 雞肉對(duì)于減肥的人而言算是比較理想的,，減肥時(shí)候要盡量吃白肉,，所以我最近都在變著花樣給自己做一些烤雞腿，步驟簡(jiǎn)單,，味道變化多端,，很滿足貪吃的我！  原料： 琵琶腿2個(gè),，魚露3勺,，紅燒醬油3勺，紅酒3勺,，糖1勺,，味霖2勺，橄欖油2勺,，冬陰功醬2小勺  做法： 1,、雞腿洗凈，把皮用手褪下去,，雞腿上略切花刀,，為了促進(jìn)入味，把除了冬陰功醬以外的所有調(diào)料倒入一個(gè)碗攪拌均勻,，把雞腿放入其中蘸取料汁,，用手馬殺雞一下，幫助入味,，略腌制5分鐘,； 2、取出雞腿,，用廚房用紙吸取多余料汁,，將雞皮推回去，然后將冬陰功醬均勻涂在雞腿上,，入200度烤箱,，20分鐘即可，中間10分鐘的時(shí)候翻面一次,！ 
|
|
|
