工 藝:煮口 味:奶香味難 度:新手嘗試人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:5分鐘烹飪時間:<15分鐘 奶香玉米汁的主料:玉米2根、牛奶500毫升 奶香玉米汁的輔料:白糖適量、水200毫升 奶香玉米汁的做法:1,、材料準(zhǔn)備好,。 2、洗凈的玉米切成段,。 3,、用刀順著玉米棒,將玉米粒切下來,。 4,、把玉米粒倒入鍋中,再倒入清水,,水量以淹入玉米粒就好,。 5、大火煮開,,改用小火煮8-10分鐘關(guān)火。 6,、稍涼之后將玉米和水一起倒入攪拌機中,,攪打成玉米糊狀。 7,、將打好的玉米糊過篩,,因為比較稠篩會比較緩慢,用勺子按壓將玉米汁壓出來,。 8,、在濾好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖攪拌。 9,、倒入杯中,,熱飲或冷藏均可。 溫馨提示:1.做玉米汁一定要選用甜玉米,,水份多而且口感香甜,。 2.想要奶味更足,最后可添加少許煉乳,,就不要再加白糖了,。 3.白糖的量按自已的口味調(diào)節(jié),其實不加糖很好喝,。 4.玉米汁的濃稠度用牛奶調(diào)整,,不喜歡太稠就多加點牛奶吧。 5.其中第7步過濾的過程比較麻煩,,要耐心,。 |
|
來自: 昵稱20320510 > 《美味》