案和濃郁的神秘色彩,,吸引著世人的目光。 PEST分析 (一),、政治環(huán)境 ①蠟染的保護(hù)開(kāi)發(fā)工作啟動(dòng):蠟染的歷史悠久,,享有東方第一染美譽(yù),是中國(guó)最古老的傳統(tǒng)手工藝,。蠟染構(gòu)圖簡(jiǎn)潔明快,,布局粗獷豪放,具有渾厚素雅的質(zhì)樸美,。由于有關(guān)部門(mén)對(duì)民族文化的保護(hù)資金投入過(guò)少,,不能很好地挖掘出民族文化內(nèi)涵,不能有效地推動(dòng)民間文化的發(fā)展,。使許多民族旅游點(diǎn)設(shè)施簡(jiǎn)陋,,條件較差;服務(wù)水平檔次較低,,缺少文化內(nèi)涵,、底蘊(yùn)等,傳統(tǒng)蠟染無(wú)法找到民族文化生存的空間,。 為了保護(hù)這些珍貴的非物質(zhì)文化,。日前,國(guó)際行動(dòng)援助中國(guó)辦公室主辦,、貴州師范大學(xué)知識(shí)產(chǎn)權(quán)中心等承辦了“西南地區(qū)農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)知識(shí)保護(hù)案例收集前期準(zhǔn)備研討會(huì)”,。同時(shí)貴州本地政府也正在為保護(hù)民族文化做著一切努力。 “貴州蠟染”知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作已經(jīng)正式啟動(dòng),。去年7月,,貴州省第九屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十九次會(huì)議正式通過(guò)了《貴州省民族民間文化保護(hù)條例》。2003年元月20日開(kāi)始啟動(dòng)“中國(guó)民族民間文化遺產(chǎn)保護(hù)工程”,,我們相信在各方面的積極地保護(hù)和發(fā)揚(yáng)下,,苗族傳統(tǒng)蠟染這個(gè)古老的民間文化藝術(shù)將長(zhǎng)久不衰,更加輝煌燦爛,。 ②大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠:近些年來(lái),,由于高校不斷擴(kuò)招,,大學(xué)生面臨的就業(yè)壓力越來(lái)越大。為了緩解大學(xué)生的就業(yè)壓力,,國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),,并且出臺(tái)了很多相關(guān)優(yōu)惠,如貸款等,。 ③南京市政府的政策目標(biāo):實(shí)現(xiàn)南京市社會(huì)消費(fèi)品零售總額在未來(lái)的六年(2004-2010)翻番目標(biāo):從2004年的711億元到2010年的1600億元,。 (二)、經(jīng)濟(jì)環(huán)境: ①可支配金額增加:從整個(gè)國(guó)際環(huán)境看,,在過(guò)去十年,,人類社會(huì)創(chuàng)造并積累了比以往任何歷史時(shí)期都要多的的物質(zhì)財(cái)富。全社會(huì)的財(cái)富總量積聚增加,,極度豐盛,。而在中國(guó),近二十年來(lái)經(jīng)濟(jì)一直保持快速增長(zhǎng),。中國(guó)的GDP2003年~2005年的增長(zhǎng)速度是10%,,10.1%,9.9%,。這樣的速度在世界上是罕見(jiàn)的。我們的GDP總量已經(jīng)超過(guò)18.2萬(wàn)億元,。有關(guān)專家指出:“中國(guó)繼走出經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的低谷后,,將迎來(lái)較長(zhǎng)時(shí)期的快速增長(zhǎng)階段?!庇纱藢?duì)于大多數(shù)人,,溫飽已經(jīng)不成問(wèn)題,他們有了更多的可自由支配的金額,。 ②旅游人員及消費(fèi)顯著增加:由于可支配的金額顯著增加,,另外平時(shí)生活工作壓力大,外出旅游已經(jīng)成為當(dāng)代人假期休閑的首選,。下面是2005年全國(guó)各大城市的旅游收入: 2005年度全國(guó)部分重點(diǎn)旅游城市旅游經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽 由表可以看出,,近幾年旅游的人員和消費(fèi)都有很大的增加,估計(jì)以后幾年這種增長(zhǎng)勢(shì)頭還將繼續(xù)保持,,尤其是上海,、北京、南京等大都市,。 (三)社會(huì)環(huán)境: ① 文化環(huán)境: “江南佳麗地,,金陵帝王州”。南京有2400多年建城史和6000多年文明史,,自公元229年?yáng)|吳孫權(quán)遷都南京以來(lái),,歷史上先后有10個(gè)朝代在此建都,。南京地理優(yōu)越、風(fēng)光秀麗,,山,、水、城,、林相映成輝,,是著名的旅游城市:中山陵依山而建,結(jié)構(gòu)嚴(yán)整,,觀之而生一股浩然之氣,;古色古香的夫子廟遍地遺珍,漫步其間可感受十朝風(fēng)韻,,油然而生懷古之情,;秦淮河的漿聲燈影讓您置身亦真亦幻之間;中華門(mén)氣勢(shì)宏偉,,設(shè)計(jì)巧妙,,置身城內(nèi),壁壘森然,,耳邊似有戰(zhàn)馬嘶鳴,;此外還有三國(guó)東吳所筑石頭城遺址、世界文化遺產(chǎn)明孝陵,、靈谷寺,、雨花臺(tái)、總統(tǒng)府,、閱江樓,、靜海寺、侵華日軍南京大屠殺紀(jì)念館,、綠博園,、明城墻奧體中心、新街口,、湖南路等名揚(yáng)海內(nèi)外的旅游景點(diǎn),、愛(ài)國(guó)教育基地和繁榮的商貿(mào)環(huán)境。 ② 人口環(huán)境: ⑴由于以上優(yōu)勢(shì),,南京每年都吸引著國(guó)內(nèi)外眾多的企業(yè),,與之俱來(lái)的是一批高素質(zhì)、高收入,、高品位的優(yōu)秀人才,。 ⑵南京城中有眾多高校,每年都為這個(gè)城市注入新的消費(fèi)血液,同時(shí)也為這個(gè)城市帶來(lái)巨大的商機(jī),。這些人都是高素質(zhì)人群,,他們對(duì)民族工藝品的魅力有敏銳的洞察力。 ⑶南京是個(gè)旅游大都市,,由以上的三張表也可以看出,,南京每年的的旅游人數(shù)和旅游收入是相當(dāng)客觀的,據(jù)南京旅游統(tǒng)計(jì)局的相關(guān)資料顯示,,今年"五一黃金周"七天,,南京市共接待旅游者274萬(wàn)人次,較上年同期增長(zhǎng)22.3% ,,實(shí)現(xiàn)旅游收入18.95億元,,較上年同期增長(zhǎng)25.2%,游客以上海,、蘇南各城市的中青年消費(fèi)者為主,。餐飲費(fèi)收入56.54億元,占16.98%,,購(gòu)物費(fèi)收入95.4億元,,占28.65%。 (四),、技術(shù)環(huán)境: 蠟染源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,,流行于漢唐,興盛于宋元,。1987年在安順市平壩縣桃花村苗族劉姓的一座洞葬群棺中,,不但發(fā)掘了漢唐時(shí)代的陶釜和酒具,而且首次發(fā)掘了宋代彩色蠟染褶裙,,燦然如新,圖案為“鷺絲鳥(niǎo)紋”,,款式與現(xiàn)代苗族褶裙相差無(wú)幾,。這一工藝技術(shù)在后世得到進(jìn)一步發(fā)展,并在貴州少數(shù)民族地區(qū)被保存下來(lái),,一直流傳到今天,。蠟染圖案具有濃郁的民族色彩,是中國(guó)極富特色的一株民族藝術(shù)奇葩,。由于各民族的文化背景不同,,各地區(qū)間的經(jīng)濟(jì)發(fā)展亦不平衡,所受外界影響的程度也有差異,,使貴州民族民間傳統(tǒng)印染工藝形成較強(qiáng)的區(qū)域性,,有的具有較為原始的工藝形態(tài),如用動(dòng)物血液、楊梅汁等直接填紅,,或用稻草灰混合鍋煙煮染等,。而有的工藝卻比較精湛,如黃平,、安順等地區(qū)的苗族彩色蠟染,,黔南、黔西南地區(qū)布依族的扎染等,,其色調(diào)之調(diào)和,,圖案之精美、令人驚羨不已,。 一些先進(jìn)的國(guó)家或地區(qū)如日本,、韓國(guó)、臺(tái)灣等地已開(kāi)始建立天然染色機(jī)構(gòu)對(duì)蠟染進(jìn)行研究,。同時(shí)蠟染以其獨(dú)特的氣質(zhì)越來(lái)越受到時(shí)裝界的重視:國(guó)際時(shí)裝節(jié)上模特身穿蠟染服飾,、貴州開(kāi)展旅游形象大使的選拔、更多的年輕人投身到蠟染的研究與開(kāi)發(fā)中……在各方面的努力下,,蠟染一定會(huì)變得更加美麗更加貼近現(xiàn)代人的生活,。 二、SWOT分析 Strength: 1.蠟染圖案粗獷﹑自然﹑典雅﹑古樸,,別具韻味,,是印染產(chǎn)品中永不敗落的一朵奇葩! 苗族蠟染價(jià)值不僅反映在圖案上,,而且還反映在染色工藝上,,這是自然中的天然染色——藍(lán)靛。這種天然染色對(duì)皮膚有積極的保護(hù)作用,,可以滋潤(rùn)皮膚,,促進(jìn)毛孔的擴(kuò)張和血液的循環(huán)等。布料是純棉,、麻織品,,具有吸汗功能。 2.質(zhì)量保重:為了公司的長(zhǎng)期發(fā)展,,我們的對(duì)店內(nèi)所有產(chǎn)品的質(zhì)量都嚴(yán)格把關(guān),,絕對(duì)不以次充好,損害消費(fèi)者的權(quán)益,,讓消費(fèi)者放心,。長(zhǎng)期以往,樹(shù)立企業(yè)的良好形象,。 2,、店內(nèi)各種蠟染產(chǎn)品齊全,而且每種蠟染產(chǎn)品的樣式也是多種多樣的,給顧客提供一個(gè)更廣闊的選擇空間,。 3,、裝修精致典雅,一走進(jìn)店就可以感受濃厚的民族氣息,。 4,、服務(wù)周到:店內(nèi)服務(wù)員都具有一定文化底蘊(yùn),不僅對(duì)蠟染文化有深刻的了解,,對(duì)蠟染服飾的搭配和蠟染其他物品的使用也有獨(dú)到的見(jiàn)解,。 5、我們長(zhǎng)期與貴州民族物品接觸,,對(duì)他們有更深更全面的了解,,完全有能力為廠家選購(gòu)他們期望的工藝品。 Weakness: 1.創(chuàng)新少:由于沒(méi)有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù),,如今安順蠟染不再是黔中的驕傲,,整個(gè)市場(chǎng)景象是粗制濫造、質(zhì)量低劣,、價(jià)格低廉,、以次充好,現(xiàn)在蠟染的市場(chǎng)銷(xiāo)售總值還不如10多年前,。究其原由,,蠟染的靈魂和生命在于圖案創(chuàng)造和設(shè)計(jì),目前制作蠟染的100多戶作坊中,,真正有自主知識(shí)創(chuàng)新能力的不過(guò)幾戶作坊,,其余的均是模仿、抄襲,、盜版,,以至蠟染的發(fā)展在質(zhì)量和數(shù)量之間選擇了發(fā)展數(shù)量,這是安順蠟染整體降格的真正原因,。為此,,從2005年起,安順市政府相關(guān)部門(mén)痛下決心,,以知識(shí)產(chǎn)權(quán)為引導(dǎo),,以期重振"蠟染之鄉(xiāng)"的昔日輝煌,。 2.產(chǎn)品質(zhì)量可信度不高:由于夫子廟等地劣質(zhì)產(chǎn)品的影響,,顧客對(duì)我們的產(chǎn)品的質(zhì)量可能會(huì)產(chǎn)生懷疑,還需要我們做長(zhǎng)期的引導(dǎo),。 3.創(chuàng)業(yè)資金少:由于我們創(chuàng)業(yè)者所擁有的資金不多,,而貸款的金額又很有限,所以,資金是制約我們發(fā)展的很重要因素,。 4.缺乏經(jīng)驗(yàn)和人脈:我們都是剛出去的大學(xué)生,,沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn),也沒(méi)有自己的人脈,,這對(duì)我們的發(fā)展也有較大影響,。 5.影響力不高:由于是新興企業(yè),我們剛開(kāi)始和大客戶的合作會(huì)遇到障礙,,因?yàn)槲覀冞€沒(méi)有在社會(huì)中樹(shù)立良好的信譽(yù),,客戶可能會(huì)猶豫。這就要我們?cè)谶\(yùn)營(yíng)中注意樹(shù)立我們良好的企業(yè)形象,。 Opportunity 1,、現(xiàn)在是消費(fèi)“她時(shí)代”,而我們的產(chǎn)品的主體顧客就是善于消費(fèi)的女性,。從消費(fèi)角度看,,裝修房子、購(gòu)買(mǎi)飾品的大多數(shù)都是女性消費(fèi)者,,據(jù)有關(guān)研究報(bào)告顯示,,現(xiàn)在女性決定著家庭70%的消費(fèi)。蠟染服飾華麗的圖案,、精巧的設(shè)計(jì),、完美的造型、精湛的技藝,,可以展現(xiàn)出女性典雅的氣質(zhì),;另一方面,蠟染以其獨(dú)特的氣質(zhì)越來(lái)越受到時(shí)裝界的重視,。在馬來(lái)西亞吉隆坡舉行的蠟染時(shí)裝展上,,模特就演繹了具有濃郁原生態(tài)風(fēng)格的蠟染服裝。追趕時(shí)尚的愛(ài)美女性當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這股潮流,。而蠟染壁畫(huà)構(gòu)圖簡(jiǎn)潔明快,,布局粗獷豪放,具有渾厚素雅的質(zhì)樸美,,在現(xiàn)在裝修追求“簡(jiǎn)潔,、樸素、自然,、精湛,、舒適”風(fēng)格的時(shí)代 ,一定會(huì)得到廣大女性的青睞,! 2,、南京在家庭收入方面屬于二類城市(一線城市北京,、上海、廣州,、深圳,、杭州家庭年收入8萬(wàn)元以上,二類城市南京,、武漢,、重慶等家庭年收入6萬(wàn)元以上),他們的消費(fèi)方式已經(jīng)從生活型往享受型方向發(fā)展了,。雖然該群體的奢侈品消費(fèi)還遠(yuǎn)未成熟,,但對(duì)時(shí)尚已有了相當(dāng)?shù)恼J(rèn)識(shí),而且購(gòu)買(mǎi)力的強(qiáng)弱,,并不影響他們對(duì)奢侈品的消費(fèi)熱情,。 3、南京是個(gè)大學(xué)遍地的地方,,每年新一批大學(xué)生的入學(xué),,都給南京的消費(fèi)市場(chǎng)帶來(lái)巨大的潛力。首先大學(xué)生之間贈(zèng)送禮物的頻率是很高的,,生日,、節(jié)日;情人,、朋友都需要送禮物,。毛毛熊之類的傳統(tǒng)禮品已經(jīng)送得沒(méi)意思了,更多的人追求有新意的又有品位的東西,,我們的富有民族特色的工藝品就不失為一個(gè)不錯(cuò)的選擇,。我們的多層次的價(jià)位和豐富的物品可以滿足他們不同的需求。另一方面大學(xué)生追求時(shí)尚,,熱愛(ài)并且容易接受新事物,,而且一定的文化底蘊(yùn)使他們對(duì)富有民族特色東西具有更大的關(guān)注和接受度,我們的市場(chǎng)調(diào)查也證實(shí)了這一點(diǎn),。 4,、南京現(xiàn)在還沒(méi)有同類的上規(guī)模的店,競(jìng)爭(zhēng)性小,。雖然在夫子廟和新街口,、湖南路都有民族物品,但都沒(méi)有像我們一樣正規(guī),、齊全和上檔次的,。 5、現(xiàn)在社會(huì)有追求古代和民族物品的強(qiáng)大趨勢(shì),。在科技越來(lái)越發(fā)達(dá)的今天,,人們追求的反古情懷卻更加濃烈:古式名居、古式的裝飾品,、古式衣服,。前幾年唐裝的盛行和江南小鎮(zhèn)的旅游熱就是個(gè)很好的證明。 6,、,、保護(hù)工作已經(jīng)起步 蠟染是民族民間文化的重要組成部分,是祖先留給我們的寶貴財(cái)富,,繼承和發(fā)揚(yáng)民族民間優(yōu)秀文化是我們這代人的責(zé)任,,如果將如此珍貴的傳統(tǒng)文化丟棄,其損失是難以估量的,。 因此去年7月,,貴州省第九屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十九次會(huì)議正式通過(guò)了《貴州省民族民間文化保護(hù)條例》。同時(shí)2003年元月20日開(kāi)始啟動(dòng)“中國(guó)民族民間文化遺產(chǎn)保護(hù)工程”,,另一方面 ,,一些先進(jìn)的國(guó)家或地區(qū)如日本、韓國(guó),、臺(tái)灣等地已開(kāi)始建立天然染色機(jī)構(gòu)對(duì)蠟染進(jìn)行研究,。這樣蠟染的發(fā)展將得到更好的保障,她的前景也將更加美好,。也為我們公司的發(fā)展提供了一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)會(huì),。 Threats 1.蠟染的靈魂和生命在于圖案創(chuàng)造和設(shè)計(jì),現(xiàn)在潛心愿意埋頭搞設(shè)計(jì)的很少,,但搞仿制的很多,,一旦市場(chǎng)上出現(xiàn)受歡迎的新圖案,廉價(jià)的復(fù)制品立即一哄而上,。特別是近幾年來(lái),,貴州幾乎沒(méi)有新的蠟染作品。缺少創(chuàng)新,,不敢創(chuàng)新,,這就是貴州蠟染藝術(shù)發(fā)展緩慢、市場(chǎng)萎縮的主要原因,。也是我們的最主要威脅,。 2.現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)文明的沖擊破壞了民族文化諸形態(tài)得以產(chǎn)生和生存發(fā)展的土壤,原生于此的各種文化藝術(shù)形態(tài)逐步失去了生存發(fā)展的基礎(chǔ),,被動(dòng)地承受著強(qiáng)勢(shì)文化的擠壓,,影響了對(duì)民族文化的價(jià)值判斷。 3.民間傳承方式的落后和低效,,使得大量的文化藝術(shù)品類在繼承和發(fā)展上難以獲得相應(yīng)的社會(huì)支持和資源后備,,如若缺乏政府的支持或保護(hù),,一旦老藝人們?nèi)ナ溃妓嚤愠蔀榻^技,。 4.來(lái)自網(wǎng)上交易的競(jìng)爭(zhēng):現(xiàn)在掏寶網(wǎng)上都可以買(mǎi)到蠟染產(chǎn)品,,而且價(jià)格低廉。 5.蠟染發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)不是貴州的唯一了,,如今在全國(guó)各地尤其是旅游景點(diǎn),,都可以看到蠟染的影子。但是質(zhì)量參差不齊,,樣式傳統(tǒng)單一,,不太能息影顧客的眼球。 三,、如何保持優(yōu)勢(shì),,改進(jìn)劣勢(shì) 1.蠟染的靈魂和生命在于圖案創(chuàng)造和設(shè)計(jì),我們的當(dāng)務(wù)之急是培養(yǎng)自己公司的創(chuàng)新人才,。為此我們將公費(fèi)派送人員到安順實(shí)地考察學(xué)習(xí),,并高薪留住人才,創(chuàng)建自己的研發(fā)部門(mén),,并聘請(qǐng)資深的老師做顧問(wèn),。 2.品牌是制約蠟染事業(yè)發(fā)展的另一重大因素,對(duì)此,,我們將一開(kāi)始就注重自己品派的樹(shù)立同時(shí)用心保護(hù)好自己的品牌,。一旦我們自己的研發(fā)人員有新的好的作品時(shí),馬上申請(qǐng)專利,,利用法律的手段保護(hù)自己公司的產(chǎn)品形象,。 3.保證服務(wù)的質(zhì)量。服務(wù)人員和產(chǎn)品是公司的兩張臉,,哪張損壞了都不行,。為此,我們將提升服務(wù)人員的素質(zhì),,定期進(jìn)行民族文化的學(xué)習(xí),。對(duì)于產(chǎn)品,必須保證質(zhì)量,,在社會(huì)上樹(shù)立良好信譽(yù),,沒(méi)有信譽(yù)的公司是沒(méi)有前途的。 4.室內(nèi)設(shè)計(jì)考究,。我們公司的生命在于民族特色,,追求的是品位。因此我們將聘請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)師對(duì)公司進(jìn)行精細(xì)的設(shè)計(jì),,精益求精,! 5.掏寶網(wǎng)上雖然價(jià)格低廉,,但是現(xiàn)在由于安全等問(wèn)題,網(wǎng)上交易一直無(wú)法普及,。而且網(wǎng)上的質(zhì)量根本無(wú)法保障,,另外人的普遍心理是更加傾向于實(shí)際存在于眼前的東西。因此我們更應(yīng)該在產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)上加強(qiáng)保障,。 四.營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略 一、市場(chǎng)定位戰(zhàn)略 初次創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)尚淺以及開(kāi)始時(shí)資金不足的原因,,我們將起步階段定位為小型店鋪,,占市場(chǎng)份額較小,將目標(biāo)消費(fèi)人群鎖定為時(shí)尚青年,、白領(lǐng)以及想了解民族傳統(tǒng)文化的中,、高擋消費(fèi)人群,其中以女性為主,。并以獨(dú)巨匠心的產(chǎn)品,、精美別致的包裝,及文化氛圍的渲染和推動(dòng),,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的工藝品市場(chǎng)上打出自己獨(dú)特的品牌,。隨著經(jīng)驗(yàn)和資金的積累,我公司將擴(kuò)大市場(chǎng),,并把上海,、北京等旅游大都市作為首要發(fā)展地,進(jìn)而將“黔韻坊”這一品牌推向全國(guó),。 二,、產(chǎn)品生命周期及其各時(shí)期戰(zhàn)略 產(chǎn)品各時(shí)期增長(zhǎng)率 Ⅰ、導(dǎo)入期: 黔韻坊將貴州的傳統(tǒng)工藝——蠟染與時(shí)尚流行元素相結(jié)合,,并輔以貴州民族風(fēng)情的宣傳,。我們的調(diào)查顯示,在南京民族手工藝品市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,,質(zhì)量參差不齊,,而且都只停留在單純銷(xiāo)售階段,因此這是面向南京公眾的一種獨(dú)特的,、較高層次的產(chǎn)品和服務(wù),。企業(yè)的導(dǎo)入期往往是相對(duì)短期和低收益的??紤]到初期資金和產(chǎn)品定位,,我們將采取高價(jià)位和底額促銷(xiāo)費(fèi)用的緩慢撇脂戰(zhàn)略,并結(jié)合選址的區(qū)位優(yōu)勢(shì)——地處湖南路繁華地段,,是高收入者,、旅客,、時(shí)尚青年在南京的必去之地。在此期間,,我們將重點(diǎn)以精致的商品和貼心的服務(wù),,來(lái)建立企業(yè)良好的口碑。同時(shí),,我們也會(huì)適當(dāng)?shù)剡x擇通過(guò)慶祝貴州當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日來(lái)宣傳民族傳統(tǒng)文化,,著力于品牌建設(shè),為后期在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得優(yōu)勢(shì)打下基礎(chǔ),。 Ⅱ,、增長(zhǎng)期: 預(yù)計(jì)在此期間,公司的銷(xiāo)售額飛快增加,,利潤(rùn)水平迅速提高,,但同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增加。 對(duì)此,,我們計(jì)劃采取以下戰(zhàn)略措施: 1,、產(chǎn)品創(chuàng)新 在這個(gè)時(shí)期,我們將大力進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新,,將傳統(tǒng)的民族工藝和時(shí)尚元素結(jié)合,,使產(chǎn)品更適合市場(chǎng)的發(fā)展和需求。 在工藝品和服飾上,,我們將精心設(shè)計(jì),,在傳統(tǒng)的蠟染等技術(shù)中融合現(xiàn)代元素。并隨四季的更替出售不同款式的服裝(如春夏裝和冬裝),,以促進(jìn)多次消費(fèi),。 2、提高產(chǎn)品,、服務(wù)質(zhì)量 我們將不斷地征求顧客對(duì)于我們產(chǎn)品及服務(wù)的意見(jiàn)和建議,,并及時(shí)彌補(bǔ)自己的不足之處,從而為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù). 3,、開(kāi)拓新的目標(biāo)市場(chǎng) 在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不斷吸取經(jīng)驗(yàn)發(fā)展新的目標(biāo)客戶群,。 4、創(chuàng)建新的分銷(xiāo)渠道 在南京嘗試以特許加盟的形式開(kāi)設(shè)分店,,吸引資金,,擴(kuò)大品牌知名度。 5,、改變廣告重點(diǎn) 從過(guò)去的宣揚(yáng)傳統(tǒng)意識(shí)變?yōu)榧ぐl(fā)購(gòu)買(mǎi)欲望,。結(jié)合社會(huì)輿論,拓展公共關(guān)系注重公司品牌形象塑建。 Ⅲ,、成熟期: 這時(shí)的南京市場(chǎng)應(yīng)該呈現(xiàn)飽和狀態(tài),。銷(xiāo)售利潤(rùn)增長(zhǎng)速度逐漸變緩,過(guò)多的競(jìng)爭(zhēng)者爭(zhēng)奪一定的市場(chǎng),,使市場(chǎng)漸漸呈現(xiàn)供過(guò)于求的狀況,。因此,我們將采取如下戰(zhàn)略: 1,、市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略 用特許加盟的模式有選擇的在其他地方開(kāi)設(shè)分店,。如上海、北京,、廣州等旅游大都市,。同時(shí)完善物流渠道,節(jié)約成本,。 豐富產(chǎn)品多樣性,,擴(kuò)大消費(fèi)群體,。激勵(lì)現(xiàn)有顧客更頻繁地購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品,,并挖掘潛在消費(fèi)群體。 2,、投資調(diào)整戰(zhàn)略 投入部分資金在貴州建廠,,聘請(qǐng)當(dāng)?shù)厝耸止ぶ谱鞴に噺?fù)雜的工藝制品。這樣既保證了高質(zhì)量工藝品的長(zhǎng)期穩(wěn)定供應(yīng),,又節(jié)省了與其他企業(yè)周轉(zhuǎn)的資金,,同時(shí)還促進(jìn)了貴州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 3,、宣傳調(diào)整戰(zhàn)略 我們?cè)谧骱卯a(chǎn)品宣傳的基礎(chǔ)上,,熱心參與社會(huì)公眾事務(wù)、社會(huì)公益事業(yè),,樹(shù)立健康企業(yè)形象,,贏得公眾的認(rèn)同和好感。 Ⅳ,、衰退期: 在此時(shí)期企業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)極緩慢漸漸停滯或呈負(fù)增長(zhǎng)的狀態(tài),。我們將努力維持企業(yè)形象,并逐漸削減業(yè)務(wù),,降低投入資本,,最終將舍棄。 我們將經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐詡鹘y(tǒng)文化為背景集休閑旅游和養(yǎng)生為一體的大型休閑場(chǎng)所——民族文化村,。將衰退期的影響減至最小,,成功實(shí)現(xiàn)二次創(chuàng)業(yè)。 三、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 1,、產(chǎn)品特色化戰(zhàn)略 及時(shí)對(duì)于創(chuàng)新的商品申請(qǐng)專利,,保護(hù)自己的版權(quán),以防止在產(chǎn)品的生產(chǎn)前期被潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手抄襲,。 我們的產(chǎn)品吸引顧客的亮點(diǎn)首先在于產(chǎn)品的高檔次和多元化,。南京的精品店數(shù)不勝數(shù),但很多都停留在中低檔次,,產(chǎn)品制作粗糙,,顧客再次消費(fèi)可能性小,;或是雖然銷(xiāo)售的是高檔精致的工藝品,,但品種相對(duì)單一,市場(chǎng)局限性大,。我們的“黔韻坊”有機(jī)融合貴州特色的蠟染工藝品,、銀飾定制和傳統(tǒng)風(fēng)味小吃、地方特產(chǎn)于一體,,產(chǎn)品的高質(zhì)量和多樣性,,將使我們具有更加廣泛的市場(chǎng)。 其次,,與很多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的單純銷(xiāo)售不同的是,,我們將在傳統(tǒng)的工藝中加入自己的創(chuàng)新,讓中國(guó)的民族傳統(tǒng)和現(xiàn)代時(shí)尚相互融合,,滿足不同消費(fèi)者的消費(fèi)需求,,不斷挖掘潛在消費(fèi)群體,增加產(chǎn)品市場(chǎng)需求量,。 2,、服務(wù)特色化戰(zhàn)略 我們將打造一流的服務(wù),采用極具民族特色的店面設(shè)計(jì),,將民族文化氛圍有機(jī)的融入我們的銷(xiāo)售環(huán)境,,打造特色店面。同時(shí),,我們的銷(xiāo)售人員會(huì)穿著公司統(tǒng)一的民族特色的工作服裝,,并站在顧客的立場(chǎng)上為他們推薦合適的物品。注重售后服務(wù),,顧客回去后,,我們要主動(dòng)聯(lián)系他們,并關(guān)心他們的產(chǎn)品使用情況,,并對(duì)其中存在的問(wèn)題作出及時(shí)的調(diào)整,。 四,、傳播戰(zhàn)略 1、廣告?zhèn)鞑?/div> 我們將在電視和報(bào)紙上宣傳自己的產(chǎn)品,,并在火車(chē)站,、地鐵站、公共汽車(chē)站等設(shè)施處設(shè)立廣告牌,。顧客購(gòu)買(mǎi)的欲望與文化密切相關(guān),,我們的廣告將以渲染一種文化氛圍為手段來(lái)促進(jìn)商品的銷(xiāo)售。 同時(shí),,我們將和地方旅行社保持長(zhǎng)期友好合作關(guān)系,,相互推動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)“雙贏”,。 2,、間接推銷(xiāo) 以贊助選美比賽、明星選拔,,熱舞競(jìng)技等活動(dòng)的服裝,、飾品的形式宣傳自己的產(chǎn)品?;蚪M織對(duì)于貴州貧困山區(qū)希望工程的募捐籌款來(lái)提升公眾形象,,獲得社會(huì)對(duì)企業(yè)的認(rèn)同。 同時(shí)有選擇的慶祝一些貴州當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日或與當(dāng)?shù)孛襟w合作舉行節(jié)日專集,,從而起到擴(kuò)大企業(yè)知名度的作用,。 3,、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo) 現(xiàn)在社會(huì)中,,網(wǎng)絡(luò)的信息傳播速度無(wú)人可比。我公司將充分抓住網(wǎng)絡(luò)宣傳途徑,,大力發(fā)展?jié)撛诳蛻?。也可以從事網(wǎng)上定制、訂購(gòu)業(yè)務(wù),,以較低的投資,,快速的占領(lǐng)市場(chǎng)。 五,、聯(lián)盟戰(zhàn)略和關(guān)系營(yíng)銷(xiāo) (一),、特許加盟戰(zhàn)略 特許加盟是在特許人取得一定價(jià)值為條件的情況下,雙方通過(guò)協(xié)議,,受許人被準(zhǔn)許在一定時(shí)間內(nèi),、地區(qū)內(nèi),用特許人的商標(biāo),、商號(hào),、銷(xiāo)售方法來(lái)銷(xiāo)售特許人或與特許人有關(guān)的商業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)項(xiàng)目,并分享經(jīng)濟(jì)利益。這是用相對(duì)較少的投資快速實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)擴(kuò)增的一種主要方式,。 特許經(jīng)營(yíng)和連鎖經(jīng)營(yíng)的比較 經(jīng)營(yíng)方式 特許經(jīng)營(yíng) 連鎖經(jīng)營(yíng) 定義 是特許人和受許人之間的合同關(guān)系,,特許人提供擁有產(chǎn)權(quán)的商業(yè)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)訣竅,并對(duì)受許人進(jìn)行培訓(xùn),,受許人交納一定費(fèi)用,,取得使用權(quán)。 即公司連鎖同一資本所有,,經(jīng)營(yíng)同類商品和服務(wù)的組織化零售企業(yè)集團(tuán),。 特點(diǎn) 一、核心是特許權(quán)的轉(zhuǎn)讓,。 二,、總部與加盟店是合同關(guān)系。 一,、總部對(duì)分店擁有所有權(quán),。 二、分店經(jīng)理只是總部的一個(gè)雇員,。 經(jīng)營(yíng)范圍 除了流通業(yè)和服務(wù)業(yè)之外,,還涉及其他許多行業(yè),在制造業(yè)中也有大量實(shí)力,。 一般僅限于流通業(yè)和服務(wù)業(yè) 法律關(guān)系 特許人和受許人之間是合同雙方當(dāng)事人的關(guān)系 不涉及合同關(guān)系,,分店屬總部所有 運(yùn)作方式 特許人需要開(kāi)發(fā)一套完整的經(jīng)營(yíng)模式,或某項(xiàng)獨(dú)特的商品,、商標(biāo),,將其轉(zhuǎn)讓給受許人。 只需足夠的資金和合適的業(yè)務(wù)類型就可以經(jīng)營(yíng),。 1,、注重企業(yè)品牌的創(chuàng)建和維持 具有良好的品牌是一個(gè)企業(yè)最重要的無(wú)形資產(chǎn)。為此,,我們將采取統(tǒng)一宣傳,,統(tǒng)一商品和服務(wù)的方式來(lái)創(chuàng)建和維持自己的特色品牌。 我們的特許經(jīng)營(yíng)店將在店名,、店貌,、設(shè)備、商品服務(wù)等方面完全符合特許總部制定的規(guī)則,,能使消費(fèi)者迅速的辨認(rèn)出我們的品牌,。為此,我公司將專門(mén)制作公司守則來(lái)規(guī)范和管理相關(guān)業(yè)務(wù),,力求使公司整齊劃一,。 并且,,公司做到統(tǒng)一宣傳。這樣既可以做到公司整體上得一致性,,還為特許經(jīng)營(yíng)店減輕了負(fù)擔(dān),。 2、注重人力資源的合理利用 a,、尊重員工價(jià)值,,建立以人為本的企業(yè)文化。 b,、對(duì)特許經(jīng)營(yíng)店的員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),,實(shí)現(xiàn)特許經(jīng)營(yíng)店的人才復(fù)制。 c,、各地的特許經(jīng)營(yíng)店要與當(dāng)?shù)氐娜瞬畔嘟Y(jié)合,,可以更好的容入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。 d,、各崗位各工作個(gè)環(huán)節(jié)自身運(yùn)做,,盡可能做到簡(jiǎn)單化、模式化,,從而減少個(gè)人因素對(duì)日常經(jīng)營(yíng)的不利影響,。 3、完善物流渠道和信息網(wǎng)絡(luò) a,、完善物流渠道 要使連鎖企業(yè)成功的擴(kuò)張,,應(yīng)該制定出完善的物流渠道。針對(duì)我公司工藝品生產(chǎn)技術(shù)及原料的特殊性,,我們將在貴州統(tǒng)一生產(chǎn)出產(chǎn)品,,并由貴州總廠根據(jù)不同特許經(jīng)營(yíng)店的訂購(gòu)要求發(fā)往各處。 對(duì)于公司食品部分的生產(chǎn)銷(xiāo)售,,將不統(tǒng)一提供貨源,。只將材料標(biāo)準(zhǔn),、生產(chǎn)技術(shù)等傳授給分公司,,分公司自主在當(dāng)?shù)剡x擇合適的原料。并且在分店建店初期,,需要的材料等也在當(dāng)?shù)夭少?gòu),,公司將在最后驗(yàn)定其是否合格。 這樣做既培養(yǎng)了分公司獨(dú)立自主作出決定的能力,,還可以充分利用資源,,減少不必要的浪費(fèi)。 b,、建立完善的信息網(wǎng)絡(luò) 公司將在總部及各特許加盟店以及各加盟店之間建立完善的信息網(wǎng)絡(luò),,使各店面間隨時(shí)分享客戶以及資源等信息,,使資源合理化配置。 4,、慎重選擇選擇加盟商 對(duì)于申請(qǐng)加盟者,,要予以嚴(yán)格的考察,決不能因?yàn)榧庇跀U(kuò)充市場(chǎng)而降低選擇標(biāo)準(zhǔn),,甚至給予特殊待遇,。對(duì)于加盟商的選擇,首先,,申請(qǐng)者要有能力,,有條件符合總部的整體經(jīng)營(yíng)規(guī)劃;第二,,加盟商要和企業(yè)有相同的最終目標(biāo),。第三,加盟商要和企業(yè)互相任,,這是彼此合作的基礎(chǔ),。 (二) 關(guān)系營(yíng)銷(xiāo) 關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)是把企業(yè)把企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)看成是一個(gè)與顧客,渠道成員,,企業(yè)內(nèi)部員工,,競(jìng)爭(zhēng)者,政府以及社會(huì)組織等相關(guān)利益方之間建立良好關(guān)系的過(guò)程,,企業(yè)與這些利益方是一種相互影響,,相互促進(jìn),共同受益的關(guān)系,,企業(yè)發(fā)展離不開(kāi)這些關(guān)系的力量,,而這些關(guān)系方也要通過(guò)企業(yè)來(lái)謀求自身利益于發(fā)展,而交易營(yíng)銷(xiāo)則是一次性交易,,買(mǎi)賣(mài)雙方是一種基本對(duì)立關(guān)系,,而不是互利合作。 交易營(yíng)銷(xiāo)和關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)系 交易營(yíng)銷(xiāo) 關(guān)系營(yíng)銷(xiāo) 關(guān)注短期內(nèi)的一次交易 關(guān)注保持關(guān)系,,建立與各方的長(zhǎng)期雙贏關(guān)系 不太強(qiáng)調(diào)客戶服務(wù) 高度強(qiáng)調(diào)客戶服務(wù),,提高客戶的滿意度,培育客戶的忠誠(chéng) 對(duì)客戶承諾有限 對(duì)客戶有充分的承諾 與客戶的聯(lián)系有限 與客戶有密切聯(lián)系 質(zhì)量是生產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)的主要問(wèn)題 質(zhì)量是企業(yè)內(nèi)部所有部門(mén)都要考慮的問(wèn)題 1,、企業(yè)與最終顧客間交易伙伴的關(guān)系 提高顧客的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)率,,使老客戶成為忠誠(chéng)客戶,同時(shí)產(chǎn)生“口碑”效應(yīng),, 從而不斷贏得新客戶,,從而使企業(yè)不斷發(fā)展壯大成為可能。從成本上看,,維持一個(gè)老客戶比開(kāi)發(fā)一個(gè)新客戶要低,。因此,,我們將采取以下戰(zhàn)略來(lái)增進(jìn)和客戶之間關(guān)系: a、我們將積極充分地進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,以便準(zhǔn)確把握消費(fèi)者需求與未來(lái)變化,。并通過(guò)不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品來(lái)滿足消費(fèi)者需求,進(jìn)而爭(zhēng)取主動(dòng)引導(dǎo)創(chuàng)造消費(fèi)者需求,。 b,、通過(guò)有利溝通讓消費(fèi)者了解企業(yè),了解企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),,變潛在需求為現(xiàn)實(shí)需求,。經(jīng)常通過(guò)各種方式主動(dòng)與顧客進(jìn)行聯(lián)系,積極詢問(wèn)顧客對(duì)我公司產(chǎn)品及服務(wù)的需求以及建議,,并向公司的各相關(guān)部門(mén)反饋信息,,以便最大的限度滿足顧客的需求。同時(shí),,定期舉辦我公司高層管理人員與顧客的會(huì)面,,使顧客可以更加全面地了解我們公司的理念,也讓公司的高層能更直接的接觸到客戶實(shí)際需求,以便作出相應(yīng)的整體的規(guī)劃。 c,、我們將為自己的顧客建立信息數(shù)據(jù)庫(kù),收集詳細(xì)的顧客信息,。同時(shí)建立檔案,包括顧客的購(gòu)買(mǎi)時(shí)間,,購(gòu)買(mǎi)頻率,,產(chǎn)品編號(hào)等一系列數(shù)據(jù),并經(jīng)常與消費(fèi)者保持溝通和聯(lián)系,。借此,,我們可以準(zhǔn)確找到目標(biāo)客戶群,從而降低營(yíng)銷(xiāo)成本,,提高營(yíng)銷(xiāo)效率,,強(qiáng)化消費(fèi)者與公司間的密切關(guān)系。這是實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ),。 d,、建立人性化服務(wù)理念。我們將根據(jù)客戶信息,,在客戶生日等的特殊日子里送去來(lái)自我公司的溫暖問(wèn)候。同時(shí),,我公司將建立積分制度和VIP制度,,來(lái)提高客戶的忠誠(chéng)度,;并成立顧客俱樂(lè)部,給客戶一個(gè)可以相互交流使用感受的機(jī)會(huì),。我們也將增加附增產(chǎn)品的價(jià)值,,使顧客用合理的價(jià)格買(mǎi)到超值的物品。 2,、企業(yè)與渠道成員間的交易伙伴關(guān)系 這些渠道成員包括供應(yīng)商(原材料等),、服務(wù)提供商(廣告代理人、銀行,、保險(xiǎn)公司,、律師事物所)以及中間商、分銷(xiāo)商和經(jīng)銷(xiāo)商,。公司和這些渠道成員間因分工而產(chǎn)生的協(xié)作關(guān)系,,彼此間利益相關(guān)。我們要與他們建立起長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作關(guān)系,,形成一條完整順暢的企業(yè)外部業(yè)務(wù)流程,,力求在最短的時(shí)間內(nèi),對(duì)顧客的需求做出,,最有效的反應(yīng),,不斷改進(jìn)企業(yè)效率。 3,、對(duì)新聞媒體,、政府、社區(qū)及消費(fèi)者,、環(huán)保組織者,、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)組織等制定相關(guān)政策,改善彼此關(guān)系,。 企業(yè)的生存和發(fā)展與這些表面上毫不相關(guān)的組織有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,。但和這些組織的理念相沖突,企業(yè)的發(fā)展可能會(huì)受很大限制,。 4,、企業(yè)與他們的競(jìng)爭(zhēng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)和合作的關(guān)系,同時(shí)分擔(dān)巨額的新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)費(fèi)用和風(fēng)險(xiǎn),。 我們的企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間要從原來(lái)的單純市場(chǎng)搶占發(fā)展為競(jìng)爭(zhēng)和合作相結(jié)合的共同發(fā)展戰(zhàn)略?,F(xiàn)今,每開(kāi)發(fā)一件新產(chǎn)品都要投入大量的人力物力,,這樣的投資規(guī)模相對(duì)于一家企業(yè)來(lái)說(shuō)過(guò)于沉重,。但如果幾家相似的企業(yè)共同開(kāi)發(fā)此種產(chǎn)品,將大大減小了每一家公司的投資負(fù)擔(dān)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),。 六,、營(yíng)銷(xiāo)策略 在所有影響企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的要素中,,由消費(fèi)者構(gòu)成的市場(chǎng)無(wú)疑具有最重要的意義。對(duì)消費(fèi)者市場(chǎng)的需求和行為的把握是競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和基礎(chǔ),。所以在一個(gè)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略中首先是對(duì)消費(fèi)者市場(chǎng)進(jìn)行分析,,而消費(fèi)者市場(chǎng)的分析,最主要的是研究個(gè)體消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為,。根據(jù)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)心理和習(xí)慣我們主要采取以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略: ⑴個(gè)性化的設(shè)計(jì),。隨著社會(huì)生產(chǎn)的日益繁榮和物質(zhì)生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的需求越來(lái)越豐富,,而且同類產(chǎn)品的多樣性使消費(fèi)者追求新穎,、獨(dú)特、人性和個(gè)性化的產(chǎn)品,。所以從消費(fèi)者的角度出發(fā),,我們的產(chǎn)品往個(gè)性化的方向發(fā)展,塑造產(chǎn)品的獨(dú)特性,,滿足現(xiàn)代人的個(gè)性的追求,,吸引消費(fèi)者多次光臨本店。 ⑵重視售后服務(wù),。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后會(huì)產(chǎn)生滿意或不滿意的感受,,而且這種體驗(yàn)會(huì)直接影響到其后續(xù)購(gòu)買(mǎi)行為,而且直接影響到其周?chē)娜??;诖耍覀儾扇∫韵率酆蠓?wù): 首先我們要十分重視顧客的購(gòu)后反映,,一旦由于我們自身的原因?qū)е骂櫩筒粷M意,,我們將通過(guò)真誠(chéng)的服務(wù)和適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償來(lái)消除顧客的不滿。其次指定靈活的服務(wù)政策,。第一個(gè)接觸顧客投訴的人要能及時(shí)得把問(wèn)題解決,,而不是等這上層處理。此外我們還要為顧客建立用戶檔案,,隨時(shí)傾聽(tīng)顧客的反映,,了解顧客的需要。當(dāng)然在實(shí)際運(yùn)營(yíng)時(shí)我們還要根據(jù)具體情況,,制定更細(xì)致的售后服務(wù),,以樹(shù)立我們良好的形象,緊緊抓住我們的顧客同時(shí)吸引新的顧客,。 ⑶重視消費(fèi)者的情感,,實(shí)行人性化的服務(wù)。現(xiàn)在科技越來(lái)越發(fā)達(dá),人與人之間的交流卻變的少了,,所以人們更加重視人與人的感情,。為此我們的服務(wù)充分考慮人性化的設(shè)計(jì):多與顧客進(jìn)行交流,,絕對(duì)微笑服務(wù),! ⑷重視顧客對(duì)文化的需求。我們的店本來(lái)就是銷(xiāo)售具有特殊文化背景的產(chǎn)品,,而現(xiàn)代人對(duì)各種文化的需求達(dá)到的空前的熱度,。所以在店面的設(shè)計(jì)上,我們將聘請(qǐng)專門(mén)人才對(duì)我們公司進(jìn)行別樣的設(shè)計(jì),,讓顧客一走進(jìn)來(lái)就能明顯的感受到文化的氣息,。另外在店的不同位置將擺放專門(mén)介紹貴州特殊文化的牌子,與我們的室內(nèi)氣氛渾然一體,,又在無(wú)形之中錦上添花,。 促銷(xiāo)策略 根據(jù)我們的產(chǎn)品與服務(wù)的特殊性,我們將采用以下的促銷(xiāo)手段: ㈠廣告促銷(xiāo),。在現(xiàn)在這個(gè)信息時(shí)代,,幾乎任何一個(gè)產(chǎn)品的推廣都離不開(kāi)各種廣告。廣告以他的傳播之快之廣,,成為一種無(wú)法或缺的促銷(xiāo)形式,。 1、和江蘇居家廣播聯(lián)合制作一期節(jié)目,。節(jié)目專門(mén)介紹貴州及其他一些民族的特色物品,,宣傳這些物品在室內(nèi)裝修和實(shí)際應(yīng)運(yùn)中的優(yōu)勢(shì)。 2,、贊助一些高校的時(shí)尚團(tuán)隊(duì),,比如街舞團(tuán)隊(duì),搖滾團(tuán)隊(duì),。他們?cè)谛@中的影響是很大的,,通過(guò)這些贊助我們可以擴(kuò)大在高校的影響。 3,、在公交站設(shè)立廣告,。公交站的人流量是很大的,而且人在等車(chē)時(shí),,由于無(wú)聊,,比平時(shí)會(huì)更仔細(xì)看廣告,這可以大大擴(kuò)大我們的知名度,。當(dāng)然我們的廣告設(shè)計(jì)要注意文化的品位,。 4、報(bào)紙、雜志宣傳,。選擇校園中流行和高層人士常讀的報(bào)紙雜志,,在不同類的報(bào)紙、雜志上作不同形式的廣告,。 (二)贈(zèng)送促銷(xiāo):根據(jù)調(diào)查,,消費(fèi)者尤其是女性對(duì)對(duì)饋贈(zèng)物品都有極大的興趣。所以當(dāng)顧客買(mǎi)了較多或較貴的物品時(shí),,我們就送一些貴州的茶葉等特色物品,,或是贈(zèng)送與其買(mǎi)的東西相關(guān)聯(lián)的物品,讓顧客心理得到滿足,。 補(bǔ)充:實(shí)行購(gòu)買(mǎi)獎(jiǎng)勵(lì)制,,既當(dāng)某些顧客的購(gòu)買(mǎi)量達(dá)到一定數(shù)量后,由公司組織這些人員進(jìn)行貴州之旅,,親自感受那里的風(fēng)土人情,。這樣不僅能促進(jìn)我們公司的銷(xiāo)售更能起到傳播文化的作用。 (三)活動(dòng)促銷(xiāo):貴州有千節(jié)之省的美稱,。我們根據(jù)南京的實(shí)際情況和產(chǎn)品需要每年將開(kāi)展一系列活動(dòng)來(lái)擴(kuò)大我們店的知名度,,每次活動(dòng)結(jié)束后對(duì)參加者贈(zèng)送我們的不同禮品。 (四).包裝促銷(xiāo):包裝袋的主要目的是為了給顧客拿取物品時(shí)提供方便,,同時(shí)也有宣傳的作用,。因此我們黔韻坊包裝袋的設(shè)計(jì)與產(chǎn)品的格調(diào)一致,突出她的民族氣息,,使她看起來(lái)和我們的產(chǎn)品一樣,,清新自然古樸!另一方面為了顧客的方便,,我們?yōu)楦鞣N物品設(shè)計(jì)不同的包裝袋甚至包裝箱,,同時(shí)在包裝的提手的地方盡量柔軟,不使顧客的手在提東西時(shí)有很大的受罪感,。用最盡心的服務(wù)贏得顧客的好感,。 以下是我們的一種包裝袋封面設(shè)計(jì): 五.企業(yè)文化 一、我們的使命 核心概念:人——真誠(chéng)——責(zé)任 使命:信守以人為本的經(jīng)營(yíng)理念,,用我們的真誠(chéng)為消費(fèi)者提供貼心的服務(wù),,用我們的真誠(chéng)去堅(jiān)守和傳播貴州神奇而璀璨的文化珍寶。 使命的闡述: 我們將以傳播貴州民族文化為宗旨,,從消費(fèi)者的需求和利益出發(fā),,自覺(jué)、真誠(chéng)得為他們提供人性化的服務(wù),。 我們對(duì)于全世界的人們都富有責(zé)任,,每個(gè)人都應(yīng)該被是為有價(jià)值的個(gè)體,,每個(gè)人都是我們傳播民族遺產(chǎn)的對(duì)象。 我們的每一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者,,每一個(gè)員工甚至每一個(gè)衛(wèi)生清潔人員都要在上崗前認(rèn)真學(xué)習(xí)貴州的地方文化風(fēng)俗,,了解蠟染的制作工藝和每一個(gè)民族飾品的特點(diǎn),承 擔(dān)好民族文化傳播人的使命,。 我們將善待每一位員工,,尊重他們的人格與尊嚴(yán),向他們提供合理的待遇和整齊,、清潔的工作環(huán)境,,幫助他們履行對(duì)家庭和社會(huì)的責(zé)任,,使他們的身心得到健康的發(fā)展,,使他們的才能得以全面的發(fā)揮,黔韻坊將與一切可能和公司一起發(fā)展的人起頭并進(jìn),,在物欲橫流生活節(jié)奏越來(lái)越快的現(xiàn)代都市里,,守住和發(fā)展好貴州民族文化遺產(chǎn)——這片神圣的土地。 我們最直接的責(zé)任是賺取充足的利潤(rùn)給股東,,我們最重大的也是最終的目標(biāo)就是傳播民族文化——繼承和發(fā)揚(yáng)幾千年來(lái)老祖宗留下的豐厚的遺產(chǎn),,讓后人以這些瑰寶為榮為傲;和國(guó)際友人一起分享這份寶貴的財(cái)產(chǎn),,讓蠟染讓民族工藝走向世界,,真正做到名垂千古流芳百世! 文化故事: 有一個(gè)聰明美麗的苗族姑娘并不滿足于衣服的均一色彩,,總希望能在裙子上染出各種各樣的花卉圖案來(lái),。一天,姑娘看著一簇簇的鮮花昏昏入睡,。朦朧中有一個(gè)衣著漂亮的花仙子把她帶到了一個(gè)百花園中,,園里有鳥(niǎo)語(yǔ)花香、蝶舞蜂忙,。等她醒來(lái)一看,,花叢中的蜜蜂在她的衣裙上留下了斑斑點(diǎn)點(diǎn)的蜜汁和蜂蠟,很不好看,。她只好把衣裙拿到存放著靛藍(lán)的染桶中去,,想重新把衣裙染一次,試圖覆蓋掉蠟跡,。染完后,,當(dāng)姑娘從沸水中取出衣裙時(shí),奇跡出現(xiàn)了:深藍(lán)色的衣裙上被蜂蠟沾過(guò)的地方出現(xiàn)了美麗的白花,!姑娘心頭一動(dòng),,立即找來(lái)蜂蠟,,加熱熬化后用樹(shù)枝在白布上畫(huà)出了蠟花圖案,然后放到靛藍(lán)染液中去染色,,最后用沸水熔掉蜂蠟,,布面上就現(xiàn)出了各種各樣的白花,哦,!染缸中居然染出了印花布,!后來(lái)人們紛紛向她學(xué)習(xí)蠟染的技術(shù),就這樣,,神奇的蠟染在苗族傳開(kāi)并流傳至今,。 二.我們的理念: “隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲” 我們要用每一張真誠(chéng)的笑臉,,每一次耐心的回答咨詢,,每一回誠(chéng)懇的提供參考意見(jiàn),每一次悉心周到的售后服務(wù),,去溫暖和打動(dòng)顧客的心,,用這種貼心的服務(wù)贏得消費(fèi)者,爭(zhēng)取更多的回頭客,。 我們要通過(guò)每一次孜孜不倦地對(duì)貴州民族工藝的介紹,,每一次熱情地向顧客提供姑娘茶,每一次和當(dāng)?shù)氐馁F州學(xué)生一起過(guò)貴州的民族節(jié)日,,每一次舉辦的原創(chuàng)作品大賽,,每一次的為當(dāng)?shù)氐慕治璞荣惷赓M(fèi)提供蠟染T-恤,細(xì)水長(zhǎng)流地向當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者傳播貴州的民族文化遺產(chǎn),,從而實(shí)現(xiàn)我們的最終責(zé)任,。 三.管理風(fēng)格 感性的領(lǐng)導(dǎo)和理性的管理 四.傳播網(wǎng)絡(luò) A、基本符號(hào) 我們通過(guò)營(yíng)造一種濃郁的貴州當(dāng)?shù)氐拿褡宸諊?,吸引消費(fèi)者的眼球,,給他們留下深刻的印象。 我們的店面設(shè)計(jì)采用多種民族的地方特色的元素,,厚重精美的貴州銀飾,,色彩斑斕的民族娃娃,竹制的小桌椅,,絢麗的蠟染壁畫(huà),,印有雙龍戲珠圖案的蠟染的門(mén)簾,穿著貴州少數(shù)民族服裝的工作的服務(wù)員,,這一切一定能讓路過(guò)的行人不由自主地走進(jìn)我們的店里面,,讓走進(jìn)店里面的人留下極為深刻的印象——民族特色。 B,、藝文傳播 1.我們每年舉行店慶活動(dòng),,當(dāng)天會(huì)向路過(guò)的行人派發(fā)一百個(gè)民族小飾品,,免費(fèi)品嘗貴州的特色茶(姑娘茶,君都毛尖等),。 2.我們每年邀請(qǐng)?jiān)趯幐咝5膶W(xué)生和我們一起慶祝貴州的姐妹飯節(jié).查白歌節(jié).跳花等節(jié)日,。 3.我們會(huì)為舉行的大學(xué)生街舞比賽贊助服裝(蠟染T-恤) C、人際傳播 為了增進(jìn)公司領(lǐng)導(dǎo)之間,,領(lǐng)導(dǎo)與員工之間以及員工之間的情誼,,在公司內(nèi)創(chuàng)出協(xié)調(diào)的人際關(guān)系,我們將采取以下措施: 1.設(shè)立員工信箱“實(shí)話實(shí)說(shuō)”,,用于傾聽(tīng)員工的意見(jiàn)和建議,,及時(shí)有效的采納,采納后同志本人,,并給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),。及時(shí)了解員工的生活和思想上的困難,并合理的解決,。 2.每逢員工生日,,公司給予獎(jiǎng)勵(lì)并組織慶祝活動(dòng),。 3.定期集體活動(dòng)如聚餐、PARTY等,。 4.店長(zhǎng)助理輪流制,。讓每一個(gè)員工都有機(jī)會(huì)進(jìn)入公司的核心部門(mén),代理店長(zhǎng)處理一些日常事務(wù),,使其對(duì)公司各部門(mén)的結(jié)構(gòu)和共能有更直觀的了解,。 5.公司的一些較重要的決定,要提前公示員工,,向不理解的員工作出合理的解釋,,不合理的及時(shí)糾正。 五.行為特質(zhì) A,、員工行為特質(zhì)與闡釋 員工行為特質(zhì)是員工行為規(guī)范的精神所在,,它表現(xiàn)出公司的行為規(guī)范??傊磺卸家獱I(yíng)造出一種溫馨的氛圍,,包括勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章制度,,還有行動(dòng)的有序性和計(jì)劃性,,以及物品的棄取、運(yùn)用,、堆放的方式,,直至最基本的站立行走的姿勢(shì),、待人接物的樣式都包括在其中。 B,、員工日常行為規(guī)范 (1)上崗工作前,,要穿好工作制服和佩戴好工號(hào)牌。 (2)上班不遲到,、不早退,、不無(wú)故請(qǐng)假、沒(méi)有特殊情況不能隨便調(diào)班或工休,,需要調(diào)班或工休者須事前請(qǐng)示班長(zhǎng)以上批準(zhǔn),。不得擅離工作崗位,因故離開(kāi)時(shí)要做好離崗登記后,,方能離開(kāi)崗位,。 (3)要熱情待客、禮貌服務(wù),,主動(dòng)介紹商品,,做到商品整潔飽滿,面帶微笑,,有問(wèn)必答,。無(wú)顧客時(shí)要整理商品,保持商品整潔美觀,。 (4)對(duì)顧客提出的批評(píng)或建議,,要虛心接受,不與顧客頂撞,、爭(zhēng)吵,。 (5)站立姿勢(shì)要端正,不準(zhǔn)在柜臺(tái)聊天,、嘻笑,、打鬧。 (6)不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)會(huì)客,、辦私事,。當(dāng)班時(shí)間不準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)自己經(jīng)營(yíng)的商品。 (7)不準(zhǔn)在店內(nèi)吃東西,、看書(shū),、看報(bào)、睡覺(jué),、閑坐,。 (8)全班人員要團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力把各項(xiàng)工作做好,。 (9)自覺(jué)搞好店內(nèi),、外環(huán)境衛(wèi)生和商品衛(wèi)生,。 (10)不準(zhǔn)把私人的書(shū)包、掛包,、錢(qián)款帶進(jìn)店內(nèi),,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即行沒(méi)收。 (11)不得私套外幣,,不準(zhǔn)收客人的小費(fèi)及故意多收顧客的錢(qián),。 (12)對(duì)公物、商品,、不亂拿,、亂用。 (13)交接班時(shí)做到:交接清楚,,貨款相符,、簽名負(fù)責(zé)。 (14)不準(zhǔn)提前更衣下班或提早關(guān)門(mén)停止售貨,。 (15)下班時(shí),,切斷電源,鎖好保險(xiǎn)柜和門(mén)窗,,做好防火防盜工作,。 C、特殊崗位員工(店長(zhǎng))行為規(guī)范 ⒈每天早上在上班時(shí)間之前到達(dá)店鋪,,佩帶好工作牌后,,站在店鋪門(mén)口向來(lái)上班的員工問(wèn)好,并誠(chéng)懇表達(dá)對(duì)員工工作的感謝,,如“辛苦你了!” ⒉開(kāi)始工作后,,做好員工的督導(dǎo)工作,,給予員工恰當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。 ⒊幫助員工做好店鋪的保潔工作,,以身作則,,做好表率。 ⒋平時(shí)的行為舉止得體大方,,不在工作時(shí)間內(nèi)干私活,,不利用職權(quán)擅自離開(kāi)工作崗位。 ⒌遇到突發(fā)事件,,主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,,冷靜果斷處理問(wèn)題,以公司利益為先,。 六.公司管理 一,、公司的組織結(jié)構(gòu) 創(chuàng)業(yè)初期,,由于資金條件限制,只設(shè)單店經(jīng)營(yíng),,公司將采取直線式的組織形式,。因?yàn)檫@種形式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,上下級(jí)關(guān)系清楚,,責(zé)任明確,,方便公司的管理。但這種管理結(jié)構(gòu)對(duì)管理層的要求較高,,要求他們懂得一定的專業(yè)知識(shí),,能親自處理公關(guān)、營(yíng)銷(xiāo),、財(cái)務(wù)等多方面的工作,。 人員結(jié)構(gòu)及職能劃分具體如下: 分工 1、經(jīng)理:綜合管理與應(yīng)對(duì)及采購(gòu) 2,、店長(zhǎng):帶班,、理貨、收銀,、現(xiàn)場(chǎng)投訴處理與反映 3,、員工:銷(xiāo)售、顧客接待,、店面形象整理 以下是本公司發(fā)展后期的結(jié)構(gòu): 注:總經(jīng)理對(duì)各部門(mén)擁有直接管理權(quán),,對(duì)人力、財(cái)力,、物力統(tǒng)一調(diào)配,,使資源得到最大利用。每個(gè)部門(mén)配置一名副經(jīng)理,,副經(jīng)理負(fù)責(zé)該部門(mén)的相關(guān)事宜,。 二、主要機(jī)構(gòu)和主管人員 1,、總經(jīng)理 對(duì)公司的總體規(guī)劃負(fù)責(zé),,制定戰(zhàn)略,協(xié)調(diào)各部門(mén),、各分店之間的關(guān)系,,監(jiān)督各部門(mén)工作。 2,、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理 負(fù)責(zé)公司的市場(chǎng)調(diào)研,,市場(chǎng)計(jì)劃,廣告促銷(xiāo)和銷(xiāo)售管理等,包括創(chuàng)意開(kāi)發(fā),,銷(xiāo)售策略的制定和價(jià)格策劃,。 3.民俗產(chǎn)業(yè)部經(jīng)理 負(fù)責(zé)考察收集中國(guó)少數(shù)民族文化,并將之轉(zhuǎn)化為符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,,一開(kāi)始以蠟染服飾為公司經(jīng)營(yíng)特色,,兼帶經(jīng)營(yíng)貴州民族小吃,銀飾及民俗聲樂(lè)器材等,,推廣貴州少數(shù)民族風(fēng)情文化,,弘揚(yáng)企業(yè)文化。推廣品牌,,完善拓寬業(yè)務(wù),。 4.業(yè)務(wù)部經(jīng)理 對(duì)公司的總體營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)負(fù)責(zé),管理業(yè)務(wù)部并及時(shí)和各分店,、上下線供應(yīng)商聯(lián)系,,對(duì)公司的銷(xiāo)售活動(dòng)、售后服務(wù)和地區(qū)間的平衡負(fù)責(zé),。負(fù)責(zé)原材料的采購(gòu),,儲(chǔ)存和加工包裝,補(bǔ)給各部門(mén)所需,,維護(hù)店面正常營(yíng)業(yè),。 5.人力資源部經(jīng)理 使公司內(nèi)部所有成員和公司各部門(mén),以及公司與社區(qū)間形成和諧的關(guān)系,,制定有效的考核和激勵(lì)機(jī)制,,組織人員的招聘、培訓(xùn)及更換,,并負(fù)責(zé)后勤工作,。 6.財(cái)務(wù)部經(jīng)理 負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的財(cái)務(wù)控制、會(huì)計(jì),、金融,、資金投資,定期向總經(jīng)理遞交財(cái)務(wù)報(bào)告,,分析財(cái)務(wù)狀況,并提出建議,。 三,、人力資源管理 人力資源是一種戰(zhàn)略性的資源,是企業(yè)利潤(rùn)的主要?jiǎng)?chuàng)造者,,人力資源的創(chuàng)新能力是企業(yè)利潤(rùn)的源泉,,企業(yè)為了在某個(gè)領(lǐng)域或某個(gè)行業(yè)中占領(lǐng)制高點(diǎn),必須有大量的優(yōu)秀人才為企業(yè)服務(wù),。我們的企業(yè)是一個(gè)經(jīng)營(yíng)民族文化,,企業(yè)文化的企業(yè),,培養(yǎng)優(yōu)秀的員工,提高他們的能力,,激發(fā)他們的潛能,,增強(qiáng)他們的凝聚力,使其更好地為公司服務(wù),,是我們的企業(yè)文化中必不可少的部分,。 鑒于我們公司的性質(zhì)是銷(xiāo)售與服務(wù)相結(jié)合的,部門(mén)較多,,各部門(mén)間的協(xié)調(diào)至關(guān)重要,,人力資源管理將是我們的重中之重。 我公司將采用人本管理的思想,,即以人為中心,,以員工的能力,特長(zhǎng),,興趣,,心理狀況等綜合情況來(lái)科學(xué)合理地安排最合理的工作,并充分地考慮到員工的成長(zhǎng)特點(diǎn)和價(jià)值,,使用科學(xué)地培養(yǎng),,激勵(lì)的管理方法,通過(guò)全面的人力開(kāi)發(fā)和企業(yè)的文化建設(shè),,使員工能夠在工作中充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮積極性,、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,從而提高工作效率,,增加工作業(yè)績(jī),,為達(dá)到企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)做出最大的貢獻(xiàn)。 核心:堅(jiān)持以員工為主體,,誠(chéng)信立業(yè),,實(shí)現(xiàn)人的價(jià)值,建設(shè)企業(yè)文化,。 環(huán)境:堅(jiān)持尊重員工,,理解員工,關(guān)懷員工,,信任員工的原則,。 方法:把員工當(dāng)成合作伙伴,主動(dòng)聽(tīng)取員工的意見(jiàn),,努力聽(tīng)取他們最真實(shí)的聲音,。 可分為五個(gè)層次階段: 1、情感溝通管理 關(guān)心員工,注重與員工的感情交流,,了解員工對(duì)工作的真實(shí)想法,,和員工在生活或其他方面的需求。主要用于創(chuàng)業(yè)初期,,與員工還不太了解時(shí),,用于增進(jìn)企業(yè)管理者與員工間的關(guān)系,為員工參與管理和建設(shè)企業(yè)文化打下基礎(chǔ),。 2,、員工參與管理 又叫決策參與管理。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨和,,不再只局限于情 感溝通,,而是與員工一起討論工作計(jì)劃和工作目標(biāo),積極采取員工的合理化建議,。 3,、員工自主管理 隨著員工參與管理的程度提高,對(duì)于業(yè)務(wù)嫻熟的員工和知識(shí)型員工實(shí)行員工自主管理,,只提出公司和部門(mén)的工作目標(biāo),,讓每位員工拿出自己的工作計(jì)劃和工作目標(biāo),經(jīng)大家討論后就可以實(shí)施,。 4,、人才開(kāi)發(fā)管理 為了進(jìn)一步提高員工的工作能力,創(chuàng)造出一個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的學(xué)習(xí)型,,高創(chuàng)造力,,高凝聚力的公司和企業(yè)文化,我們還會(huì)有針對(duì)性的進(jìn)行一些人力資源的開(kāi)發(fā)和培訓(xùn),。包括:工作中學(xué)習(xí),、交流中學(xué)習(xí)和專業(yè)培訓(xùn)。大家在工作中各取所長(zhǎng),,相互學(xué)習(xí),,提高能力,增進(jìn)感情,,提高合作凝聚力,。同時(shí)也會(huì)時(shí)常請(qǐng)一些民俗才藝師公平針對(duì)性培訓(xùn)。 5,、企業(yè)文化管理 經(jīng)過(guò)以上階段的管理交流和經(jīng)驗(yàn)積累,,形成整個(gè)公司的工作習(xí)慣和風(fēng)格:即公司企業(yè)文化。通過(guò)公司整體的習(xí)慣,、環(huán)境來(lái)引導(dǎo)員工。 以上五個(gè)層次的管理由于員工文化和進(jìn)入公司的時(shí)間長(zhǎng)短而相互平行和交叉,其相互作用如下圖示: 四,、員工配置機(jī)制 商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵在人才的競(jìng)爭(zhēng),。由于公司的發(fā)展和行業(yè)環(huán)境的變化的需要以及員工的自身原因的流動(dòng),公司的人力資源常常會(huì)出現(xiàn)供需不平衡的情況,,,,會(huì)嚴(yán)重影響公司的發(fā)展,因此我們也更需要一個(gè)有效的員工任用和調(diào)配機(jī)制,。 1.管理層,,創(chuàng)業(yè)初期為了最大限度的節(jié)約成本,由BOSS自己管理,,有了一定的基礎(chǔ)之后可以請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行管理。 2.員工方面,,主要是做好選人,、育人、用人,、留人這四項(xiàng)工作,。 選人:向社會(huì)公開(kāi)招聘銷(xiāo)售人員,服務(wù)人員和設(shè)計(jì)師,,并在貴州少數(shù)民族地區(qū)挑選有文化特長(zhǎng)的人員加盟本公司,,經(jīng)考查后錄用者持有效證件上崗,并且以盡量少的人員編制來(lái)達(dá)到最高的效益,,使員工能充當(dāng)多面手。 育人:通過(guò)自己培養(yǎng)(老員工帶領(lǐng)新員工熟悉業(yè)務(wù)),、聯(lián)合培養(yǎng)(邀請(qǐng)相關(guān)企業(yè)人員來(lái)公司開(kāi)辦講座等)和自我培養(yǎng)(鼓勵(lì)員工自學(xué)知識(shí)與技能)等方式培育我們所需的人才,,提高員工的文化素質(zhì)、技能水平,。 用人:通過(guò)用人所長(zhǎng),、任人唯賢,、量才使用、充分授權(quán)的策略,,最大限度的調(diào)動(dòng)公司成員的主觀能動(dòng)性及創(chuàng)造力,,揚(yáng)長(zhǎng)避短,,避免人才的浪費(fèi),;通過(guò)公平競(jìng)爭(zhēng)的整體考核,,做到能者上,庸者下,,從而實(shí)現(xiàn)人員的動(dòng)態(tài)優(yōu)化組合,。 留人:用優(yōu)厚的待遇和富有挑戰(zhàn)性的工作來(lái)吸引人才,并且將員工的個(gè)人利益與公司的整體利益緊密聯(lián)系在一起,,從而創(chuàng)造出一個(gè)良好的工作環(huán)境,、生活環(huán)境和發(fā)展環(huán)境以留住人才。 五,、員工激勵(lì)機(jī)制 激勵(lì)制度設(shè)計(jì)的內(nèi)容包括晉資,、獎(jiǎng)金和福利待遇。在晉資過(guò)程中,,根據(jù) 上年度考核的績(jī)效和公司的晉資指標(biāo),,確定晉資名單。 福利制度設(shè)計(jì)包括健康安全類,、日常服務(wù)類,、帶薪休假類和住房類四類福利項(xiàng)目。健康安全類福利包括公司依據(jù)國(guó)家法規(guī)為員工購(gòu)買(mǎi)的社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn),、社會(huì)醫(yī)療保險(xiǎn)和失業(yè)保險(xiǎn),;日常服務(wù)類福利包括法定節(jié)假日和年度休假兩部分,按期職位登記增加,;住房類福利包括住房公積金,、住房補(bǔ)貼和住房補(bǔ)償款(按在公司的工作年限增加)。 六,、員工考核管理 人員考核是人員聘用,、培訓(xùn)、調(diào)配,、獎(jiǎng)懲的依據(jù),。所以我們將定期對(duì)人員的素質(zhì)和貢獻(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。因?yàn)椴煌穆毼粚?duì)能力的要求有不同的側(cè)重,,所以考核也各有側(cè)重,。 對(duì)銷(xiāo)售人員主要側(cè)重其銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和經(jīng)濟(jì)效益,采用業(yè)績(jī)和酬勞相掛鉤的方法來(lái)激勵(lì)員工提高業(yè)績(jī),。 對(duì)服務(wù)人員主要是考核其服務(wù)水平和業(yè)務(wù)的熟練程度,。可以通過(guò)情景模擬法,,將被考核人員放入一個(gè)模擬的環(huán)境中,。 七,、資金管理 我們將合理確定資金的需要量,控制資金投資時(shí)間,,以真正滿足需要,,提高效率,并且認(rèn)真選擇資金來(lái)源,,降低資金成本。例如與設(shè)備的融資租入相對(duì)應(yīng),,我們將妥善安排資金結(jié)構(gòu),,適度舉債經(jīng)營(yíng)。 我們還將積極活化存量資金,,盡量減少資金滯留,,始終保持合理的資金流動(dòng)比率、運(yùn)動(dòng)比率和現(xiàn)金比率,,加速資金周轉(zhuǎn),。 另外,在資金的日常管理方面,,我們將按照國(guó)家《現(xiàn)金管理現(xiàn)行條例》和《銀行結(jié)算法》,,建立健全資金內(nèi)部管理制度,加強(qiáng)對(duì)各分店的資金管理,,以防損失,。 八、信息管理 信息管理是企業(yè)管理的要素之一,,及時(shí)準(zhǔn)確的獲得信息是企業(yè)成功的關(guān)鍵,。信息分為外部信息和內(nèi)部信息。我們將通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,、顧客回訪,、行業(yè)間交流等方式獲得消費(fèi)傾向、技術(shù)發(fā)展水平,、行業(yè)水準(zhǔn)及政府政策與法規(guī)制度等外部信息,,并據(jù)此調(diào)整公司的內(nèi)部結(jié)構(gòu),以適應(yīng)外界變化,。而內(nèi)部信息主要由各部門(mén)經(jīng)理和分店經(jīng)理提供,。此外廣告公司和在互聯(lián)網(wǎng)上建立的本公司的信息發(fā)布平臺(tái)是我們與外界保持溝通,隨時(shí)收集信息的渠道,。 九,、質(zhì)量管理 服務(wù)與質(zhì)量是本公司的立足之本,只有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和過(guò)硬的品牌質(zhì)量才能吸引顧客,。因此,,我們?cè)诜?wù)的每個(gè)環(huán)節(jié)上都將狠抓質(zhì)量,,建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理監(jiān)督體系,按照ISO9000國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證的要求來(lái)把好關(guān),,要求每個(gè)員工樹(shù)立品牌意識(shí),。 七、財(cái)務(wù)計(jì)劃 一,、費(fèi)用預(yù)算 1,、營(yíng)業(yè)費(fèi)用 包括包裝、運(yùn)輸,、保險(xiǎn),、定金、預(yù)付款,、廣告,、推廣活動(dòng)費(fèi)。第一年費(fèi)用10萬(wàn)元,。 2,、管理費(fèi)用 包括工資、工資稅,、福利費(fèi)用,、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi),、研究開(kāi)發(fā)會(huì)費(fèi)和房租設(shè)備費(fèi)用,。 每個(gè)管理人員年工資為1.2萬(wàn)元,管理層2個(gè)人員共計(jì)2.4萬(wàn)元,; 一般雇員平均月薪800元,,員工數(shù)2人,年支出共計(jì)1.92萬(wàn)元,; 營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,、辦公場(chǎng)月租5千元,共計(jì)6萬(wàn)元,; 裝潢,、辦公和銷(xiāo)售設(shè)備3萬(wàn)元; 合計(jì)13.32萬(wàn)元,。 3,、財(cái)務(wù)費(fèi)用 公司注冊(cè)、審核,、領(lǐng)發(fā)票,、刻章相關(guān)手續(xù)費(fèi),合計(jì)0.6萬(wàn)元,。 4,、所得稅以利潤(rùn)的33%計(jì)算,,每年支付一次。 5,、按稅后利潤(rùn)的10%提取公積金,。 二、收入預(yù)算 店面地處湖南路附近,,日均銷(xiāo)售額可達(dá)0.2萬(wàn)元,,年銷(xiāo)售額可達(dá)73萬(wàn)元,毛利平均在15%左右,,10.95萬(wàn)元,。年業(yè)務(wù)銷(xiāo)售額117萬(wàn)元,毛利控制在5%,,5.85萬(wàn)元,并預(yù)計(jì)銷(xiāo)售額每年按10%遞增,。 黔韻坊有限公司未來(lái)?yè)p益預(yù)估表 (利潤(rùn)分析) 單位:萬(wàn)元 項(xiàng)目 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 業(yè)務(wù)純收入 16.80 18.48 20.33 22.36 24.60 營(yíng)業(yè)費(fèi)用 10.00 1.00 1.00 1.00 1.00 管理費(fèi)用 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 財(cái)務(wù)費(fèi)用 0.60 0.20 0.20 0.20 0.20 所得稅 0.00 1.15 3.01 3.68 4.42 稅后利潤(rùn) 0.00 2.33 6.12 7.48 8.98 公積金 0.00 0.23 0.61 0.75 0.90 未分配利潤(rùn) 0.00 2.10 5.50 6.73 8.08 贏虧預(yù)測(cè) -6.8 2.33 6.12 7.48 8.98 三,、預(yù)測(cè)資產(chǎn)負(fù)債表 單位:萬(wàn)元 項(xiàng)目 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 資產(chǎn) 30.00 30.62 31.84 33.72 36.33 現(xiàn)金 9.40 10.08 11.7316 13.5158 16.8778 流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì) 9.40 10.08 11.7316 13.5158 16.8778 無(wú)形資產(chǎn) 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 無(wú)形及其他資產(chǎn)合計(jì) 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 資產(chǎn)總計(jì) 23.4 30.68 32.3316 36.1158 37.4778 負(fù)債 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 流動(dòng)負(fù)債 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 應(yīng)付工資和福利 2.16 2.16 2.16 2.16 2.16 應(yīng)付稅金 1.241 1.241 1.241 1.241 1.241 流動(dòng)負(fù)債合計(jì) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 長(zhǎng)期借款 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 長(zhǎng)期負(fù)債合計(jì) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 負(fù)債合計(jì) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 四、現(xiàn)金流量表 項(xiàng)目 (一)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量(元) 1,、 提供業(yè)務(wù)收到的現(xiàn)金: 1000000 2,、 收取其他與業(yè)務(wù)活動(dòng)有關(guān)現(xiàn)金: 0 3、 現(xiàn)金流入小計(jì): 1000000 4,、 經(jīng)營(yíng)租賃所支付現(xiàn)金: 50000 5,、 支付給職工的現(xiàn)金: 216000 6、 支付的所得稅款: 0 7,、 支付其它與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相關(guān)的現(xiàn)金:200000 8,、 現(xiàn)金支付小計(jì): 200000 9、 經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~: 94000 (二)籌資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量(元) 1,、吸收投資收到的現(xiàn)金: 0 2,、借款所收到的現(xiàn)金: 0 3、現(xiàn)金流入小計(jì): 0 4,、籌資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~:0 (三)現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物金額增加情況(元) 1,、貨幣資金期末余額-貨幣資金初期余額:6178 2、現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物凈增加額:6178 五,、資產(chǎn)說(shuō)明 為了使黔韻坊有限公司投入營(yíng)運(yùn),,需投資金額30萬(wàn)元,企業(yè)性質(zhì)獨(dú)資,。 資金用于蠟染推廣銷(xiāo)售公司的組織管理運(yùn)作,。 預(yù)計(jì)2至5年內(nèi)平均每年凈資產(chǎn)回報(bào)率達(dá)20%。投資方享有公司的監(jiān)督管理權(quán),。 八,、附件 附表一——黔韻坊管理細(xì)則 (一)員工的聘用 員工的聘用須嚴(yán)格遵守國(guó)家的勞動(dòng)法規(guī),,本著為社會(huì)培養(yǎng)人才,為企業(yè)創(chuàng)造效益的宗旨,,按照公開(kāi)招聘,,擇優(yōu)錄用的原則進(jìn)行。 1,、招聘途徑 (1)社會(huì)招聘:通過(guò)媒體廣告或告示張貼向社會(huì)發(fā)布招聘信息,。 (2)學(xué)校選聘:由公司派人到職業(yè)學(xué)校或普通中學(xué)直接選聘符合條件的應(yīng)屆畢業(yè)生,。 (3)推薦選用:擇優(yōu)選聘由公司員工或社會(huì)關(guān)系推薦的有一定從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的待業(yè)青年,。 2、招聘對(duì)象 (1)公關(guān),、營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)大,、中專畢業(yè)生; (2)公關(guān),、營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)職業(yè)學(xué)校應(yīng)屆畢業(yè)生,; (3)普通中學(xué)高中畢業(yè)生; (4)有以上學(xué)歷年齡在23歲以下的社會(huì)待業(yè)青年,。 3,、聘用標(biāo)準(zhǔn) 店的員工除了完成銷(xiāo)售使公司獲得應(yīng)得的利潤(rùn)外,還肩負(fù)有維護(hù)公司的品牌形象,,增加產(chǎn)品的附加值的任務(wù),。因此,黔韻坊的員工應(yīng)有別于一般商店的銷(xiāo)售人員,,對(duì)他們的個(gè)人素質(zhì)要求也應(yīng)該略高于一般營(yíng)業(yè)員,。只有在選聘標(biāo)準(zhǔn)上的嚴(yán)格掌握,才能使公司的整體形象得以飚升,。 (1)品質(zhì)條件: ①靈敏性:靈敏性是指敏銳的感覺(jué)能力,。黔韻坊的員工始終處在與顧客交流的氛圍中,需要有通過(guò)短暫的觀察,,既可以了解顧客的習(xí)慣,,預(yù)測(cè)顧客的行為的反應(yīng)能力。 ②自我達(dá)成的驅(qū)策力,。自我達(dá)成的驅(qū)策力是指銷(xiāo)售人員必須有一種來(lái)自內(nèi)心的內(nèi)在的工作驅(qū)使動(dòng)力,。她(或他)需要去做成功每一件銷(xiāo)售,而不完全是為了錢(qián)或?yàn)榱俗屔霞?jí)賞識(shí),。 ③良好的職業(yè)觀念:雖然人的思想不是天生的,,但是一個(gè)沒(méi)有良好的職業(yè)觀念的人,是不可能在短期內(nèi)將其訓(xùn)練成為敬業(yè)的員工的。因此,,所聘員工應(yīng)無(wú)不良惡習(xí),,應(yīng)對(duì)自己的工作有信心,對(duì)自己接待的顧客有耐心,,對(duì)個(gè)人的升遷(前途)有雄心,,同時(shí)對(duì)自己銷(xiāo)售的產(chǎn)品和對(duì)自己接待的每一位顧客有誠(chéng)意。 (2)基本條件: ①身高1.60米以上,; ②高中以上文化程度,; ③身體健康無(wú)影響外觀病癥(或后遺癥); ④良好的職業(yè)悟性或一定的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),; ⑤五官端正有良好的精神風(fēng)貌,; ⑥工作意念強(qiáng),普通話標(biāo)準(zhǔn),,貴州少數(shù)民族提前錄取,。 4、招聘程度 (1)由本人自薦或?qū)W校,、他人推薦,,需遞交簡(jiǎn)歷、學(xué)習(xí)成績(jī),、畢業(yè)證和學(xué)校或者他人的推薦書(shū),。 (2)公司人事部約見(jiàn)面談,。 (3)公司人事部組織面試(口試加筆-試)。 (4)通知擬聘用人員到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫站體檢,。 (5)體檢合格人員自行辦理好公司外的有關(guān)手續(xù),,到公司人事部辦理報(bào)到手續(xù),并提供與填寫(xiě)下列文件: 需提供的文件: ①身份證,、畢業(yè)證(復(fù)印件),; ②家長(zhǎng)或本市戶口人士簽署的擔(dān)保書(shū); ③體檢表,。 需填寫(xiě)的文件 ①員工登記表,; ②工作合同(一式兩份); ③《員工手冊(cè)》保證書(shū),; ④計(jì)劃生育保證書(shū),。 (6)被聘用人員參加入職前培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)束后到店報(bào)到,。 (二)員工的培訓(xùn) 1,、培訓(xùn)的意義 培訓(xùn)是一個(gè)持續(xù)的過(guò)程,在態(tài)度、知識(shí),、技能三個(gè)方面的改變,,加強(qiáng)或改進(jìn)一個(gè)人的行為或表現(xiàn),以達(dá)到一個(gè)企業(yè)的目標(biāo),。 培訓(xùn)是把一個(gè)人從現(xiàn)在所擔(dān)任的職務(wù)提高到履行職責(zé)所需水平的過(guò)程,,提供一項(xiàng)制定工作所需的知識(shí)技能和態(tài)度。 培訓(xùn)的結(jié)果,,是改變?nèi)说男袨楸憩F(xiàn),,提高人的素質(zhì),其最終目的是發(fā)展人力資源,。 在今天的企業(yè)環(huán)境里,,人力資源是一個(gè)企業(yè)最寶貴和最有價(jià)值的財(cái)產(chǎn),改變個(gè)人的行為表現(xiàn),,提高其素質(zhì),,對(duì)任何企業(yè)的成功,都是有決定意義的,。 2,、培訓(xùn)的原則 (1)培訓(xùn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 培訓(xùn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以“GB/T1900-ISO9000”體系,ISO9001-87·4·18為規(guī)定為依據(jù),,為保證企業(yè)的整體質(zhì)量,,制度和執(zhí)行培訓(xùn)程度,明確培訓(xùn)要求并對(duì)所有從事對(duì)質(zhì)量有影響的工作人員都進(jìn)行培訓(xùn),。 (2)培訓(xùn)程度 崗前培訓(xùn)(入職前培訓(xùn)) 崗前培訓(xùn)是指所聘員工到公司報(bào)到后,,被分配到黔韻坊的入職前培訓(xùn)。通過(guò)此項(xiàng)培訓(xùn),,應(yīng)使新員工對(duì)黔韻坊的基本概況,、員工守則、崗位責(zé)任,、銷(xiāo)售推銷(xiāo)與應(yīng)對(duì)技巧,、皮具的有關(guān)常識(shí),以及黔韻坊服務(wù)和促銷(xiāo)常識(shí)等有關(guān)初步的了解,。 新員工上崗后,,店長(zhǎng)應(yīng)做好跟查工作,確保該員工能按照公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,,如發(fā)現(xiàn)員工半月后仍未“上手”,,或經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)誤,店長(zhǎng)應(yīng)建議將該員工再進(jìn)行培訓(xùn)或調(diào)崗,,以免影響服務(wù)質(zhì)量,。 崗位培訓(xùn)(在職培訓(xùn)) 員工上崗后,店長(zhǎng)應(yīng)有規(guī)律地利用業(yè)余(或空閑)時(shí)間,對(duì)員工進(jìn)行集中的或分班的崗中培訓(xùn),。 崗位培訓(xùn)是一項(xiàng)經(jīng)常性的工作,,此項(xiàng)工作開(kāi)展的好壞,既關(guān)系到黔韻坊銷(xiāo)售業(yè)績(jī)與社會(huì)形象,,又關(guān)系到公司的整體形象以及品牌的附加值,。所以,店長(zhǎng)有責(zé)任將黔韻坊建立成一個(gè)“學(xué)習(xí)型的組織”,。因?yàn)?,沒(méi)有持之以恒的崗位培訓(xùn)就沒(méi)有服務(wù)質(zhì)量,沒(méi)有服務(wù)質(zhì)量就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)能力,。 3,、培訓(xùn)方法 (1)由公司派出老師或外請(qǐng)老師集中授課; (2)到相關(guān)行業(yè)店現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí),; (3)店長(zhǎng)輔導(dǎo)學(xué)習(xí),; (4)店內(nèi)開(kāi)展互教互學(xué)的“兵教兵”活動(dòng); (5)在店長(zhǎng)或班長(zhǎng)的帶領(lǐng)下開(kāi)展演示性操作“比試”,; (6)選送優(yōu)秀員到公司本部或有關(guān)機(jī)構(gòu)與學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn),。 4、培訓(xùn)內(nèi)容 (1)經(jīng)營(yíng)理念,、店規(guī),、店紀(jì)、店員的行為規(guī)范,; (2)顧客接待與應(yīng)對(duì)技巧,、銷(xiāo)售秘決; (3)公司系列產(chǎn)品的一般制造標(biāo)志及產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí),; (4)商品的鮮度管理常識(shí); (5)個(gè)人的服務(wù)質(zhì)量以及顧客抱怨與投訴的處理技巧,; (6)理貨操作方法,; (7)應(yīng)知應(yīng)會(huì)的其他有關(guān)常識(shí)。 5,、培訓(xùn)達(dá)標(biāo)要求與考核 培訓(xùn)實(shí)施流程表 說(shuō)明:(1)考核形式 式分為筆試,、口試、操作演練,; (2)等級(jí)用符號(hào)表示,,“√”為好,“X”為差,,“O”為一般,,出現(xiàn)了3個(gè)X為不及格,3個(gè)O或1個(gè)X為良好,全√為優(yōu)秀,。 (三)店員行為規(guī)范管理 我們知道:“管理是使人將事做好”,。“店員行為規(guī)管理”是黔韻坊管理者直接針對(duì)人的管理,,所以我們應(yīng)予以高度重視,,并傾注應(yīng)有的耐心。 1,、店員的儀容儀表管理 商品銷(xiāo)售的最終達(dá)成是通過(guò)銷(xiāo)售人員完成,。黔韻坊的員工,不僅需要順利地完成銷(xiāo)售任務(wù),,還要良好地體現(xiàn)公司的企業(yè)文化,,優(yōu)秀地向顧客展示自己的儀容,既可以使店內(nèi)充滿活力與朝氣,,還可以增加商品的附加值,。 黔韻坊的員工每天開(kāi)店都應(yīng)對(duì)照以下各項(xiàng)要求,檢查自己的儀容儀表: 1,、按規(guī)定著工作服上崗,,工作服要保持清潔平整,衣服口袋里不許塞得過(guò)滿,,服裝的紐扣整齊,,無(wú)脫落。 2,、工作牌要端正地掛在胸前,,不許有破損和污跡。 3,、不準(zhǔn)赤腳穿鞋,,不準(zhǔn)穿拖鞋。 4,、頭發(fā)應(yīng)梳理整齊,,不準(zhǔn)擦重味的頭油,發(fā)膠,,不準(zhǔn)留怪異發(fā)型,。 5、指甲要修剪整齊,,無(wú)污垢,,手上需保持干凈。 6,、淡妝上崗,,不準(zhǔn)濃妝艷抹,,不擦顏色怪異的口紅,不裝假睫毛,。 2,、禮儀接待規(guī)范管理 Ⅰ、禮儀標(biāo)準(zhǔn): ⑴與顧客談話必須站立,,姿勢(shì)要正確,,直腰挺胸,眼睛看著客人,。 ⑵與顧客談話時(shí),,要保持微笑,用清楚,、簡(jiǎn)明的語(yǔ)言回答,。 ⑶工作時(shí)間須講普通話,若顧客是廣東籍人士,,可以講白話,。 ⑷避免在顧客面前與同事說(shuō)顧客不懂得的話及方言。 ⑸不得在顧客背后做鬼臉,,擠眉弄眼議論顧客,,不論顧客是否購(gòu)買(mǎi),都應(yīng)禮貌相待,,不得挖苦,,講怪話。 ⑹遞交給顧客的物件應(yīng)雙手奉上,。 ⑺工作時(shí)間不得閑談,、聊天,更不準(zhǔn)講粗話,、臟話,。 ⑻工作時(shí)間禁止看書(shū)、看報(bào),、睡覺(jué),、吃零售、聽(tīng)收音機(jī),、辦私事。 ⑼工作時(shí)間不得接打私人電話,,不準(zhǔn)在工作崗位上接待親友,。 ⑽對(duì)顧客提出的一切要求和意見(jiàn),要迅速答復(fù),,如自己不能處理的,,應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管匯報(bào),,不要自作主張。 ⑾在顧客面前要避免說(shuō)“不”,、“沒(méi)有”等字眼,,要設(shè)法為顧客提供熱情、周到,、合理,、滿意的服務(wù)。 ⑿不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)吵,,堅(jiān)守公司的顧客觀和服務(wù)觀,。 ⅰ公司的顧客觀:面對(duì)顧客,珍惜每一份收獲,,真誠(chéng)回報(bào)十分,。 ⅱ公司的服務(wù)觀:為顧客做的每一件事都是應(yīng)該的。 Ⅱ,、堅(jiān)持禮貌用語(yǔ)十條: ⑴“您好” ⑵“請(qǐng)” ⑶“歡迎光臨”(歡迎下次光臨) ⑷“再見(jiàn)” ⑸“對(duì)不起” ⑹“請(qǐng)指教” ⑺“謝謝” ⑻“不用客氣” ⑼“需要幫助嗎,?”(我能幫助您做什么) ⑽“請(qǐng)隨便看” 3、考勤與交接班管理 (1) 考勤紀(jì)律 員工的上,、下班時(shí)間由班長(zhǎng)在考勤表上詳細(xì)登錄,。 員工請(qǐng)事假必須提前1天預(yù)先通知本班班長(zhǎng),并開(kāi)擾說(shuō)明理由的請(qǐng)假條,,由班長(zhǎng)報(bào)請(qǐng)店長(zhǎng)同意后,,才能準(zhǔn)假。 有下列情況之一時(shí),,店長(zhǎng)才能批準(zhǔn)員工事假: 父母親住院,; 直系親屬記憶亡故; 參加自學(xué)考試,。 1,、 員工請(qǐng)病假必須有區(qū)級(jí)醫(yī)院以上的就診證明,一次假期不得超過(guò)3天,。 2,、 任何無(wú)請(qǐng)假條并無(wú)店長(zhǎng)批準(zhǔn)的請(qǐng)假,一律作曠工處理,。 3,、 員工曠工1天,由店長(zhǎng)交公司處理,,曠工2天以上,,店長(zhǎng)可向公司寫(xiě)出報(bào)告辭退曠工員工。 4,、被辭退與開(kāi)除的員工,,店長(zhǎng)有權(quán)報(bào)告公司扣發(fā)壹月工資,,同時(shí)可以一并追究其應(yīng)承擔(dān)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。 (2) 交接班的管理 黔韻坊的作業(yè)按常規(guī)分析兩班進(jìn)行,。其交接的要點(diǎn)如下: 1,、交接班在兩班班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下監(jiān)督下進(jìn)行,兩班的工作員工全體參加,; 2,、班長(zhǎng)的交接工作有:交接并核對(duì)當(dāng)日銷(xiāo)售登錄表、櫥窗及貨柜陳列商品的巡視檢查,、監(jiān)督收銀員交接并在收銀員交接現(xiàn)金或備用金單據(jù)上簽字,; 3、收銀員的交接:當(dāng)面點(diǎn)清移交銷(xiāo)售現(xiàn)金或備用金,,并在交接單據(jù)上簽字 當(dāng)面交接并檢查收銀機(jī),,其他收銀員責(zé)職內(nèi)的有關(guān)事情交待; 4,、營(yíng)業(yè)員的交接:店面清潔衛(wèi)生,、店內(nèi)設(shè)備設(shè)施、櫥窗及貨柜上的商品與衛(wèi)生,、店內(nèi)清潔,、互相檢查儀容儀表、存貨情況,,其他職責(zé)內(nèi)應(yīng)交接的事宜,; 5、兩班交接時(shí),,店長(zhǎng)應(yīng)在場(chǎng)監(jiān)督,,必要時(shí)對(duì)交接工作進(jìn)行全面檢查。 4,、班前,、班后會(huì)管理 (1)班前會(huì)于開(kāi)店前15分鐘由早班班長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)召開(kāi),班前會(huì)的主要內(nèi)容有: 1,、員工儀容儀表的互相檢查,; 2、各職責(zé)工作紀(jì)律的重申,; 3,、當(dāng)天應(yīng)該注意的主要問(wèn)題; 4,、公司及店長(zhǎng)有關(guān)新指示的傳送,; 5、店員有關(guān)事情的匯報(bào)(或申請(qǐng)),。 (2)班后會(huì)于閉店后由當(dāng)班班長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)召開(kāi),,班后會(huì)的主要內(nèi)容有: 1、當(dāng)天工作的總結(jié)與檢討,; 2,、銷(xiāo)售工作情況檢查匯報(bào); 3,、顧客抱怨,、投訴的整理; 4,、銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表的整理,; 5、收銀匯報(bào)與整理,; 6,、次日工作應(yīng)注意的事項(xiàng); 7,、其他日常工作的規(guī)范整理,。 (3)班前、班后會(huì)應(yīng)建立記錄本,,每次會(huì)議都有詳細(xì)記錄,,店長(zhǎng)應(yīng)不定期地參加班前與班后會(huì)議,并及時(shí)檢查記錄本,,對(duì)不符合要求的班長(zhǎng)提出批評(píng),,同時(shí)授以方法。 5,、營(yíng)業(yè)員工作紀(jì)律 (1)上崗工作前,,要穿好工作制服和佩戴好工號(hào)牌。 (2)上班不遲到,、不早退,、不無(wú)故請(qǐng)假、沒(méi)有特殊情況不能隨便調(diào)班或工休,,需要調(diào)班或工休者須事前請(qǐng)示班長(zhǎng)以上批準(zhǔn),。不得擅離工作崗位,因故離開(kāi)時(shí)要做好離崗登記后,,方能離開(kāi)崗位,。 (3)要熱情待客、禮貌服務(wù),,主動(dòng)介紹商品,,做到商品整潔飽滿,面帶微笑,,有問(wèn)必答。無(wú)顧客時(shí)要整理商品,保持商品整潔美觀,。 (4)對(duì)顧客提出的批評(píng)或建議,,要虛心接受,不與顧客頂撞、爭(zhēng)吵。 (5)站立姿勢(shì)要端正,不準(zhǔn)在柜臺(tái)聊天,、嘻笑、打鬧,。 (6)不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)會(huì)客,、辦私事。當(dāng)班時(shí)間不準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)自己經(jīng)營(yíng)的商品,。 (7)不準(zhǔn)在店內(nèi)吃東西,、看書(shū)、看報(bào),、睡覺(jué),、閑坐。 (8)全班人員要團(tuán)結(jié)一致,,齊心協(xié)力把各項(xiàng)工作做好,。 (9)自覺(jué)搞好店內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生和商品衛(wèi)生,。 (10)不準(zhǔn)把私人的書(shū)包,、掛包、錢(qián)款帶進(jìn)店內(nèi),,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即行沒(méi)收,。 (11)不得私套外幣,不準(zhǔn)收客人的小費(fèi)及故意多收顧客的錢(qián),。 (12)對(duì)公物,、商品、不亂拿,、亂用,。 (13)交接班時(shí)做到:交接清楚,貨款相符,、簽名負(fù)責(zé),。 (14)不準(zhǔn)提前更衣下班或提早關(guān)門(mén)停止售貨。 (15)下班時(shí),,切斷電源,,鎖好保險(xiǎn)柜和門(mén)窗,做好防火防盜工作。 6,、清潔衛(wèi)生制度 (1)黔韻坊必須隨時(shí)保持整潔干凈,,其店面、店內(nèi),、存貨倉(cāng)(架)不允許有任何污垢與灰塵,。 (2)公司對(duì)黔韻坊的清潔衛(wèi)生進(jìn)行不定期抽查,發(fā)現(xiàn)不符合要求,,將扣發(fā)店長(zhǎng)當(dāng)月全部獎(jiǎng)勵(lì)工資,并扣罰全體員工當(dāng)月應(yīng)發(fā)的40%獎(jiǎng)勵(lì)工資,。 (3)黔韻坊的清潔衛(wèi)生工作由各班班長(zhǎng)組織實(shí)施,。 (4)每天工作的班前、班后都必須對(duì)店面的臨街(或走廊)責(zé)任區(qū),、店內(nèi)陸板,、櫥窗、貨柜等 需要清潔的地方按要求進(jìn)行徹底清掃,,做到任何地方均明亮無(wú)灰塵,。 (5)每天的盤(pán)點(diǎn)時(shí)間為店內(nèi)衛(wèi)生的徹底打掃時(shí)間,盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后,,應(yīng)對(duì)店內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行徹底清掃,。 (6)店內(nèi)存貨柜必須3天清掃整理一次。 (7)每天開(kāi)店前的清掃工作完成后,,晚班接班時(shí),,應(yīng)適量噴射空氣清新劑。 (8)店面招牌與臨街玻璃每周使用清潔劑徹底擦洗一遍,。 (9)所使用的衛(wèi)生清掃工具,,應(yīng)統(tǒng)一放置在顧客眼光觸及不到的地方,并做到清掃工具的清潔,。 (10)每天在交接班時(shí),,應(yīng)檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生,并將衛(wèi)生情況記錄在交接班登記本中,。 (四)商品管理 銷(xiāo)學(xué)上把商品稱作是消費(fèi)者通過(guò)與出售者交換,,并能滿足消費(fèi)者某種需求和利益的有形物體和非物質(zhì)性的無(wú)形服務(wù)。從商品整體的含義出發(fā),,即商品有核心部分,,還有形式部分和延伸部分,商品管理過(guò)程不僅僅是指商品的采購(gòu)過(guò)程,,還應(yīng)包括商品售前,、售中、售后管理的全過(guò)程。 1,、商品的管理原則 黔韻坊中出售的商品,,不僅僅是滿足消費(fèi)者需要的有形物質(zhì),它還蘊(yùn)含有“蠟染”系列產(chǎn)品中體現(xiàn)出的民族文化,,為了彰顯這一精神,,黔韻坊的銷(xiāo)售采取了開(kāi)架式的顧客自我服務(wù)形式,因此其商品的管理原則是: (1)商品為先的原則 黔韻坊中,,顧客不完全是通過(guò)營(yíng)業(yè)員的中介來(lái)完成商品的購(gòu)買(mǎi)過(guò)程,,而是主要通過(guò)自己的自選來(lái)實(shí)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi),也就是商品自已來(lái)促成購(gòu)買(mǎi),,因此黔韻坊的工作員工在這種“促成”中,,要以商品為先來(lái)進(jìn)行管理。 (2)商品齊全的原則 黔韻坊的商品齊全原則是指:在黔韻坊出售的商品其規(guī)格應(yīng)齊全,,不得有斷碼(常用規(guī)格)等現(xiàn)象出現(xiàn),。若出現(xiàn)某一商品的規(guī)格不全現(xiàn)象,經(jīng)理應(yīng)迅速補(bǔ)貨,。 (3)商品優(yōu)選的原則 在黔韻坊的經(jīng)營(yíng)中,,實(shí)際上大部分的銷(xiāo)售額只來(lái)自部分商品,因此,,我們要在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中選擇出銷(xiāo)售好的商品作為黔韻坊的主力商品,,并在突出的位置予以配置陳列,創(chuàng)造出黔韻坊的業(yè)績(jī),。另外,,我們要注意商品的季節(jié)性,不同的季節(jié)里會(huì)有不同的顧客的優(yōu)選商品,,所以,,商品的優(yōu)選應(yīng)因時(shí)而宜。 2,、商品的配置與陳列 (1)商品陳列排面管理 商品的陳列排面管理就是規(guī)劃好商品陳列的有效空間范圍,。商品銷(xiāo)售中有的商品銷(xiāo)售量很大,有的則很小,,因此可用商品配置表來(lái)按排商品的排面數(shù),,即根據(jù)商品銷(xiāo)售量的多少,來(lái)決定商品的排面數(shù),,暢銷(xiāo)商品經(jīng)予多的排面數(shù),,也就是占的陳列空間大,銷(xiāo)售量較少的商品則給予較少的排面數(shù),,其所占的陳列空間也小,。商品陳列的排面管理對(duì)提高黔韻坊的賣(mài)場(chǎng)效率,,具有一定的作用。 (2)暢銷(xiāo)商品保護(hù)管理 因?yàn)榧竟?jié)和時(shí)尚的原因,,常會(huì)出現(xiàn)有的商品銷(xiāo)售速度較快現(xiàn)象,,若沒(méi)有商品配置表對(duì)暢銷(xiāo)商品排面的保護(hù)管理,常常會(huì)發(fā)生這種現(xiàn)象,,當(dāng)暢銷(xiāo)商品賣(mài)完了,,又得不到及時(shí)補(bǔ)充時(shí),就易導(dǎo)致較不暢銷(xiāo)商品甚至滯銷(xiāo)品占據(jù)暢銷(xiāo)商品的排面,,形成了滯銷(xiāo)品的狀況,。這種狀況一會(huì)降低黔韻坊對(duì)顧客的吸引力,二會(huì)使黔韻坊失去售貨的機(jī)會(huì)并降低了競(jìng)爭(zhēng)力,,良好地實(shí)施暢銷(xiāo)商品保護(hù)管理,,暢銷(xiāo)商品的排面就會(huì)得到保護(hù),滯銷(xiāo)品驅(qū)逐暢銷(xiāo)品的現(xiàn)象會(huì)得到有效控制和避免,。 (3) 商品利潤(rùn)的控制管理 超級(jí)市場(chǎng)銷(xiāo)售的商品中,有高利潤(rùn)商品和低利潤(rùn)商品之分,,每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者總是希望把利潤(rùn)高的商品放在好的陳列位置銷(xiāo)售,,利潤(rùn)高的商品銷(xiāo)售量提高了,整體盈利水平就會(huì)上升,,而把利潤(rùn)低的商品配置在差一點(diǎn)的位置來(lái)銷(xiāo)售,,來(lái)控制商品的銷(xiāo)售品種結(jié)構(gòu),以保證商品供應(yīng)的齊全性,,這種商品利潤(rùn)控制的管理法,,就需要依靠商品配置來(lái)給予各種商品妥當(dāng)貼切的配置陳列,以達(dá)到提高黔韻坊整個(gè)利潤(rùn)水平的目的,。 (4)新開(kāi)店商品的配置表的制作 新開(kāi)店的商品配置表的制作,,是黔韻坊商品管理全新內(nèi)容的開(kāi)始,直接涉及到黔韻坊的初期業(yè)績(jī)與人員的士氣,,所以,,黔韻坊的組織與管理者應(yīng)予以高度重視,并予有效地實(shí)施,。 新開(kāi)店商品配置表的一般制作程度如下: ①商圈與消費(fèi)者調(diào)查,。商圈調(diào)查主要是弄清新店屬地的市場(chǎng)容量,潛力和競(jìng)爭(zhēng)者狀況,。消費(fèi)者調(diào)查主要是掌握商圈內(nèi)消費(fèi)者的收入水平,、家庭規(guī)模結(jié)構(gòu)、購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣,、對(duì)黔韻坊商品與服務(wù)的需求內(nèi)容等,。經(jīng)過(guò)這兩項(xiàng)調(diào)查,新店的經(jīng)營(yíng)者就可開(kāi)始構(gòu)思新店要經(jīng)營(yíng)什么樣的商品。 ②商品經(jīng)營(yíng)類別的確定,。在進(jìn)行了對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查后,,就要提出新開(kāi)設(shè)的黔韻坊的商品經(jīng)營(yíng)類別。由公司總部與黔韻坊的經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人,,共同討論所配商品的檔次,,以及是否需要外購(gòu)配貨和商品貨場(chǎng)配置等問(wèn)題。當(dāng)經(jīng)營(yíng)商品類別,、檔次與是否配貨確定后,,就可以制作出黔韻坊的初期配置。 ③商品配置表的制作,。商品配置表是決定單品項(xiàng)商品在貨架上的排面數(shù),,這一工作必須遵循有關(guān)商品陳列的原則,運(yùn)用好商品陳列的技術(shù),。商品配置表的制作是一項(xiàng)艱苦的工作,,也是一項(xiàng)實(shí)踐性和操作性很強(qiáng)的工作,需要黔韻坊的工作人員認(rèn)真鉆研,,所以制作商品配置表時(shí),,黔韻坊工作人員應(yīng)先作貨架的實(shí)驗(yàn)配置,達(dá)到滿意效果后,,才最后制作商品配置表,。只有在實(shí)驗(yàn)達(dá)到最佳的效果,將商品配置陳列好后才能開(kāi)店?duì)I業(yè),。以利在營(yíng)業(yè)之初,,新張之時(shí),就使黔韻坊給進(jìn)店顧客有一個(gè)鮮明的賣(mài)場(chǎng)形象,。 (5) 商品配置表制作的技術(shù)要領(lǐng) 我們所開(kāi)設(shè)的黔韻坊有別于其他商店,,它的經(jīng)營(yíng)方向性強(qiáng),并且它所需要達(dá)到最終目標(biāo)除了提高銷(xiāo)售外,,還有一個(gè)最重要的目的,,這就是使企業(yè)的整體形象,品牌形象得以飚升?,F(xiàn)借鑒日本超市的經(jīng)驗(yàn),,將黔韻坊的商品配置表制作的技術(shù)要領(lǐng),簡(jiǎn)述如下: ①體現(xiàn)民族文化,、企業(yè)文化與產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念的賣(mài)場(chǎng)環(huán)境,。 在規(guī)劃整體商品的配置時(shí),除了考慮到商品的客觀因素外,,還應(yīng)將民族文化,、公司的企業(yè)文化與蠟染產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念等主觀因素,,全方位考慮進(jìn)去。有這樣的概念,,既可以在商品的配置表制作時(shí),,有了大的文化賣(mài)場(chǎng)概念,這樣才能更好地進(jìn)行重點(diǎn)商品(單品項(xiàng)商品)的配置,。 ②商品的陳列的標(biāo)準(zhǔn)化 商品陳列的標(biāo)準(zhǔn)化指商品貨柜(公司已設(shè)定)的標(biāo)準(zhǔn)化,。這一要領(lǐng)是許多經(jīng)營(yíng)大師從實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn),在做配置表時(shí),,先規(guī)范好商品陳列的統(tǒng)一標(biāo)志,,并且按這一標(biāo)志進(jìn)行配置規(guī)劃,只要在總體配置上有了方向性的標(biāo)志,,無(wú)論在何時(shí),,我們需要對(duì)配置進(jìn)行調(diào)整,工作就會(huì)輕松多了,。 ③ 單品項(xiàng)商品的資料卡設(shè)立 每一個(gè)單品項(xiàng)都要設(shè)立資料卡,,如商品的品名、規(guī)格,、尺寸,、重量、進(jìn)價(jià),、供貨量等,,這些資貨對(duì)制作商品配置表是相當(dāng)重要的,。 (6)商品陳列擺設(shè)程度 1,、商品的存貨管理 雖然,黔韻坊中的存貨,,因?yàn)橛泄九渌椭行牡募皶r(shí)配送,,其量不會(huì)太大。但是,,既有存貨,,我們就應(yīng)該有管理。要使黔韻坊完全選到“滿足顧客需要”標(biāo)志,,周全的存貨管理和正確的商品分析報(bào)告,,亦是不可或缺的工具。 就財(cái)務(wù)觀點(diǎn)來(lái)看,,如果銷(xiāo)貨與凈利金額不變,,則提高存貨回轉(zhuǎn)率就等于增加了凈利率,要提高存貨回轉(zhuǎn)率的方法有四種: (1)利用季節(jié)性促銷(xiāo)活動(dòng)減少庫(kù)存,。 (2)按銷(xiāo)售淡,、旺季的情況,,慎選商品控制進(jìn)貨或及時(shí)進(jìn)貨。 (3)加強(qiáng)員工訓(xùn)練,,針對(duì)銷(xiāo)售技巧,、商品知識(shí)、服務(wù)態(tài)度等加以訓(xùn)練,。 (4)價(jià)格策略,,以適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),依據(jù)某項(xiàng)商品的滯銷(xiāo)情況,,及時(shí)向公司申請(qǐng),,請(qǐng)求減價(jià)或類似減價(jià)的派送促銷(xiāo)。 此外,,存銷(xiāo)比例也很重要,,如果知道存銷(xiāo)比例,即可預(yù)估未來(lái)銷(xiāo)售量,,而所需的存貨量也可同步得知,。 存銷(xiāo)比例=月初盤(pán)或月底盤(pán)存X100%/該月銷(xiāo)售凈額。 舉例說(shuō)明:如果該店商品12月底之存貨額為900,000元,,銷(xiāo)售凈額為600,000,,則存銷(xiāo)比例為150%。 2,、商品的鮮度管理 我們所出售的商品,,都應(yīng)該讓顧客感到新鮮亮澤、有很好的感覺(jué),。特別是在黔韻坊中出售的商品,,是以公司生產(chǎn)的高檔皮具為主。這些皮具在設(shè)計(jì)的過(guò)程中,,應(yīng)該使這些產(chǎn)品中界定的鮮度質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,通過(guò)我們有效的工作,良好地予以保持,。 從以上的敘述部,,我們可以得知在黔韻坊中的商品的鮮度管理,是商品的銷(xiāo)售最終達(dá)成的管理,,也是良好地維護(hù)公司品牌品質(zhì)的管理,。 鮮度管理的要點(diǎn) ①表面新鮮的原則 黔韻坊中出售的商品必須是有表面的新鮮感,這種表面新鮮是一套由外到內(nèi)的要求,,既從商品的外包裝到包裝內(nèi)的商品,,都應(yīng)具有亮麗的新鮮感覺(jué)。這種感覺(jué)將在促成銷(xiāo)售中起到十分重要的作用,。 ②包裝完整的原則 我們?cè)谏虉?chǎng)中購(gòu)物,,在決定購(gòu)買(mǎi)后,,總是挑選包裝完整,包裝無(wú)破損的商品,;而且,,當(dāng)我們?cè)谔暨x時(shí),若發(fā)現(xiàn)商品(我們確定購(gòu)買(mǎi)的某一商品)包裝總是這樣,、那樣的問(wèn)題,,將有可能使我們打消購(gòu)買(mǎi)的念頭。因?yàn)?,商品的豐富和激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),,為消費(fèi)者提供了太多的選擇余地。 ③環(huán)境配合的原則 消費(fèi)者認(rèn)識(shí)商品并確定購(gòu)買(mǎi),,首先都是開(kāi)始于貨柜中陳列的商品,,因此,我們對(duì)陳列在貨柜,、櫥窗中的商品,,應(yīng)給予一定的燈光、飾往品等環(huán)境的配合,。 店長(zhǎng)的十誡 要想成為稱職的店長(zhǎng),,下述的缺點(diǎn)應(yīng)設(shè)法避免之。 ●會(huì)批評(píng)經(jīng)營(yíng)者的店長(zhǎng) 有些店長(zhǎng)會(huì)常批評(píng)經(jīng)營(yíng)者的得失,,多數(shù)都是為了推卸自己的責(zé)任,。 不能批評(píng)經(jīng)營(yíng)者的理由是,即使批評(píng),,也不能改善交付的職務(wù)的內(nèi)容,,提高效率或有利于指揮部下;導(dǎo)致徒勞無(wú)功,。 如果真的想出意見(jiàn),,最好能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)中建議,。 ●關(guān)心“誰(shuí)才是最正確的,?”勝于“什么是正確的?”的店長(zhǎng) 意謂迎合權(quán)威,,漠視正確的理論,。 工作上常特別重視公司內(nèi)有力人士的發(fā)言,這是組織的墮落,,會(huì)導(dǎo)致部下也跟著墮落,。 雖然,將“誰(shuí)才是正確的,?”當(dāng)做重點(diǎn),,原本就是選擇坦途的保身術(shù),,但這樣的話,店恐將無(wú)法順利發(fā)展,。 ●自己不做決定的站長(zhǎng) 在自己權(quán)限內(nèi)的事必須由自己決定,。自己不做決定的店長(zhǎng)是在規(guī)避責(zé)任,不能迅速?zèng)Q定的店長(zhǎng)會(huì)使部下迷惑,,也會(huì)跟著回避責(zé)任,。 ●不替自己的工作設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的店長(zhǎng) 這是因?yàn)椴肯聲?huì)跟著也不設(shè)定高標(biāo)準(zhǔn)。 即使店內(nèi)有應(yīng)改善的地方或應(yīng)改革的地方,,部下也不積極行動(dòng),,“不能做的事就不要做”的人,是自我設(shè)限者,,終難成就大事,。 ●喜歡獨(dú)占成果的店長(zhǎng) 如果成功就夸許自己的能力,如果失敗就推給部下逃避責(zé)任,。這樣就不具備身為店長(zhǎng)的擔(dān)當(dāng)?shù)?,部下將永遠(yuǎn)不會(huì)心悅誠(chéng)服。 這種店長(zhǎng)常會(huì)感到培養(yǎng)部下或來(lái)自能干部下的威脅,。 ● 不能理解組織基本運(yùn)作的店長(zhǎng) 諸如遵守組織規(guī)定或連絡(luò)總部等都是組織重要的基本運(yùn)作,,但組織內(nèi)的溝通也是屬基本運(yùn)作的。 ●不會(huì)培訓(xùn)部下的店長(zhǎng) 店長(zhǎng)必須自我成長(zhǎng)且能開(kāi)發(fā)人才,。讓部下“有能力工作”必須是培養(yǎng)部屬為前題,。 “培訓(xùn)”決定了工作者將會(huì)更具效率或是沒(méi)有效率。 因?yàn)榻栌膳嘤肯?,管理者本身也?huì)跟著成長(zhǎng),。 ●沒(méi)有具備基本知識(shí)的店長(zhǎng) 勞務(wù)管理的教育及勞動(dòng)法規(guī)等都是店長(zhǎng)基本知識(shí)的一部分。管理知識(shí)自然也包含在內(nèi),。 ●只會(huì)提出對(duì)自己有利情報(bào)的店長(zhǎng) 由于情報(bào)可能影響上司的判斷,,所以,上司必須有正確的情報(bào),。 ●只會(huì)注意別人缺失,、不關(guān)心別人優(yōu)點(diǎn)的店長(zhǎng) 任何時(shí)候都能夠知道人做不到的事,卻看不到部下做的事之店長(zhǎng),,會(huì)有害組織的發(fā)展,。 附:女性員工的心理與特征分析 “人”的管理上,最重要的是了解每個(gè)人的個(gè)性,,尤其是女性從業(yè)人員的管理,,必須了解女性的心理和特性才能達(dá)到正確管理的目的。那么,女性的心理和特星是什么呢,? 一,、喜歡維持現(xiàn)狀的心理特別強(qiáng)。 二,、求進(jìn)行的欲望比男性少,。 三、最關(guān)心的工時(shí)的長(zhǎng)短,、報(bào)酬,、津貼在其次;要求要有充分的自由時(shí)間,。 四,、拘泥物質(zhì)環(huán)境,而且容易被工作環(huán)境所在右的傾向多,。 五,、容易被感情所左右。 六,、把商量或意見(jiàn)交換等互相議論的手段,,認(rèn)為比解決的對(duì)策更為重要。 七,、與男性比較,,固定性較低,勞動(dòng)力的流動(dòng)性大,。 八,、同事間的關(guān)系,與同事以外的交際,,差別甚大,。 九、缺少創(chuàng)造性,,尤其有不喜歡從事運(yùn)用判斷力的職務(wù)的傾向,。 十、喜歡標(biāo)準(zhǔn)化或定型化的工作,,不喜歡管理性工作,,而喜歡事務(wù)性的工作。對(duì)于機(jī)器般的反覆,、熟練而獲得效果的工作特別有興趣,。 十一,、雖然喜歡單純化的工作,,但是有忍耐力強(qiáng)的長(zhǎng)處。 十二,、不喜歡麻煩的工作,,例如:須與別的部門(mén)協(xié)調(diào)和接洽的工作,。如果要采取女性從事推銷(xiāo)工作時(shí),須選擇外向性而社交能力強(qiáng)的才能勝利,。 十三,、個(gè)人的單獨(dú)行動(dòng),不如互相協(xié)調(diào),,使其發(fā)揮互相協(xié)調(diào)的精神進(jìn)行工作較有成果,。 十四、女性的能力與男性比較,,達(dá)到一定限度時(shí),,就有停止的傾向,雖然對(duì)單純化或定型化的工作是女性比男性容易勝任,,可是遇到工作的內(nèi)容錯(cuò)綜復(fù)雜,,需要經(jīng)驗(yàn)和熟練的階段時(shí),由于體力和精神力的不足,,而到了一定的界限時(shí),,就有靜止不前的現(xiàn)象。 十五,、服務(wù)年資比男性短的情形多,。 十六、喜歡感情用事,。計(jì)劃性,、合理性不如任其自然發(fā)展的心理強(qiáng),容易被感情或氣氛所左右,。 十七,、缺乏自主性,容易聽(tīng)信謠言或傳說(shuō),,所以容易被別人的言行所左右,。 十八、不喜歡改變工作環(huán)境,,喜歡維持現(xiàn)狀,。 十九、拘泥于細(xì)節(jié),,而從大局的見(jiàn)地把握事實(shí)的情形不多,,雖然是不足為道的事實(shí),也曾念念不忘,。 二十,、閑話特別多,經(jīng)常喜歡打到一個(gè)講話的對(duì)象,以便傾吐自己內(nèi)心的希望和怨情,。 二十一,、虛榮心強(qiáng),因此由競(jìng)爭(zhēng)心而引起的妒忌心的加強(qiáng),,這是認(rèn)為自己被孤立化的感覺(jué)作崇的緣故,。 附表二——調(diào)查問(wèn)卷表 您好! 我們是南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的創(chuàng)業(yè)小組,。為了調(diào)查我們所進(jìn)行項(xiàng)目的可行性,,我們精心設(shè)計(jì)了這份調(diào)查問(wèn)卷表。我們真心希望您能抽出寶貴的幾分鐘來(lái)幫我們完成這份問(wèn)卷,,您的建議和答案將對(duì)我們的后續(xù)工作有指導(dǎo)性的作用,。 謝謝! 1.您對(duì)我們優(yōu)秀的民族文化傳統(tǒng)關(guān)心么,? ( ) A關(guān)心,,只是能接觸了解的渠道不多 B一般 C不關(guān)心 2如果有人穿著民族服飾走在大街上您會(huì) ( ) A如果我有我也會(huì)合理搭配的穿 B最好在民族服飾的特點(diǎn)上加些時(shí)尚元素,設(shè)計(jì)好點(diǎn)我也會(huì)去嘗試 C覺(jué)得不能一下接受,,我不會(huì)穿 3您對(duì)小飾品的態(tài)度 ( ) A 喜歡,,自己也會(huì)有選擇的佩戴 B喜歡,但多用來(lái)收藏 C不喜歡 4.您了解蠟染么,?(包括蠟染的服飾,,壁畫(huà),家居生活用品等) ( ) A了解也喜歡蠟染的飾品 B不了解但可以去嘗試 C不關(guān)心 5如圖所示的就是蠟染的飾品(有保健作用),,但只看外表請(qǐng)問(wèn)您喜歡么,?( ) A 喜歡 B一般 C不喜歡也不信 6假如你表示愿意嘗試蠟染的服飾,您可以接受的價(jià)位為 ( ) A50元以下 B50—100元 C100—200元 D價(jià)錢(qián)不是特別注重,,只要東西質(zhì)量好價(jià)格合理 7.請(qǐng)問(wèn)您喜歡買(mǎi)或者收藏民族飾品么,? ( ) A喜歡,看見(jiàn)好的就買(mǎi) B一般 C不經(jīng)常買(mǎi) 8.您對(duì)民族飾品的可接受價(jià)格 ( ) A只要自己覺(jué)的質(zhì)量好,,價(jià)格合理多少都可以接受 B只要東西質(zhì)量好我會(huì)花200——500元 C只要東西質(zhì)量好我會(huì)花100——200元 D只要東西質(zhì)量好我會(huì)花50——100元 E不管質(zhì)量怎樣,,我不會(huì)花大于50元 9.如果我們?cè)谀暇╅_(kāi)設(shè)一家民族飾品(包括服飾,家居生活用品,,裝飾品)的店,,您會(huì) ( ) A看好,覺(jué)得有新意 B認(rèn)為一般 C認(rèn)為沒(méi)有前景 調(diào)查問(wèn)卷表分析 我們精心設(shè)計(jì)了調(diào)查問(wèn)卷后我們?cè)诤下飞倘?,新街口商圈,,夫子廟商圈作了仔細(xì)的調(diào)查問(wèn)卷。現(xiàn)把調(diào)查結(jié)果陳訴于下: 1.您對(duì)我們優(yōu)秀的民族文化傳統(tǒng)關(guān)心么,? ( ) A關(guān)心,,只是能接觸了解的渠道不多(64%) B一般(34%) C不關(guān)心(2%) 2.如果有人穿著民族服飾走在大街上您會(huì) ( ) A如果我有我也會(huì)合理搭配的穿(26%) B最好在民族服飾的特點(diǎn)上加些時(shí)尚元素,,設(shè)計(jì)好點(diǎn)我也會(huì)去嘗試(54%) C覺(jué)得不能一下接受,我不會(huì)穿(20%) 3.您對(duì)小飾品的態(tài)度 ( ) A 喜歡,,自己也會(huì)有選擇的佩戴(54%) B喜歡,,但多用來(lái)收藏(42%) C不喜歡(4%) 4.您了解蠟染么,?(包括蠟染的服飾,,壁畫(huà),家居生活用品等) ( ) A了解也喜歡蠟染的飾品 (15%) B不了解但可以去嘗試(70%) C不關(guān)心(15%) 5.如圖所示的就是蠟染的飾品(有保健作用),,但只看外表請(qǐng)問(wèn)您喜歡么( ) A 喜歡 (40%) B一般(58%) C不喜歡也不信(2%) 6.假如你表示愿意嘗試蠟染的服飾,,您可以接受的價(jià)位為 ( ) A 50元以下(20%) B 50—100(41%)元 C 100—200元(23%) D價(jià)錢(qián)不是特別注重,只要東西質(zhì)量好價(jià)格合理(16%) 7.請(qǐng)問(wèn)您喜歡買(mǎi)或者收藏民族飾品么,? ( ) A喜歡,,看見(jiàn)好的就買(mǎi)(20%) B一般(50%) C不經(jīng)常買(mǎi)(30%) 8.您對(duì)民族飾品的可接受價(jià)格 ( ) A只要自己覺(jué)的質(zhì)量好,價(jià)格合理多少都可以接受(28%) B只要東西質(zhì)量好我會(huì)花200——500元(22%) C只要東西質(zhì)量好我會(huì)花100——200元(26%) D只要東西質(zhì)量好我會(huì)花50——100元(14%) E不管質(zhì)量怎樣,,我不會(huì)花大于50元(10%) 9.如果我們?cè)谀暇╅_(kāi)設(shè)一家民族飾品(包括服飾,,家居生活用品,裝飾品)的店,,您會(huì) ( ) A看好,,覺(jué)得有新意 (64%) B認(rèn)為一般(34%) C認(rèn)為沒(méi)有前景(2%) 通過(guò)分析調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果,我們發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)生活中有很多人都很關(guān)心我們的優(yōu)秀民族文化傳統(tǒng)的,,而且相當(dāng)一部分人表示對(duì)蠟染的服飾,,壁畫(huà),真正的民族小飾品表示感興趣,,而且我們對(duì)我們所銷(xiāo)售的商品的價(jià)位作了調(diào)查,,調(diào)查的結(jié)果也給了我們后續(xù)工作一定的啟示。通過(guò)這次調(diào)查我們認(rèn)為我們所進(jìn)行的項(xiàng)目有很大的可行性,! 團(tuán)隊(duì)介紹 身為隊(duì)長(zhǎng)的葉桂蘭同學(xué)對(duì)于此次創(chuàng)業(yè)大賽充滿高度的熱情,,傾注了很多的精力。她做事大膽果斷,,善于激發(fā)隊(duì)友對(duì)工作的熱情和信心,,她針對(duì)隊(duì)員們各自的特長(zhǎng)和興趣,合理的分配工作,,具有良好的組織才能,。 來(lái)自貴州的游春生同學(xué),也就是提出我們這項(xiàng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的發(fā)起人,,對(duì)貴州當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的文化風(fēng)俗有著濃厚的興趣和愛(ài)好,,對(duì)蠟染的工藝及其產(chǎn)品還有當(dāng)?shù)氐拿褡迨止に嚻酚兄?dú)到的了解與認(rèn)識(shí),為我們產(chǎn)品與服務(wù)提出了很多新穎的點(diǎn)子,,同時(shí)對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)供求狀況和價(jià)格都有準(zhǔn)確的了解,,為我們?cè)谪?cái)務(wù)方面提供了準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),,對(duì)于我們準(zhǔn)確地估計(jì)市場(chǎng)立下了不小的功勞。 丁燁同學(xué),,做事認(rèn)真細(xì)膩,,為了完成營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略這一塊的任務(wù),查閱了很多經(jīng)濟(jì)學(xué)方面的資料,,初稿也是改了一遍又一遍,,對(duì)于將來(lái)的發(fā)展規(guī)劃中的細(xì)節(jié)問(wèn)題都考慮得很詳細(xì)周到。 我們的企業(yè)文化負(fù)責(zé)人梁國(guó)華同學(xué)有著很高的藝術(shù)天賦對(duì)于美也有著自己獨(dú)特的認(rèn)識(shí),,頭腦靈活善于變,,有著很強(qiáng)的人際交往能力,為我們“黔韻坊”設(shè)計(jì)出了精美典雅的商標(biāo)并制定出了獨(dú)特的文化理念,。 負(fù)責(zé)企業(yè)管理的是內(nèi)斂沉穩(wěn)的張曉杰同學(xué),,他做事細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),為我們的公司制定了周詳?shù)墓芾項(xiàng)l例和方法,。 薛超同學(xué)則做事穩(wěn)重,,有著較強(qiáng)的責(zé)任心和熟練的計(jì)算機(jī)操作技能,他甘當(dāng)幕后英雄,,不僅協(xié)助張曉杰同學(xué)完成了企業(yè)管理方面的規(guī)劃,,還主要負(fù)責(zé)后期的電子版的排版工作,擔(dān)當(dāng)起制作PPT的重任,。 我們的財(cái)務(wù)林鴻偉同學(xué)則有著扎實(shí)牢固的專業(yè)知識(shí),,為公司的資金來(lái)源、集資方式,、銷(xiāo)售前景等細(xì)節(jié)問(wèn)題作了精細(xì)而合理的規(guī)劃,。 把“帳房先生”的角色扮演得相當(dāng)出彩。 我們的王琪同學(xué)做感興趣的事情總是十二分的熱情,,對(duì)于自己的任務(wù)總是盡心完成,,追求完美。具有較好的文字表達(dá)能力,,頭腦靈活,,還很樂(lè)于助人,分別協(xié)助游春生和梁國(guó)華同學(xué)完成了產(chǎn)品與服務(wù),、企業(yè)文化方面的設(shè)計(jì)規(guī)劃,。 董偉,典型的處女座男生,,心思縝密,、做事細(xì)心、一絲不茍,。他對(duì)我們公司的宏偉藍(lán)圖做了大膽而合理的規(guī)劃,。 這樣我們的組員就介紹完整了,,大家性格各異,各有特色和所長(zhǎng),,恰好在性格和專業(yè)知識(shí)上很好地形成互補(bǔ),,相信這樣一個(gè)充滿朝氣和力量的團(tuán)隊(duì)一定會(huì)將黔韻坊打造得分外燦爛輝煌。 參賽感言 創(chuàng)業(yè)大賽就要落下帷幕了,,一路走來(lái),,從剛開(kāi)始的懵懵懂懂,到探索時(shí)的磕磕絆絆,,到十字路口取舍時(shí)的迷惘徘徊,,到一起奮戰(zhàn)時(shí)的廢寢忘食,,到現(xiàn)在大賽前的忐忐忑忑又心奮不已,。如果要用什么來(lái)形容,非那首《真心英雄》莫屬,。 “不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹,,沒(méi)有人能夠隨隨便便成功”。雖然還沒(méi)有走上決賽的舞臺(tái),,還沒(méi)有捧回一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),,但是我覺(jué)得我們能堅(jiān)持走到今天,這本身就是個(gè)不小的勝利,。這段歷程讓我們收獲了很多也成長(zhǎng)了很多,。 從一開(kāi)始對(duì)很多經(jīng)濟(jì)方面知識(shí)的一無(wú)所之,到不斷地跑圖書(shū)館收集和了解相關(guān)的知識(shí),,到今天的初步的掌握,。我們堅(jiān)信只要保有對(duì)知識(shí)孜孜以求的一顆熱忱的心,只要勇敢的付諸行動(dòng),,就沒(méi)有什么東西能把我們難倒,。 我們也許在意見(jiàn)相左的時(shí)候還是會(huì)爭(zhēng)得面紅耳赤,但是已經(jīng)懂得生活在一個(gè)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該以集體的利益為先,,求同存異,,努力尋找最佳的合作方式和最恰當(dāng)有效的方法解決問(wèn)題,不再一味強(qiáng)調(diào)自我為中心,,一意孤行,。我們或許還會(huì)抱怨因?yàn)閰⒓痈鞣N活動(dòng)占據(jù)了我們過(guò)多的時(shí)間影響了我們的學(xué)習(xí),但是我們已經(jīng)清楚而深刻的認(rèn)識(shí)到:有舍才能有得,,因?yàn)槿说木κ怯邢薜?。?dāng)我們意識(shí)到肩上負(fù)有的責(zé)任的時(shí)候,我們就應(yīng)該自覺(jué)并盡力地把它承擔(dān)好,。 再過(guò)幾天我們就要走上決賽的舞臺(tái),,在這里真的很想對(duì)我的隊(duì)友們說(shuō)謝謝你們陪我一起走到今天,;謝謝你們?cè)诶щy的時(shí)候沒(méi)有放棄我們的“黔韻坊”;謝謝你們無(wú)私地放棄了很多的課余的時(shí)間很多學(xué)習(xí)的時(shí)間,,全身心地投入到我們的“黔韻坊”的“建設(shè)”上,;謝謝你們和我一起完成了“黔韻坊”的模型,一起圖畫(huà)它廣闊的藍(lán)圖一起暢想它美好的未來(lái),。和你們?cè)谝黄鹜瓿蛇@份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃稿的日子,,將在我的人生里留下厚重的一筆。我慶幸有這樣一個(gè)機(jī)會(huì)和你們這群志趣相投的朋友一起參加了這樣一次活動(dòng),。 “把握生命里的每一分鐘,,和心愛(ài)的朋友熱情相擁,讓真心的話和開(kāi)心的淚在你我的心里流動(dòng),?!敝x謝你們,我可愛(ài)的朋友們,。 最后還要感謝那些可敬可愛(ài)的給過(guò)我們幫助,、提點(diǎn)和指正,引導(dǎo)我們走上正軌的每一位學(xué)姐學(xué)長(zhǎng),、老師和評(píng)委,。謝謝科協(xié)的崔向波學(xué)姐,您為這次創(chuàng)業(yè)大賽的每一個(gè)環(huán)節(jié)都盡心盡力地勞碌和奔波,,還熱心地幫我們聯(lián)系各位評(píng)委老師,。謝謝園藝學(xué)院的呂婷學(xué)姐,謝謝你給我們的創(chuàng)業(yè)大賽提供了非常中肯的建議,,讓我們進(jìn)一步修飾和完善原先的設(shè)想,。謝謝園藝學(xué)院的劉丹老師和韓健老師,謝謝你們對(duì)這次活動(dòng)的關(guān)注,,為我們提供了決賽的服裝還有彩排的場(chǎng)地,。謝謝校團(tuán)委的王老師,謝謝您對(duì)我們參加決賽的各個(gè)小組的殷切的關(guān)懷和指導(dǎo),,謝謝您無(wú)保留地對(duì)我們的創(chuàng)業(yè)稿提出非常懇切的建議,,給我們提供彩排演練的機(jī)會(huì),還特意請(qǐng)來(lái)參加上一屆江蘇省創(chuàng)業(yè)大賽我們學(xué)校參賽的代表隊(duì)來(lái)為我們模擬決賽的流程,,謝謝您的良苦用心,。最后還要感謝各位初賽、復(fù)賽,、決賽的評(píng)委老師,,謝謝你們抽出寶貴的時(shí)間耐心地看完我們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃并給予客觀公正的評(píng)價(jià)和中肯的意見(jiàn),謝謝你們?yōu)槲覀冎该髁苏_的航標(biāo),,謝謝你們,! |
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