祝小兔 環(huán)顧四周,我的身邊盡是些愛酒的女人,。有的是來點兒小酒就興奮,,有的是無酒不歡,有的是沒有酒會死…… 男人并不覺得愛酒的女人不可愛,,相反,,我的作家朋友路內(nèi)說:“喝酒的女人都是妖精,陪酒的女人都是天使,。”他的母親能喝一斤五糧液,,帶著一股忠肝義膽的豪邁,,散發(fā)著稻谷般的女性之美,,他對此感到無比驕傲,。 過去我總覺得酒是男人的專有所屬,,沒有哪個女人生來是喜歡酒的,。就我而言,首先小時候覺得這辛辣的液體并不好喝,,又覺得酒是處于中年危機的男人用來發(fā)泄的工具——事業(yè)上沒什么成就,,婚姻也毫無激情,,于是夜夜坐在窗戶氤氳著霧氣的小酒館里,,點上花生米和下酒菜,借酒力來麻醉自己,,無比頹廢,。我更是不喜飯桌上人們的推杯換盞,賓主頻頻舉杯,,卻都戴著笑盈盈的面具,,不知道意義何在,。讀書的時候,,便覺得那些拿著啤酒罐的同齡人只是在佯裝成年人,假扮成熟反而更顯幼稚,喝了酒被罰站在教室外是換不來我半點同情的,。 直到有一天,淺嘗一口的我,味蕾忽然被打開,,苦澀全無,感受到了一些微微帶著甜味的美好。所有對酒的不良想象全部煙消云散,我整個身體里面的那個隱秘的自我活躍起來了,,少了羞澀,人飄飄然,裙擺也如遇春風(fēng)般跟著擺動,。 跟喜歡的人第一次去酒吧純屬偶然,因為突降暴雨,,無處可去,坐在路邊的酒吧里,,我小心翼翼地點了一杯冰鎮(zhèn)的“瑪格麗特”,剛?cè)肟跁r有一股火辣,,很快熱力被檸檬的溫柔沖淡,,杯子邊緣粘著鹽霜,,最后口中都是咸咸的味道。后來才知道這款酒是簡·杜雷薩為了紀念愛人瑪格麗特而調(diào)制的,,調(diào)制這種酒需要加鹽,,是因為瑪格麗特生前特別喜歡吃咸的東西。后來每次我喝到這款酒,,先用手指擠檸檬汁入口,,再舔一口鹽,都是淡淡的哀思,。 跟喜歡的人在一起,,我常常喝的是并不濃烈的Mojito(一種雞尾酒),味道很清新,,既青澀又甜蜜,,像初戀。從舌尖的一點兒陶醉,,到整個人如在云端,,慢慢忘記了世間所有的苦。據(jù)說我每次喝幾口后,,總會一直掛在心愛的人的脖子上,,不停傻笑。 我對待酒的態(tài)度很像人生,,任何東西要在合適的時機遇見,,就會變得美好起來。酒需要時間的積累和醞釀,,我們的人生也是,,穿過漫長的歲月默默等待,只有遇到懂得欣賞的人,,直到打開酒蓋的一瞬間,,才能喜見高潮。 對于失意的人來說,,需要安慰并且從酒精那里得到安慰是合乎情理的事,。酒總是燃起心中的烈焰,讓欲望不能得到理性的控制,,把人折磨得死去活來,。不見得酒真的可以澆滅愁苦,倒是給了人無聊的消遣和情感的宣泄,。酒精令人心跳加速,,血脈賁張,神經(jīng)興奮,激發(fā)欲望,,敞開心扉,,勾起回憶……女人愛喝酒,并非如男人般對酒精依賴,,也很少有人真的花精力去鉆研,,但美酒帶來的心理體驗是無與倫比的,甚至酒未喝,,心理上,,已微醉。 有次在海島旅行,,晚上百無聊賴地坐在酒吧里,,既沒有點通常的馬提尼,也沒點柯夢波丹,,在老板的推薦下喝了一杯名叫“好久不見”的招牌雞尾酒,,酒精含量不多,熱帶水果味道濃郁,,芒果與荔枝融為一體,,喝進一口,喉嚨里很順滑很清爽,,也很解渴,,一掃人被太陽曬了一天后的慵懶與疲倦,仿佛海風(fēng)拂面,,帶著熱帶特有的潮濕,。也許是故地重游的關(guān)系,我覺得這杯“好久不見”恰如其分地表達了那一刻的感受,。 生日那天,,調(diào)酒師為我特制了一杯“生日快樂”,杯中先注入調(diào)好的漸變色的雞尾酒,,如彩虹般夢幻,,上面放了懸浮的冰塊,然后擠上鮮奶油,,插上可愛的小草莓和櫻桃,,分外華麗,我喝了這杯酒宛如吃了一個盛大的生日蛋糕般滿足,。 前不久,,我坐在馬爾代夫的海邊酒吧看星星,喝完一杯“星空”,,人有點兒微醺,,望著密密麻麻的星空,,我想哪一顆才是我的幸運星呢,這時一顆明亮的流星劃過,,那是我這輩子最清楚最完整一次看到流星,,特別興奮,,流星轉(zhuǎn)瞬即逝,,那一刻永遠銘記。 喝酒對于我而言,,喝的完全是心情,。我喜歡四處抄下那些打動人的酒名,酒的名字從不固定,,全由外形,、產(chǎn)地、天氣,、酒場主人,、事件等來左右,只因意境,,隨機應(yīng)變,。比如“夢之浮橋”“上善如水”“戀人絮語”“再回首”“白月光”“靈感乍現(xiàn)”……每款聽起來并非讓人垂涎欲滴,但都是一個延綿不絕的故事,。 相信,,大部分女人愿意下咽的也是情意。想起讀李碧華的《青蛇》,,修煉了千年的白蛇甘愿放棄得來不易的修為,,不顧一切愛上許仙,“我只要一個平凡的男人,。平凡的愛與關(guān)心,。噓寒問暖,眉目傳情……”而這許仙聽信法海的讒言,,在端午節(jié)捧上雄黃酒,。為了拯救愛情,白蛇強忍惡心眩暈,,將這如毒藥般的酒灌下肚中,。女人就是這般勇敢,縱使明白愛情是一碗燥熱的雄黃酒,,那又怎樣,,還不是含笑飲下? 酒喝得多了,,要求自然也多起來,。一杯好酒給人的感受是豐富的,,從舌尖滑入整個口腔的過程是層層遞進、包羅萬象的,。讓酒的香氣完美發(fā)揮,,美酒需配上合適的容器,“蘭陵美酒郁金香,,玉碗盛來琥珀光”,。酒與杯相映生輝才美妙至極。越來越多的時候,,少了美酒的宴席便少了隆重,,唯有把酒言歡,感情才能充分流露,? 偷得浮生半日閑,,喝杯小酒,心里最美了,。人生何必太清醒,,在半醉半醒之間,真實的自己才得以釋放,。我想,,每個愛酒的女人,誰又不是貪圖這意亂情迷,? |
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