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炒年糕是年糕最具特色的吃法之一,，而辣炒年糕更是韓國非常普遍的小吃,，今天小編和要大家分享的美食做法便是——韓式炒年糕，一道做法簡單,、美味可口的誘人美味,。
韓式炒年糕的做法 【材料】年糕300g，韓式甜辣醬,、洋蔥1個,，青椒1個，魚丸5個 【做法】 1,、將洋蔥洗凈后切片,，青椒洗凈后切塊
2、把洋蔥,、青椒鋪在炒鍋上,，然后放上魚丸，再把年糕鋪在魚丸上
3,、把甜辣醬放在年糕上面,，不要翻動，倒適量水(沒過食材一半),，煮10分鐘即可
韓式炒年糕做法小貼士： 1,、年糕可以先用開水焯一下，時間不要太長,，稍稍變軟即可,，因為年糕本來就是熟的。這樣處理過的年糕不會粘鍋,，也更容易入味 2,、辣醬建議選擇韓式甜辣醬，風(fēng)味更佳哦 如何?韓式炒年糕看著是不是很誘人呢?它的做法你學(xué)會了嗎?很簡單哦,。 更多推薦>> |
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