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客家古樸有趣的婚禮

  2014-09-20
  今日客家青年男女,,大都在共同勞動、學(xué)習(xí),、娛樂以至對唱山歌中,,相識相愛,互訂終身,。當(dāng)然,,有不少人也是通過親戚、朋友,、同事的介紹,再經(jīng)過自由戀愛而結(jié)成眷屬的,,于是便有了“看女子”的習(xí)俗,。
  “看女子”又叫“相姑娘”。在介紹人引導(dǎo)下,,小伙子約上幾位為他當(dāng)“參謀”的兄弟,、朋友,帶著酒,、肉和其他禮品來到女方家里“相親”,。這時,姑娘依禮出來招待相親者,,向他們敬茶獻(xiàn)煙,,并回答他們的各種詢問。過一會兒,女方便稱要去廚房燒火做飯,,款待大家,,實(shí)為探詢男方的意見:倘若小伙子堅持不吃飯而要告辭回去,那是未相中姑娘,;要是小伙子滿口答應(yīng),,這便是喜歡姑娘了。
  男家相親之后,,女方亦有“探人家”的規(guī)矩,。這是女方父母(多為母親出面)選個吉日,邀上介紹人和親友到男家去,,見見未來的女婿和公婆及兄弟姐妹,,看看男家的村場、屋舍和鄰里,,察訪家境的貧富,,打柴、挑水,、洗衣的遠(yuǎn)近,,以及出門赴墟便當(dāng)與否……他們周詳?shù)乜疾煲磺校謱砼畠夯楹蟪钥嗍芾?。同樣,,他們?nèi)舸掖腋孓o,那是告吹了,。若應(yīng)邀留下吃飯,,便是同意這門親事了。
  此后,,你來我往,,互送禮物。在梅縣一些地方還要送一對“兔子”,?!巴米印睂?shí)際上是將豬肚洗凈,裝入米糠,,再飾以眼睛,、耳朵而成。女家收下“雄兔”,,回給男家“雌免”,,以借“兔子”與“吐子”的諧音,祝愿未來媳婦生兒育女,。當(dāng)雙方情意愈深,,雙方便商量著婚娶的日期。于是,兩家便開始準(zhǔn)備聘禮和嫁妝了,。妝奩因時代和家境而不同,。但傳統(tǒng)的兩雙木屐、鞋,、雨靴和毛巾,、鏡子及梳妝品,外衣,、內(nèi)衣,、毛衣、大衣和衣箱,,皆不可或缺,。而作為現(xiàn)代家庭象征的縫紉機(jī)、自行車或摩托車,、電視機(jī),、洗衣機(jī)、冰箱等等,,也進(jìn)入了尋常百姓人家的嫁妝行列,。按照慣例,嫁妝多由男家籌辦,,并最遲在結(jié)婚的前一天送至女家,。
  迎娶的前一天,男方還要用禮擔(dān),,裝上酒和雞,、豬肉、魚,、肉丸等食物,,由媒人挑到女家去,用它敬祀祖宗,,向先人“報告”嫁女的消息后,,當(dāng)晚便用它置辦酒席,招待族中長輩和親友,,這叫“轎下酒”。
  結(jié)婚這天,,新郎或親往女家迎娶,,或在家門前迎候。新娘出門,,講究頗多,。舊時,新娘要在祖宗祠堂向列祖叩拜辭行后,方可罩上紅緞蓋頭,,踏著象征團(tuán)圓的米篩,,懷抱著據(jù)說能驅(qū)邪納福的古籍《大學(xué)》或《論語》上轎。如今新娘出閣不坐花轎,,代之以小汽車,、旅行車或拖拉機(jī)了。但新娘出門依然要懷抱一本農(nóng)歷通書,,手擎一把雨傘,。據(jù)說,這些都有驅(qū)邪逐祟的神力,。這時,,族中一位德高望重的“叔公頭”或“福命”老嫗,還得用茶水和黃酒淋灑新娘的雨傘,,并邊灑邊祝福道:“茶香酒香,,子孫滿堂,百年和合,,五世其昌,。”
  在媒人的引導(dǎo)下,,送嫁隊(duì)伍中,,前有吹吹打打的鼓樂隊(duì),有手持一枝杉木枝(或榕樹枝)在前清道驅(qū)邪的“拖青”者,,以及高擎新燈籠以喻新婚添丁的,。四位手擎雨傘的伴娘則始終不離新娘的左右。還有同行道賀的親友以及新娘的弟弟妹妹——俗謂“老妹送阿姊,,漸漸喜”,。但新娘的姑姑卻不可送嫁,因“姑”與“孤”諧音,,以避新婦不能生養(yǎng)而成孤老之嫌,。
  傳統(tǒng)習(xí)俗認(rèn)為,“新娘大三天”,,送嫁隊(duì)伍途中若遇見行人,、官轎乃至皇帝出巡,他們都要依俗避讓花轎,。但途經(jīng)橋梁,、水井、寺廟時,,走在最前面的媒人要上前獻(xiàn)上一束香燭和黃表紙,,禮拜一番,,向橋神、井神和寺廟神明祈安,。如若迎娶途中遇到別地的送嫁隊(duì)伍,,為避免相互沖克,兩位新娘要相互交換手絹,,或者互相交換“拖青”的樹枝,,既可避免沖克,又互祝多子多孫,,這叫“換青”,。倘族中同一天中有兩家迎娶新婦,俗謂先入門者可早生貴子,、家運(yùn)昌盛,。于是,他們不免為此而運(yùn)用各種謀略,,以求搶先入門拜堂,。
  新娘一行,在鞭炮,、鼓樂聲中來到了婆家門前,,新娘要在伴娘攙扶下跨跳門前的火堆。當(dāng)新人雙雙進(jìn)入祠堂拜堂時,,千萬不可腳踩大門門檻,,以免不吉。有的地方,,新娘入門前還要將事先包在手絹里的花生,、糖果、蓮子,、錢幣等,,撒于門口,讓圍上來瞧新娘的孩子們?nèi)屖?。于是,,拾得物品的孩子都會歡呼“花生!”“蓮子,!”既給新娘入門帶來歡樂,,又得了“連生貴子”等吉兆。如今一些舊俗已改掉了,。但新人在祠堂拜天地,、叩拜祖宗和長輩時,有些地方卻只有公公一人端坐正堂接受禮拜,,而婆婆和新郎的兄嫂及弟妹卻避入菜園,。原來,這是借“園”與“緣”的諧音,,希望這一來便能與新婦結(jié)下緣份,,和睦相處。
  拜堂之后,,新娘由新郎牽入洞房,。洞房里,案桌紅燭高照,,桌上,、茶幾擺放一盤盤紅棗、蓮子,、雞蛋,、糖果,寄寓著對新人連生貴子,、生活甜蜜的祝福,。有趣的是,福建長汀城里人,,卻對柚子情有獨(dú)鐘,。他們不僅在洞房安置婚床時,女方要送來柚子和木炭,,借“柚子”與“有子”,、“炭子”與“探子”的諧音,祝福早生貴子,,而且,,在迎娶之日也要把貼有喜字的四個柚子放在婚床上。而長汀鄉(xiāng)下則把一個裝滿大米的米斗放在洞房里,,斗上還放有尺子,、剪刀、秤桿,、算盤等,,以祈愿新人婚后精于經(jīng)營,善于謀算,,豐衣足食,。
  有趣的是,廣東梅縣,、蕉嶺一些地方常在婚床上放一只精巧小竹籃,,籃里擱了一束用紅紙包卷的小草。這是新娘特地從娘家?guī)淼?,?dāng)天下午種于婆家的菜園里,,以示從此扎根安家,,長命富貴,于是人稱“長命草”,。有些新娘還從娘家?guī)硪恢Π貥渲?,亦于?dāng)日扔到婆家屋頂,以借其諧音,,祝?!鞍僮忧O”。
  晚上依俗是鬧洞房,。不過,,客家人多在上廳堂鬧房。族中兄弟子叔,、親戚朋友聚集一堂,,讓新郎新娘給賓客敬煙敬茶,說說戀愛經(jīng)過,,唱歌,、跳舞……鬧洞房時,年長者大多穩(wěn)重,、含蓄,,他們無非說些祝福話語,而那些青壯漢子和好事者則不拘禮節(jié),,往往出些新點(diǎn)子來戲謔新娘,,比方讓新郎抱著新娘去咬紅花或紅包,兩人合吃一粒糖果,,甚至還有讓新人用筷子將盆里的泥鰍夾起來,,等等。不過,,只要不出格,,新娘新郎都會羞羞答答地聽從眾人的擺布,從而給洞房帶來一陣陣歡笑聲,??图胰苏J(rèn)為,新婚鬧洞房,,越鬧越吉祥,。的確,熱鬧而文明的鬧房,,既讓新郎新娘丟掉羞澀之情,,和諧地開始新的家庭生活,又增進(jìn)了新人與大家的情誼,。晚上就寢前,,婆婆照例要到洞房來,,把擺于案桌的雞蛋剝給新郎新娘吃。她邊剝邊祝福道:“卵子圓圓,,養(yǎng)子中狀元……”
  一對從娘家?guī)淼墓u,、母雞,用紅繩子拴連著腿,,放于婚床下面。這對“子婆雞”(臺灣客家人稱“帶路雞”)是新婚夫婦鳳鸞鳴和,、傳宗接代的象征,。第二天清晨,公雞在床下啼叫,,新郎聽后問道:“床底下怎么有雞叫呢,?”新娘答道:“天亮了,公雞啼明,,母雞生蛋了,。”新郎下床一看,,果真下了個雞蛋,,不禁大喜:“生了,生了,,這是好兆頭,,我們也會生的?!睂Υ巳朔Q“圓房催生”,。
  第三天是“回門”。早上,,新郎新娘帶著雞蛋,、糕點(diǎn)和其他禮物回娘家去。依照慣例,,他倆吃過午飯便得返回婆家,。行前,娘家要讓他們帶些蒸熟的紅圓粄回去,,分送給親家,,并要把紅紅綠綠的棉線和帶子,掛在扁擔(dān)兩頭,,以祝他們“帶子而歸”,。

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