蔥爆肥羊片時(shí)間:2011-11-01 12:42來(lái)源:www. 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點(diǎn)擊:588次
材料:羊肉片,,大蔥,鹽,,雞精 做法: 1)羊肉片解凍用干淀粉拌勻
2)大蔥洗凈斜切成段 3)鍋內(nèi)燒開(kāi)水,,羊肉片過(guò)一下開(kāi)水馬上撈出(變色就要撈出!時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變老) 4)鍋內(nèi)燒熱油,,炒香蔥段,,放入羊肉片大火快超均勻加少許生抽,鹽,,雞精翻炒均勻即可出鍋,! |
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來(lái)自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(5)羊肉的做法》