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大蒜粥：紫皮大蒜30～50克,，粳米100克。將大蒜去皮,，放沸水中煮l分鐘左右后撈出,。再取粳米，放人煮蒜的水中煮成稀粥,，然后將蒜放人,，同煮為粥即可服食。每日1～2次,。大蒜粥具有軟化血管,、降血壓、降血脂等作用,。
甜漿粥：新鮮豆?jié){500克,，粳米50克。將粳米淘洗干凈后,，與豆?jié){一起煮粥,，粥成后加冰糖少許。每日1～2次,。甜漿粥具有健脾,、養(yǎng)胃、潤肺,、補(bǔ)虛等作用,。適宜于年老體弱，營養(yǎng)不良者,，對動(dòng)脈硬化,、高血壓、冠心病有較好的防治作用,。 |
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