照燒鰻魚

我愛祖國愛人民 2014-06-30

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照燒鰻魚

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1,、鰻魚洗凈取腹部內(nèi)臟

2,、切下腹部，斜刀去脊椎骨

3,、加入味霖腌制過夜

4,、鍋里熱油稍稍煎魚皮，再翻面

5,、倒入味霖,、日式醬油，冰糖,、一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味

6,、燒至湯汁濃稠

7、盛入飯里,，撒一點(diǎn)海苔絲,，蔥花

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來自：我愛祖國愛人民 > 《美食大全》

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