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美食原料:雞翅中,,姜,,料酒,蠔油,,鹽,,糖,番茄沙司,。步驟1:雞翅中洗凈,,用刀劃兩道口子,放入姜片,、料酒,、蠔油、鹽腌制半小時以上,。步驟2:鍋中倒入油,,5-6成熱時放入雞翅,煎至兩面金黃,,盛出放入碗中待用。步驟3:鍋中留底油,,倒入番茄沙司,,糖,鹽翻炒均勻,。步驟4:下入煎好的雞翅中翻炒均勻,,蓋上鍋蓋煮沸,,再揭開鍋蓋大火收汁。步驟5:裝盤即可食用,。
來自: 黃清風(fēng)716 > 《燒烤》
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