一些調(diào)動(dòng)人胃口的美食都是以香辣為主,,但是一到夏季,仿佛就失去了吸引力,,而且也會(huì)讓男性胃口不佳,,從而選擇比較清淡的食物。但夏季飲食清淡可能不利于男性蛋白質(zhì)的攝入,,所以說,,夏季飲食不但要好好吃,還要學(xué)會(huì)聰明吃,學(xué)會(huì)滋補(bǔ)自己,! 夏季男性不用吃的那么清淡 英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)專家指出:“健康的食譜才是保證男人年輕,、活力、健壯的良藥,?!憋嬍车脑瓌t是營(yíng)養(yǎng)均衡,夏季過多傾向多食蔬菜水果而少食魚肉的做法不可取,?!扒宓睂?shí)質(zhì)是強(qiáng)調(diào)少食油脂,而并不是說少食肉或不食肉,。許多人由于對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)了解不多,,常常以所謂的“清淡”方式進(jìn)食,應(yīng)予以糾正,。 高溫環(huán)境下,,人體的能量消耗增加,基礎(chǔ)代謝率增加5-10%,,熱能攝入應(yīng)該比平時(shí)略多,。如果一味追求清淡飲食,很可能會(huì)出現(xiàn)熱能,、蛋白質(zhì)攝入不足的現(xiàn)象,,結(jié)果影響機(jī)體免疫球蛋白的合成。植物油攝入過少,,還會(huì)造成人體不能合成的必需脂肪酸的缺乏,,影響細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。 我們不用一直吃的清淡,,還要在飲食中學(xué)會(huì),,如何吃得健康,學(xué)會(huì)聰明地吃掉食物,,從而獲取更好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,。 飯后一杯冷飲或冰品 因?yàn)闊幔藗兺埡缶秃缺嬃匣虺詡€(gè)冰品,,但是一罐奶茶的熱量有180卡路里,,一杯冰咖啡的熱量有115卡路里,而一支雪糕的熱量至少就有280卡路里,。 聰明選擇:也許一開始會(huì)覺得水沒味道不好喝,,但習(xí)慣是慢慢養(yǎng)成的,一旦養(yǎng)成了清淡的口味,,再喝各種含糖飲料反而會(huì)覺得不習(xí)慣。 吃日本料理 炎熱的夏天,有的男士喜歡到超市購買一些看起來比較清淡的日本料理,。其實(shí),,并非所有的日本料理都是清淡的。再者,,有的人認(rèn)為燒烤類比油炸類熱量低,,因此經(jīng)常光顧,殊不知,,烤醬里面放了很多的醬油,、糖、油,,這么一來,,熱量也增加了。 聰明選擇:在吃燒烤食物時(shí)可多選擇涼拌菜,。 多喝綠豆糖水 一般人認(rèn)為,,夏天胃口不好吃不下是因?yàn)樯匣鸹蚧鸫螅虼?,?jīng)常喝綠豆湯去火解暑,,但綠豆這些食物屬于糖類,如果吃得太多會(huì)發(fā)胖,。 聰明選擇:如果飯后要喝一碗綠豆湯,,記得飯量要減少四分之一。如果把綠豆湯當(dāng)做飯吃(喝完湯再吃綠豆),,可以少放一點(diǎn)糖,,然后加入一些低脂牛奶,再切進(jìn)些水果,,就可以得到和正餐類似的營(yíng)養(yǎng),。 吃涼面 一般人都特別熱愛四川的一種涼面,認(rèn)為油少又干爽,,適合夏天吃,。其實(shí),一碗涼面的熱量竟有520卡,,已經(jīng)超過平常一頓正餐,,這是因?yàn)闆雒娴闹ヂ獒u是油,而辣油也是油,,熱量當(dāng)然不會(huì)低,。 聰明選擇:你需要特別告訴老板,最好不要放辣油,,當(dāng)然,,芝麻醬放一半就夠了。 多吃水果 夏天是水果盛產(chǎn)期,一般人對(duì)水果沒有戒心,,就會(huì)大吃特吃,。事實(shí)上,過食水果,,水果中的糖也會(huì)讓血液中的油脂升高,。 聰明選擇:吃些蔬菜水果沙拉也不錯(cuò),讓水果的份量少一點(diǎn),。 把鮮奶當(dāng)開水喝 夏天天氣熱,,胃口不好,可又需要足夠的營(yíng)養(yǎng),,于是有的人就開始多喝牛奶,,一天要喝好幾杯,但是已有研究指出,,高蛋白質(zhì)會(huì)阻礙鈣的吸收,。 聰明選擇:牛奶一天只能喝兩、三杯,。 吃漢堡 吃漢堡或三明治感覺自己吃得很少,,事實(shí)上熱量不低,一個(gè)快餐商亭賣的雞肉漢堡熱量要300卡,。 聰明選擇:海鮮漢堡,、火腿漢堡熱量較低。 不僅僅是在選擇食物上要用心,,男性也要針對(duì)性地對(duì)自己滋補(bǔ),,其中簡(jiǎn)單易操作的就是喝粥,針對(duì)不同男性特征,,我們推出三款營(yíng)養(yǎng)粥,,你不妨一試! 瘦弱男人白術(shù)山藥粥健脾養(yǎng)腎 這類人往往認(rèn)為吃營(yíng)養(yǎng)豐富的食物身體就會(huì)沒問題,,其實(shí)他們一般脾胃較虛弱,,過多地?cái)z入營(yíng)養(yǎng)素,食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全被吸收,,而且在代謝中又加重了腎臟的負(fù)擔(dān),。 建議這類人多喝白術(shù)山藥粥以健脾養(yǎng)腎。白術(shù)補(bǔ)脾,、暖胃,、消食,山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng),,枸杞則具有滋補(bǔ)肝腎的功能,,把這三種材料搭配在一起熬粥,,能起到健脾補(bǔ)腎、強(qiáng)壯肌肉的作用,。 忙碌男人蓮子芡實(shí)粥養(yǎng)心安神 這類人精神緊張易疲勞,,睡眠不好,,而且一般運(yùn)動(dòng)較少,,這些都會(huì)影響腸胃對(duì)飲食的正常吸收。久坐容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀,,還可能會(huì)引發(fā)前列腺炎,,可喝些蓮子芡實(shí)粥。蓮子補(bǔ)脾止瀉,、養(yǎng)心安神,,而芡實(shí)則能健脾補(bǔ)腎,常喝能夠緩解壓力,,防止因工作緊張?jiān)斐墒叩劝Y狀,。 嗜酒男人蓮藕綠豆粥呵護(hù)心肝 長(zhǎng)期大量飲酒對(duì)肝臟損傷最大,建議來碗蓮藕綠豆粥,。綠豆煮藕,,能健脾開胃、舒肝膽氣,、清肝膽熱,、養(yǎng)心血。大米有保肝,、護(hù)胃的作用,,酒后進(jìn)食蓮藕綠豆粥能夠減少大量酒精對(duì)肝臟的損害。 怎么樣,,在自己的飲食中快些行動(dòng)起來吧,,讓一個(gè)夏天飲食好吃又健康。 |
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