一直以來,，我特別喜歡紫蘇特有的香氣和味道,，這種神奇的植物全身都是寶。日本和韓國人多用它做料理,，在天婦羅,、甜不辣中常常能見到它的身影，同時,，它也是吃生魚片必不可少的陪伴物,；在我國，紫蘇則多用于中藥,，但也有人喜歡用它作蔬菜或泡茶,，其實它不僅可以煮粥、涼拌,、泡茶,、燉魚湯、攤雞蛋,，還可以與黃瓜,、茄子等蔬菜同炒,。
今年春天,，我小心翼翼地種下了星星給的紫蘇種子，那可是她去年從外地親威家特意給我?guī)Щ貋淼?，在此,，再次感謝她，讓我終于可以在家里就能隨時吃到新鮮的紫蘇了,。
入夏以來,，氣溫一直還不算太高，但前兩天卻開始熱的不行,，尤其昨天稍一活動便出一身汗,，于是，做飯時也不想站在廚房渾身大汗又煎又炒的,，做個飯團當早餐的主食吧,。
用到了大米和大黃米（純大米就行）,，主要是為了解決剩余的一點大黃米，沒想到效果還挺好,，不但顏色有白有黃,，而且也給飯團增加了一點粘性，中間包的是臺灣的芝麻肉松（換其他餡也行）,，飯團下面,，則包著紫蘇葉，一口咬下去 ,，肉松的香,、米的軟糯、紫蘇的清爽搭配在一起——好味,！
先讓紫蘇露個臉,，一個花盆長的滿滿的，葉子也好大,，葉子掐了不少,，但幾天就很快又長出來了
哦，再插播一個,，今年種下去的黃瓜,，長出來后怎么看也不像是黃瓜的葉子，后來開過花后終于結(jié)果了,，但是,，它是什么東東啊，麻煩大家誰認識,，一定告訴我一下,，我種的這個是什么？西瓜嗎,？哈哈,！
開的花
結(jié)的第一個果
第二個果實
如今，第三個果實也長出來了,，怎么看怎么像西瓜,，如果真是，我是不是應(yīng)該把架子拆了才對??？盼望高手指點！
言歸正傳,，還是繼續(xù)說說飯團的做法吧,。
原料：大米、大黃米、芝麻肉松,、紫蘇葉
做法：
1. 大米,、大黃米混合，淘洗干凈,，加入比平時蒸米飯少一點的水,，蒸熟；
2.取出一些米飯,，打散晾至不燙手,；
3.取一張保鮮膜，放一些米飯平鋪在上面,，中間放上肉松,；
4.用手把保鮮膜的邊提起來，轉(zhuǎn)一圈,，整成圓型飯團,；
5.紫蘇葉洗凈控干水分，擺在盤子里,，上面放一個飯團就可以了,。
提示：
1.可以趁米飯熱時拌入糖，鹽,，醋,、芝麻等，我沒有拌任何東西,，是原味的米飯,，但覺得也很好吃；
2.飯團也可以用模具做,，也可以整成三角等其他形狀的,。?
(2014-07-10 07:12:06)
