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秋意濃喝青茶四季問茶,春夏秋冬喝茶有講究

 愛讀小妹 2014-10-16

  茶文化正值秋意濃,,秋燥天,,這時應該喝什么茶好呢?四季有輪回,,喝茶也要應景。跟隨四季,,變換茶香,。【茶文化】特別和大家分享春夏秋冬四季的喝茶原則,,絕對值得收藏和分享哦!

  茶作為中國百姓不可缺少的一種常用飲品有著它不可撼動的地位,,有的人甚至是一年四季以茶代水,茶不離口,。

  品茶最好按季節(jié)來

  人們一年四季都應該喝茶,,但是茶葉的選擇隨著季節(jié)的變化而變化。盡管大部分茶葉都有降脂,、降壓的功效,,但是人們最好按照季節(jié)品茶,根據(jù)自身情況選茶,,從而達到最好的健身效果,。

  1 春季最適合飲花茶

  春風復蘇,陽氣生發(fā),,人們普遍感覺困倦乏力,,表現(xiàn)為“春困”現(xiàn)象?;ú韪蕸?、兼芳香之氣,有利于散發(fā)在人體內的冬季寒邪,、促進體內陽氣生發(fā),,令人神清氣爽,可使“春困”自消,。

  由于菊花性涼,,體虛、脾虛,、胃寒,、容易腹瀉者不要喝。一般情況下,,菊花茶最適合頭昏腦脹,、目赤腫痛、嗓子疼,、肝火旺以及血壓偏高的人群喝,。

  沖泡方法:選用透明玻璃蓋杯,取花茶3克,放入杯里,,用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失,。二三分鐘后,即可品飲,。

  2 夏日喝去火綠茶

  夏日炎熱,,驕陽似火,人在其中,,揮汗如雨,。人的體力消耗很多,精神不振,。綠茶屬未發(fā)酵茶,,性寒,“寒可清熱”,,最能去火,,生津止渴,消食化痰,。

  沖泡方法:直取90℃開水泡之,,高級綠茶和細嫩的名茶,其芽葉細嫩,,香氣也多為低沸點的清香型,,用80℃開水沖泡即可,沖泡時不必蓋上杯蓋,,以免產生熱悶氣,,影響茶湯的鮮爽度。

  3 去秋燥宜飲青茶

  秋風颯爽,,天高云淡,,金風蕭瑟,花木凋落,。由于氣候干燥,,人們口干舌燥,嘴唇干裂,,中醫(yī)稱之為“秋燥”,,此時宜飲用青茶。青茶能潤膚,、潤喉,、生津、清除體內積熱,讓機體適應自然環(huán)境變化的作用,。

  沖泡方法:取100℃沸水,,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時香氣濃郁,,齒頰留香,。

  4 喝紅茶暖腹冬天多喝

  冬飲紅茶,天寒地凍,,萬物蟄伏,,寒邪襲人,陽氣漸弱,。紅茶甘溫,,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,,增強人體的抗寒能力,,還可助消化,去油膩,。

  沖泡方法:宜用剛煮沸的水沖泡,,并加以杯蓋,以免釋放香味,。英國人普遍有飲“午后茶”習慣,,常將祁紅和印度紅茶拼配,再加牛奶,、砂糖飲用,。在我國一些地方,也有將紅茶加糖,、奶,、芝麻飲用的習慣。

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