地方病防治教案(一) (授課內(nèi)容:環(huán)境與健康) 一、地方病的概況: 1.含義:是指具有一定地區(qū)限性和依存性的一大類疾病,。 2.分類:(1)地球生物性疾?。ㄗ匀灰咴葱缘胤讲。?/FONT> 是指由于自然的原因或人為的影響,,形成某些地區(qū)的特異地質(zhì),、水文、地理,、氣象條件改變了疾病傳播媒介的組成和數(shù)量,,以致該地區(qū)人與生物因素的平衡遭到破壞,引起的生物性疾病,。是一類傳染性地方病,。 (2)地球化學(xué)性疾病(化學(xué)元素性地方?。┦侵冈诘厍虻貧さ穆L(zhǎng)發(fā)展過程中,,由于自然的或人為的因素造成地殼的化學(xué)元素分布不均勻性,某些地區(qū)某種元素過高或過低,,打破了人與環(huán)境中的物質(zhì)平衡,,引起的化學(xué)元素性疾病。 3.常見的地球化學(xué)性地方病 二,、碘缺乏病 (一)碘缺乏病的含義: 由于機(jī)體在不同發(fā)育時(shí)期(從胚胎發(fā)育至成年期)攝入碘不足而造 成的一組相關(guān)疾病,。 包括甲狀腺腫,、克汀病(呆小?。┘叭钡庠斐傻脑绠a(chǎn),、死胎、先天畸 形,、甲狀腺功能低下精神發(fā)育遲緩等一系列病理變化,。甲狀腺腫、克汀病最為突出,。 (二)流行病學(xué)特征: 地理分布:山區(qū)>丘陵>平原,;內(nèi)陸>沿海;鄉(xiāng)村>城市,;農(nóng)業(yè)區(qū)>牧區(qū) 人群分布:青春期發(fā)病率高 女性>男性 (三)病因及發(fā)病機(jī)理: 地質(zhì)環(huán)境缺碘是本病流行的主要病因,。 (四)甲狀腺腫的臨床表現(xiàn): 癥狀與體征:地甲病患者除頸部逐漸變粗外,并無明顯癥狀,。腺腫大當(dāng)壓迫周圍器官時(shí),, 可出現(xiàn)局部癥狀。如心悸,、氣短,、呼吸困難、吞咽困難等癥狀,。 (五)克汀病臨床表現(xiàn): 1.不同程度的呆,、小、聾,、啞,、癱。 2.亞克汀?。翰煌潭鹊闹橇Φ拖率窃摬〉耐怀龅陌Y狀,。 (六)防治措施: 1.缺碘 補(bǔ)碘:食鹽加碘、食用富含碘的食物,、碘油注射,、口服碘化鉀片、外科手術(shù) 2.非缺碘:根據(jù)病因采取預(yù)防措施 三,、地方性氟病 (一)地方性氟病含義: 地方性氟病又稱氟中毒,,是長(zhǎng)期攝入過量的氟而引起的主要以氟 骨癥和斑釉齒(氟斑牙)為特征的一種慢性全身性疾病。 (二)流行特征 1.地區(qū)分布: (1)飲水型病區(qū):平原>丘陵>山區(qū),、多發(fā)干旱和干旱的鹽漬 地區(qū),、溫泉地區(qū)、富氟礦區(qū)等。 (2)燃煤型病區(qū):西南地區(qū),、西北地區(qū),。 (3)飲茶型病區(qū):西藏、內(nèi)蒙,、四川等少數(shù)民族地區(qū) 2.人群分布:好發(fā)青壯年,;女性>男性 三、氟骨癥的臨床表現(xiàn): 1.氟斑牙的臨床表現(xiàn):白堊型,、著色型,、缺損型 2.氟骨癥的表現(xiàn):關(guān)節(jié)固定“三不見” 四、地方性氟病注意: 1.氟斑牙:乳牙發(fā)生機(jī)會(huì)少,,恒牙形成期發(fā)生,。 2.生在高氟區(qū),長(zhǎng)在高氟區(qū),,氟斑牙和氟骨癥均可發(fā)生。 3.成年后遷入氟區(qū),,僅出現(xiàn)氟骨癥,。 4.氟中毒有“欺辱外人”的現(xiàn)象。 5.同一病人既有骨質(zhì)疏松,,又有骨質(zhì)硬化,。 五、防治措施: (一)預(yù)防: 1.飲水型:更換水源,、飲水除氟,。 2.煤煙型:更換燃料、改造爐灶,、加強(qiáng)排煙,,避免食物污染。 3.飲茶型:研制低氟茶,,用低氟茶代替磚茶,。 (二)治療: 1.鈣劑及維生素D、C 2.氫氧化鋁凝膠 3.牙齒脫色 【小結(jié)】 1.地方病的概念(重點(diǎn)) 2.IDD,、氟中毒的病因及防治措施(重點(diǎn)) 【作業(yè)】 以思考題為綱,,復(fù)習(xí)本課內(nèi)容,預(yù)習(xí)下節(jié)課,。 1.環(huán)境衛(wèi)生防護(hù)的基本措施有哪些,? 2.飲用水的衛(wèi)生學(xué)要求有哪些? 地方病防治教案(二) (授課內(nèi)容:環(huán)境衛(wèi)生的防護(hù)措施) 一,、基本措施 二,、生活飲用水的定義人類飲水+日常生活用水(包括個(gè)人衛(wèi)生用水),但不包括其他 用水。 三,、生活飲用水衛(wèi)生要求 1.流行病學(xué)安全 2.化學(xué)組成對(duì)人體無害 3.感官性狀良好 4.水量充足使用方便 四,、飲水凈化 1.混凝沉淀 2.過濾 五、飲水消毒 1.物理消毒 2.化學(xué)消毒 【小結(jié)】 1.飲用水的衛(wèi)生學(xué)要求(重點(diǎn)) 2.飲水凈化及消毒(了解) 【作業(yè)】 以思考題為綱,,復(fù)習(xí)本課內(nèi)容,,預(yù)習(xí)下節(jié)課。 1.什么叫職業(yè)性有害因素,?按新頒布的《職業(yè)病危害因素分類目錄》可分為多少類,? 2.什么叫職業(yè)病、職業(yè)相關(guān)疾病,、工傷,?我國(guó)目前法定職業(yè)病有多少類、多少種,? 3.影響毒物毒作用的主要因素是什么,? 地方病防治教案(三) (授課內(nèi)容:碘缺乏病防治) 教學(xué)目的: 1、讓學(xué)生知道什么是碘,,明確碘缺乏會(huì)引起那些疾病,。 2、讓學(xué)生知道,,怎樣預(yù)防碘的缺乏,。 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 1,、重點(diǎn):知道什么是碘,,什么是碘缺乏病。 2,、難點(diǎn):知道碘缺乏會(huì)出現(xiàn)的狀況,。 教學(xué)時(shí)數(shù):二課時(shí)。 四,、教學(xué)過程: 第一課時(shí) 1),、引言導(dǎo)入: 我國(guó)是世界上碘缺乏較嚴(yán)重的國(guó)家之一,我們省也是碘缺乏病的重點(diǎn)省份,。為提高同學(xué)們的健康意識(shí),,樹立“健康第一”的思想,同時(shí)也是按上級(jí)部門的要求,,我們將對(duì)碘缺乏病的內(nèi)容進(jìn)行一下學(xué)習(xí),。 2)、什么是碘,? 碘存在于大自然界的土壤和水中,,以及日常生活里的飲食中,,是人體不可缺少的微量化學(xué)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。是甲狀腺合成甲狀腺激素,,促進(jìn)人體發(fā)育,,維持正常新陳代謝,保證人體健康必須的微量元素,。 3),、什么情況下會(huì)引起缺碘? 一是缺碘地區(qū),;二是孩子成長(zhǎng)過程中得不到足夠的碘量就會(huì)引起缺碘,。 4)、人為什么會(huì)缺碘,? 人體需要的碘絕大部分來自日常生活的飲食之中,。然而,世界上很多地區(qū),,尤其我們中國(guó)的大片國(guó)土上的土壤,、江河、湖泊及空氣中 的碘含量都很低,。這些地方出產(chǎn)的糧食,、蔬菜、水果以及其他植物的 碘含量也很少,;飼養(yǎng)出來的家畜、家禽及至野生動(dòng)物,,體內(nèi)的碘含量 也不多,。如果人們長(zhǎng)期生活在這樣的缺碘環(huán)境,又只吃當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的飲食,, 當(dāng)然就不能得到足夠碘供應(yīng),。如果3——6個(gè)月內(nèi)又得不到足夠量碘 的補(bǔ)充,就會(huì)出現(xiàn)碘缺乏的癥狀,,繼而導(dǎo)致碘缺乏病,。 5)、什么是碘缺乏?。?/FONT>IDD),?會(huì)引起哪些疾病,? 碘缺乏病是由于自然環(huán)境中的水,、土壤缺乏碘造成植物、糧食 中碘含量偏低,,使機(jī)體碘的攝入不足而導(dǎo)致的一系列損害,,是世界上 頒布最廣泛,、嚴(yán)重危害人類身心健康的一種地方病,它包括地方性甲 狀腺腫,、佝僂病,、體格發(fā)育障礙等。在胎兒期和嬰兒期缺碘還會(huì)影響 大腦神經(jīng)得成長(zhǎng)和發(fā)育,。 6),、碘缺乏病的主要表現(xiàn)與危害。 碘缺乏病是人體缺碘后產(chǎn)生一系列生理改變,,發(fā)生一系列病態(tài)的總稱,。它的主要表現(xiàn)和危害如下:缺碘導(dǎo)致地方性甲狀腺腫,俗稱 粗脖子病,。缺碘導(dǎo)致智力低下,、呆傻、白癡等智力殘疾,。嬰幼兒缺碘 會(huì)導(dǎo)致智力發(fā)育緩慢或殘疾,,語(yǔ)言、聽力障礙,,生長(zhǎng)發(fā)育緩慢或殘矮 小,,運(yùn)動(dòng)障礙或癱瘓;兒童缺碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大和功能低下,、智力 低下,、體格發(fā)育低下;成年人缺碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大,,無力,,易疲勞, 勞動(dòng)力低下,;孕婦缺碘易引起流產(chǎn),、早產(chǎn)胎兒兒先天畸形、甚至死胎,, 影響胎兒腦發(fā)育,,嬰兒可能是克汀性或亞克汀性兒童,這主要是由于 胎兒期及嬰兒期嚴(yán)重缺碘,。嚴(yán)重缺碘可導(dǎo)致,,病人呆傻、矮小,、聾啞,、 癱瘓呈現(xiàn)特殊丑陋面容。碘缺乏病對(duì)人體健康的損害是嚴(yán)重而多方面 的,,對(duì)社會(huì)尤其是對(duì)人口素質(zhì)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有害影響是十分深遠(yuǎn)的,。 缺碘的最大危害是智力缺陷,,智力缺陷是不可恢復(fù)的。最突出的癥狀 是智力低下或弱智或白癡,;身體矮小,,下肢為短,年齡越大越明顯,; 既聾又?。幻嫒莩舐?;癱瘓,。嚴(yán)重者生活不能自理,甚至不會(huì)主動(dòng)進(jìn) 食,,將終生成為家庭和社會(huì)的負(fù)擔(dān),。 7)、如何預(yù)防碘缺乏??? 食用碘鹽是防治碘缺乏病的最好方法。它不僅安全,、有效,、經(jīng)濟(jì) 和容易推廣,又復(fù)合微量,、長(zhǎng)期及生活化的要求,。購(gòu)買、存放和食用 碘應(yīng)注意:(1)碘鹽必須有包裝和碘鹽標(biāo)志,。(2)盛放碘鹽的器皿應(yīng)為避光的瓶或有蓋的陶瓷罐,。(3)碘鹽應(yīng)放在陰涼、干燥處,,避免受日光直射和吸潮。(4)碘鹽存放的時(shí)間不宜過長(zhǎng),。(5)炒菜,、燒魚肉和煮湯菜時(shí),宜在食物快熟時(shí)放入,。(6)不要把碘鹽放在鍋里炒,,更不能放在鍋里煎炸。 碘油是碘缺乏病防治的補(bǔ)充措施,,可以肌肉注射,,也可口服,藥效時(shí)間在一年左右,。天然含碘較高的食品有:海帶,、海魚和紫菜,。經(jīng)常吃海帶不但可以補(bǔ)充體內(nèi)的碘,而且還可以攝入其它微量元素,、氨基酸和維生素等,。海產(chǎn)品是自然界中含碘較高的食品,平時(shí)應(yīng)注意多吃類食品也是一種補(bǔ)碘方法,。 8),、教師小結(jié): 今天我們學(xué)習(xí)了碘缺乏病的有關(guān)知識(shí),知道了什么是碘,,什么是碘缺乏病以及碘缺乏會(huì)出現(xiàn)的身體狀況,。要把自己學(xué)到的知識(shí)告訴家長(zhǎng),做個(gè)義務(wù)宣傳員,,讓大家都知道:碘缺乏危害在我國(guó)是普遍的,、是長(zhǎng)期存在的;人體缺碘不僅影響生長(zhǎng)發(fā)育,,更重要的是影響智力發(fā) 育,;碘缺乏病是可以預(yù)防的,最簡(jiǎn)便,、安全,、有效的措施就是長(zhǎng)期食 用碘鹽;制售,、販賣非碘食鹽都是違反國(guó)家法律的,。 第二課時(shí) 教學(xué)過程: 1)、以教師問,,學(xué)生答的方式導(dǎo)入新課(師生互動(dòng)) 教師:我們上節(jié)課學(xué)習(xí)了碘缺乏病防治的有關(guān)知識(shí),,在這里我請(qǐng)大家想一想,并說一說:碘缺乏對(duì)人體有哪些危害,?如何預(yù)防碘缺乏?。?/FONT> 學(xué)生思考,,并回答 知識(shí)拓展: 1990年聯(lián)合國(guó)召開的“世界兒童問題”71國(guó)首腦會(huì)議上,,通過了《兒童生存、保護(hù)和發(fā)展世界宣言》及《行動(dòng)計(jì)劃》,,明確提出要在2000 年全世界消除碘缺乏病的目標(biāo),。時(shí)任國(guó)務(wù)院總理李鵬同志在文件上簽字、承諾,。 為提高人們對(duì)碘缺乏病的認(rèn)識(shí),,把健康教育引向深入,從1994年起,,我國(guó)將每年的5月5日定為“碘缺乏病日”,。從2000年起,,改為每年的5月15日。 如何知道自己缺碘,? 可定期到醫(yī)院進(jìn)行尿液中碘含量檢測(cè),,如發(fā)現(xiàn)尿碘低,說明碘營(yíng)養(yǎng)不足,,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)補(bǔ)碘,。 如何識(shí)別真假碘鹽? 可先從食鹽的外包裝著手,,看防偽標(biāo)識(shí),;也可找衛(wèi)生防疫部門,用化學(xué)試劑做鑒別,。 這部分內(nèi)容,,感興趣的同學(xué)可向老師、家長(zhǎng)進(jìn)行了解,,也可上網(wǎng)搜索,。 附: 碘缺乏病防治健康教育問卷 一、基本情況 1,、鄉(xiāng)(鎮(zhèn),、街道) 社區(qū) 2、年齡: 歲 3,、性別:①男 ②女 二,、知識(shí)與行為 1、人體缺碘的主要危害有哪些,?(最多選2個(gè)) ①不聰明 ②腹瀉(拉肚子) ③地方性甲狀腺腫大(粗脖根或大脖子) ④不知道 (答案:①,、③正確,每個(gè)選項(xiàng)1分,,共2分) 2,、預(yù)防缺碘最安全、有效,、省錢的方法是什么,?(選1個(gè)) ①吃肉 ②吃碘鹽 ③吃蔬菜、水果 ④不知道 (答案:②正確,,選對(duì)得1分) 3,、你向家里的人講過吃碘鹽有什么好處嗎,? ①講過什么內(nèi)容: ②沒講過 (答案:吃碘鹽利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育,。選①得1分,能寫出相關(guān)內(nèi)容加1分,,共2分) 4),、碘缺乏病防治知識(shí)測(cè)試題 一,、單項(xiàng)選擇題: 1、人體缺碘的主要危害有( A ),。 A,、影響智力和生長(zhǎng)發(fā)育。 B,、腹瀉,。 C、頭痛,。 2,、預(yù)防缺碘最好的方法是(D) A、吃蔬菜,、水果,。 B、吃海產(chǎn)品,。 C,、補(bǔ)服碘油丸。 D,、食用合格碘鹽,。 3、炒菜時(shí),,碘鹽應(yīng)該(A )時(shí)候放最好,。 A、菜快熟了再放,。 B,、放油后把鹽炸一下。 C,、什么時(shí)候放都行,。 4、合格碘鹽的標(biāo)準(zhǔn)為( A ),。 A,、20-50mg/kg。 B,、<20mg/㎏,。 C、>50mg/㎏,。 5,、碘缺乏病是指( A )。 A、地方性甲狀腺腫和地方性克汀病,。 B,、氟斑牙和氟骨癥。 C,、地方性硒中 6,、碘缺乏病是由于自然環(huán)境缺( C )造成的。 A,、鋅 B,、鐵 C、碘 D,、鎂 二,、多項(xiàng)選擇題: 1、碘缺乏病最主要的特征是:( AC ) A,、甲狀腺腫大 B,、身體矮小 C、智力缺陷 D,、面黃肌瘦 2,、預(yù)防碘缺乏病最重要的對(duì)象是(ABCD ) A、嬰幼兒 B,、兒童 C,、孕婦 D、哺乳期婦女 5),、教師小結(jié): 人體缺碘是由人類生活環(huán)境造成的,,是永久性的。因此消除碘 缺乏將是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的工作,,可以說補(bǔ)碘將伴隨我們終生,。消除碘缺 乏病也不是哪一個(gè)人的事,而是需要全社會(huì)的參與,。為提高全民族素 質(zhì),,促進(jìn)社會(huì)文明和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。我們每個(gè)人都應(yīng)肩負(fù)起消除碘缺乏病 的責(zé)任,。 請(qǐng)記住這樣一句話: “碘缺乏病是這樣容易防治,,因此讓任何一個(gè)患有先天智力缺陷的兒童出生,都是一種犯罪” |
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