秋風(fēng)送爽本應(yīng)是氣候宜人的時(shí)節(jié),,然而,,不少人卻出現(xiàn)鼻咽干燥、唇焦口干,、咳嗽少痰,、皮膚瘙癢、甚至大便秘結(jié)等 “不爽”的癥狀,。這很可能是著了 “秋燥”的道,。 中醫(yī)認(rèn)為秋季是“燥氣當(dāng)令”。燥易傷津,,燥易傷肺,,于是人們普遍感到鼻燥咽干,,口唇干燥皸裂,口渴少津,,干咳少痰,,小便短少,大便干結(jié),,皮膚干燥,,毛發(fā)不榮。整個看來是一派“燥象”,,若超過一定范圍,,由亞健康轉(zhuǎn)為疾病,就是“秋燥癥”,。針對“燥”的防治大法,,就是“潤”,中醫(yī)叫做“燥者潤之”,。所以秋季抗燥須講究潤,。 潤肺止咳 中醫(yī)認(rèn)為“肺為嬌臟”,是說相對于其他臟器而言,,肺更容易受到外界氣候因素的影響,。秋天氣候的主要特點(diǎn)是干燥,空氣中缺少水分,;而呼吸道由于受其影響,,也會出現(xiàn)水分的缺失,造成呼吸道黏膜表面的纖毛運(yùn)動能力下降,,對外來粉塵等異物的清除功能也相應(yīng)減退,,并進(jìn)一步導(dǎo)致黏膜損傷。呼吸道“防御”功能降低,,外界細(xì)菌病毒乘虛而入,,從而出現(xiàn)“秋燥”的呼吸道癥狀。原來就有肺部疾患的人群,、老幼弱病、生活不規(guī)律者更易被秋燥侵犯,。 古醫(yī)籍指出:“天行燥烈,,燥從火化,肺被燥傷,,則必咳嗽”,,而且這種咳嗽是干咳,無痰或少痰,。此時(shí)必須潤肺止咳,。應(yīng)該多進(jìn)食汁液多的食物,,如牛奶、豆?jié){,、蜂蜜,,冰糖、大米或江米熬制的稀粥,,還要多喝開水,。應(yīng)該多吃鮮藕、梨,、荸薺,、甘蔗、白菜,、冬瓜,、茄子、萵苣,、白蘿卜,、胡蘿卜、銀耳,、百合等,。 潤腸通便 秋燥易便秘,應(yīng)該多進(jìn)湯水,,使糞便變軟,。一日三餐應(yīng)以稀的為主,早晚有粥,,中午有湯,。同時(shí)要經(jīng)常飲水,一日最少8杯水,,清晨飲一杯,,睡前飲一杯,其他6杯分布在上下午,。在飲食方面,,主食應(yīng)粗細(xì)糧搭配,除細(xì)糧外,,可適當(dāng)吃一些小米,、高粱、燕麥,、豆類及其制品,。即使是細(xì)糧,也應(yīng)該吃標(biāo)準(zhǔn)粉和標(biāo)準(zhǔn)米,,而不宜總吃精白粉和精白米,,因?yàn)榍罢吆w維素多,,可促進(jìn)腸蠕動,防治便秘,。其他如銀耳,、黑木耳、蜂蜜,、杏仁,、芝麻、核桃,、松子,、大棗、花生以及新鮮蔬菜水果,,都應(yīng)該選擇,。 有人用藥膳芝麻粥治療腸燥便秘,效果很好,。具體方法是取芝麻6克,,粳米50克。先將芝麻放入鍋內(nèi)炒熱,,發(fā)散出香味即可,。將粳米淘洗干凈,添水煮粥,,待煮成八成熟時(shí),,加入芝麻,拌勻,,繼續(xù)煮熟,。端鍋之后加入適量蜂蜜,即可食用,。 滋潤皮毛 干燥的空氣是皮膚美容之大敵,,皮膚表面水分蒸發(fā)過度,皮脂腺分泌減少,,若不注意保護(hù)皮膚,,則皮膚干燥、發(fā)黃,,甚至皸裂,,同時(shí)毛發(fā)也干燥,容易斷裂,。為滋潤皮膚,可涂一些滋潤的化妝品,,同時(shí)飲食也非常重要,。除了奶類,、谷類和豆類之外,肉類食品主張吃魚肉,、甲魚,、兔肉、鴨肉,、豬皮等,。蔬菜、水果同上,。另外,,可口服一些維生素制劑,維生素A對上皮組織的健全是不可缺少的,,缺乏時(shí)皮膚干燥,、增生、毛囊角化,。維護(hù)皮膚的健康,,維生素B1、B2,、C和E也是不可或缺的,。這些維生素在正常食品中都有,若食物中不足的話,,可從藥物中補(bǔ)充,。中藥有生地、沙參,、麥冬,、天冬、桑葚,、山藥,、石斛、玉竹,、百合,、蘆根、桂圓,、蓮子等,,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用。 中醫(yī)提倡“治未病”,,對付“秋燥”應(yīng)當(dāng)“預(yù)防為主”,,根據(jù)天氣狀況和自身的反應(yīng)盡早做好預(yù)防工作。遵循“燥則潤之”的原則,秋天飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以輕宣滋潤,、生津止渴為重,。飲食以清淡為主,少吃過于油膩,、辛辣之品,,多吃粗糧和富含維生素、礦物質(zhì)的食物,。同時(shí),,預(yù)防秋燥應(yīng)注意保持室內(nèi)適當(dāng)?shù)臐穸龋瑧敉饪諝赓|(zhì)量差時(shí)則應(yīng)減少戶外活動,。
黎潔 |
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