除了收商鋪?zhàn)饨穑粋€農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場還能有什么新的商業(yè)模式呢,？深圳農(nóng)產(chǎn)品,，過去也是這種模式，后來卻創(chuàng)造了類似于“交易所”的商業(yè)模式,，將單純的租金收入,，變成既有固定收益（席位費(fèi)、檔位費(fèi),、進(jìn)場費(fèi)）,，也有風(fēng)險分成（交易費(fèi)）的收入結(jié)構(gòu)。這使它迅速成長,，旗下農(nóng)批市場已遍布16個城市,，交易量占全國的十分之一。

深圳農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司（下稱“農(nóng)產(chǎn)品”）剛慶祝完二十歲生日?，F(xiàn)在已控制了16個城市（深圳,、南昌、上海,、壽光,、長沙、北京,、成都、西安,、柳州,、合肥、惠州,、昆明,、沈陽,、南寧等）下的25家大型農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場和大宗農(nóng)產(chǎn)品電子交易市場。

這些市場,，農(nóng)產(chǎn)品年交易量超過兩千萬噸,，年交易額超過700億元，占全國較有規(guī)模農(nóng)批市場交易總量的十分之一,。每天有20萬人,、4萬輛車進(jìn)場交易，為超過4萬戶批發(fā)商,、超過5000萬農(nóng)民創(chuàng)造了財富大平臺,，解決了10多萬城市人口的就業(yè)。

“農(nóng)產(chǎn)品”如何一步步走到今天,？

公司始于1989年成立的“深圳布吉農(nóng)批市場”,，當(dāng)時創(chuàng)立的目的是為實(shí)現(xiàn)政府的“菜籃子”計劃。由于采取企業(yè)管市場的模式,，公司完善運(yùn)輸,、倉儲、保鮮,、包裝等配套設(shè)施,，提供高質(zhì)量信息服務(wù)，并組織全國批發(fā)商進(jìn)場經(jīng)營,，成功創(chuàng)造了“布吉模式”,。

從1990年至今，布吉農(nóng)批市場連續(xù)19年列全國農(nóng)批市場交易量之首（如今為“農(nóng)產(chǎn)品”貢獻(xiàn)20%凈利潤）,。

當(dāng)時“農(nóng)產(chǎn)品”的收入主要來自于批發(fā)市場的交易費(fèi)用（包括市場租賃收入,、管理費(fèi)收入、裝卸服務(wù)費(fèi)等）,。其中“市場租賃收入”是其主要利潤來源：將商鋪?zhàn)赓U給客戶,，租期3到10年（長租為主，期間租賃價格不變）,。

1997年“農(nóng)產(chǎn)品”在深交所上市,。同年深圳福田農(nóng)批市場開業(yè)，通過復(fù)制“布吉模式”取得巨大成功,。

至今“農(nóng)產(chǎn)品”仍是國有控股,，深圳國資委直接和間接持有27%股份，是公司第一大股東和實(shí)際控制人,。

資本運(yùn)作推動下,，盲目多元化失敗

“農(nóng)產(chǎn)品”也走過一段多元化的彎路，當(dāng)時是為了配合政府的民生工程。

一是做“產(chǎn)業(yè)鏈”的相關(guān)多元化擴(kuò)張,。

深圳市政府提出1998年為民辦十件實(shí)事,，其中一件就是設(shè)立社區(qū)肉菜超市。為配合這一民生工程,，公司1997年底建立“民潤連鎖超市”,，并收購了深圳市農(nóng)牧實(shí)業(yè)公司（生豬養(yǎng)殖、果菜種植等）和深圳市果菜貿(mào)易公司（果蔬生產(chǎn)）等,，企圖打造“生產(chǎn),、批發(fā)、零售”一條龍的全產(chǎn)業(yè)鏈,。

二是做“金融投資”等不相關(guān)多元化,。2001年投資1億元參股金華信托（占9.3％），下屬深圳市成業(yè)冷凍公司投資1000萬元,，入股大象投資（占11.1％）,。

然而多元化帶來了風(fēng)險，剛建立不久,，民潤超市就異地擴(kuò)張,，陸續(xù)收編廣州“島內(nèi)價”、珠?！靶缕咝恰?、佛山“真實(shí)惠”、陽江“百惠”等四家民營超市,，主導(dǎo)跨所有制,、跨區(qū)域的資產(chǎn)重組，結(jié)果消化不良,。

此外家樂福,、沃爾瑪強(qiáng)勢進(jìn)入，以及生鮮專營店的沖擊,，使民潤的銷售額直線下降,。金融投資也給“農(nóng)產(chǎn)品”帶來經(jīng)營風(fēng)險。

于是從2003年開始,，“農(nóng)產(chǎn)品”痛定思痛,，啟動歸核化戰(zhàn)略，逐步剝離非核心業(yè)務(wù),，為過去冒進(jìn)的多元化買單,。包括為民潤引入戰(zhàn)略投資者，降低持股比例,；出售部分商鋪抵補(bǔ)“金華信托”計提減值損失,，等等,。

從一開始的農(nóng)批起家，到多元化,，再到后來的歸核化專注做農(nóng)批，深圳農(nóng)產(chǎn)品畫了一個圈,，回到了原點(diǎn),。

新商業(yè)模式誕生

多年的經(jīng)營，使“農(nóng)產(chǎn)品”積累了一批農(nóng)批市場經(jīng)營的行家,，在客戶培育,、信息分析、品牌建立等方面均有獨(dú)到之處,。此時,，各地農(nóng)批市場雜亂無章，提供了兼并收購的機(jī)遇,。

其競爭對手有兩類：一個是作為菜籃子工程的政府部門,，一個是以村集體企業(yè)形式存在的城郊區(qū)域農(nóng)民。前者服務(wù)和經(jīng)營意識差,，管理水平一般,；后者經(jīng)營人員素質(zhì)總體不高。兩者的共同點(diǎn)就是效率低,、效益差,。

而農(nóng)批市場是公共事業(yè)，“農(nóng)產(chǎn)品”作為“中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營唯一的國有控股上市公司”的背景,，使它更容易獲得當(dāng)?shù)卣S可,，這是一般企業(yè)（尤其是民營企業(yè)）難以擁有的品牌優(yōu)勢。

通過控股,、參股,、異地建設(shè)等，“農(nóng)產(chǎn)品”形成了今天這么大一個盤子,，基本構(gòu)建了覆蓋珠三角,、長三角、津唐渤海灣三角區(qū)和中南,、西北,、西南、東北地區(qū)的全國性農(nóng)批市場網(wǎng)絡(luò)體系,。

農(nóng)產(chǎn)品也悄然轉(zhuǎn)變了商業(yè)模式,，從收取商鋪的長期租金的單一模式，轉(zhuǎn)變?yōu)椤稗r(nóng)產(chǎn)品交易所模式”,。

商業(yè)模式分析：交易所的三筆錢

我們以生豬交易為例,，來看它的商業(yè)模式,。

“農(nóng)產(chǎn)品”建立一個生豬的交易所，等供需雙方到這里交易,，然后收席位費(fèi)（或檔位費(fèi)）和交易費(fèi)等等,。

進(jìn)入市場的豬肉批發(fā)商被分為兩級：一級批發(fā)商（連接供應(yīng)方）交“席位費(fèi)”；二級批發(fā)商（連接需求方）交“檔位費(fèi)”,。席位費(fèi)或檔位費(fèi),，是第一筆錢。

一級批發(fā)商到養(yǎng)殖場和散戶中收購生豬,，交付屠宰廠宰殺,，然后到“生豬交易所”交易。每一批生豬肉進(jìn)入市場,，要繳納一筆“進(jìn)場費(fèi)”,。這是第二筆錢。

二級批發(fā)商和一級批發(fā)商發(fā)生交易,。得到生豬肉后,，做進(jìn)一步加工，分銷給超市,，酒店,、集貿(mào)市場等零售環(huán)節(jié)。交易雙方再就每筆成功交易,，分別向“生豬交易所”繳納1.5%的“交易傭金”,。這是第三筆錢。

有固定收益（席位費(fèi)/檔位費(fèi),，進(jìn)場費(fèi)）,，有未來風(fēng)險分成（交易費(fèi)），既穩(wěn)定了長期收入,，又衍生了充沛的現(xiàn)金流,，怎么樣？高明吧,？

生豬這樣交易,，各種蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品也如此交易,；而且不但在深圳這樣做,，在壽光、南寧等地也這樣做,。這個商業(yè)模式,，可謂有無限的復(fù)制能力和盈利想象。

而這樣模式本身也很難被競爭對手模仿,，特別是形成一定規(guī)模后,，其邊際成本在下降,，邊際利潤在提高，屬于自然壟斷,，后來者很難打破這種市場統(tǒng)治地位,。

模式支撐：物流、電子結(jié)算,、金融支持

一個模式要成功,，離不開背后的關(guān)鍵資源能力。

“農(nóng)產(chǎn)品”為支撐其巨大的交易量和倉儲量,，建設(shè)多個龐大的“物流園”或者“物流配送中心”。比如于2008年奠基建設(shè)的深圳國際農(nóng)產(chǎn)品物流園,，它將成為深圳地區(qū)的貨運(yùn)樞紐中心,。

如今沈陽、北京,、壽光,、合肥、南昌,、深圳等地市場已連成“南菜北運(yùn)”及“北果南運(yùn)”的物流通道,；而東西線的銀川、成都,、西安,、合肥、上海等市場也打通了“西菜東輸”的通道,。

每天有近7萬噸農(nóng)產(chǎn)品,，通過“農(nóng)產(chǎn)品”在全國各地的批發(fā)市場，走進(jìn)上億家庭的廚房和酒樓飯店的餐桌,。

為實(shí)現(xiàn)商業(yè)模式轉(zhuǎn)型,，將盈利點(diǎn)從“租金”轉(zhuǎn)向“傭金”，還要從兩個方面加強(qiáng),。

一是在實(shí)體市場,，其子公司中農(nóng)網(wǎng)研發(fā)出“交易一體機(jī)”。它集成了電腦,、打印機(jī),、讀卡器和磅稱等設(shè)備，和“流動交易結(jié)算車”,、“交易結(jié)算中心”一起,，成為推進(jìn)市場電子結(jié)算的“三駕馬車”。

實(shí)體批發(fā)市場中,，在2006年初,，僅有壽光和上海市場的部分品種實(shí)施了“電子交易模式”,。但到2008年底，已有10多家市場探索應(yīng)用,，其中壽光市場電子結(jié)算率為100%,；上海市場電子結(jié)算收入比例達(dá)到48%。

二是對于易于標(biāo)準(zhǔn)化的大宗商品,，深圳農(nóng)產(chǎn)品則推動“電子商務(wù)交易平臺”的構(gòu)建和資源整合工作,。

公司旗下的廣西糖網(wǎng)、云南鯤鵬名列國內(nèi)食糖市場前三名,，公司正對三家白糖交易平臺進(jìn)行整合,，協(xié)同利用客戶、結(jié)算,、配送資源,，打造中國最具影響力的白糖現(xiàn)貨交易、流通平臺,。

除食糖外,，農(nóng)產(chǎn)品公司還拓展了繭絲、棉花等大宗農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)市場,。同時成立電子商務(wù)投資管理公司,，加快開拓花卉、凍品,、魚粉,、水產(chǎn)品、糧食等大宗電子交易品種,。

截至2008年底,農(nóng)產(chǎn)品公司實(shí)體批發(fā)市場電子結(jié)算收入1.47億元,，占實(shí)體批發(fā)市場營業(yè)收入的23%；大宗產(chǎn)品電子交易收入2.9億元,，電子交易收入總額達(dá)4.3億元,，占批發(fā)市場總收入的47%。

“農(nóng)產(chǎn)品”正加大投入,，啟動數(shù)據(jù)中心建設(shè),，并已經(jīng)形成了全國農(nóng)產(chǎn)品價格指數(shù)、農(nóng)產(chǎn)品城市價格差異指數(shù),、農(nóng)產(chǎn)品空間價格指數(shù)等多個市場行情指數(shù),。

在不久的將來，“農(nóng)產(chǎn)品”有可能實(shí)現(xiàn)在網(wǎng)上對各個實(shí)體批發(fā)市場的管理,，各個實(shí)體之間的數(shù)據(jù)共享和資源共享也將形成新的資源能力,，推動下一輪的成長。

除服務(wù)好內(nèi)部的實(shí)體批發(fā)市場,、網(wǎng)上交易平臺之外,，中農(nóng)網(wǎng)還輸出信息化平臺和管理經(jīng)驗(yàn),，為政府和行業(yè)客戶提供“行業(yè)顧問＋產(chǎn)品”的信息化建設(shè)服務(wù)。

此外,，中農(nóng)網(wǎng)還推動網(wǎng)上商城,，B2C平臺等。從物理地域擴(kuò)張到網(wǎng)絡(luò)空間擴(kuò)張的進(jìn)化,，“中農(nóng)網(wǎng)”為深圳農(nóng)產(chǎn)品的未來插上了飛翔的翅膀,。

農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性強(qiáng)，資金鏈易斷裂,，“農(nóng)產(chǎn)品”當(dāng)然不會回避這個問題,。2009年8月，子公司深圳市農(nóng)產(chǎn)品擔(dān)保有限公司揭牌,，為農(nóng)產(chǎn)品公司旗下遍布全國的農(nóng)批市場網(wǎng)絡(luò)提供綜合金融服務(wù),。該公司的未來目標(biāo)是向以農(nóng)批市場為核心的農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸，為農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)提供供應(yīng)鏈金融服務(wù),。

“農(nóng)產(chǎn)品”2009年上半年營業(yè)收入為7.59億元，增長16%,；凈利潤1.4億元,，增長88%。

在未來幾年內(nèi),，公司希望網(wǎng)絡(luò)體系內(nèi)批發(fā)市場的數(shù)量達(dá)到30家,，農(nóng)產(chǎn)品年交易額超1000億元。而且著名的蓋茨基金,，也持有其1200萬股,，成為其第四大無限售條件股東?！鑫簾?、朱武祥