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韭苔素火燒

 koudabo 2014-06-11

韭苔素火燒
 
魯菜]韭苔素火燒的材料


韭苔,豆腐

魯菜]韭苔素火燒的做法

1,、韭苔洗凈。

2,、木耳用水泡開,。

3、豆腐切碎,。

4,、鍋內(nèi)放油把豆腐煎一下,出鍋前放入蝦皮,。

韭苔素火燒
 
5,、調(diào)好的餡子放入鹽、香油調(diào)味,。

6,、面粉、水活成面團,。

7,、搓成長條切小劑子。

8,、搟成皮子,。

韭苔素火燒
 
9、包入餡子,。

10,、包成小包子,。

11、電餅鐺上下刷油,,把包子放入安扁刷油,。

12、出鍋了,,還不錯,。

韭苔素火燒
 
韭苔營養(yǎng)分析

韭苔含大量維生素A原,有潤肺,、護膚,、防治風(fēng)寒感冒及夜盲癥之功。此外,,韭苔不僅是美味佳蔬,,而且也有較高的藥用價值。其味甘辛,、性溫,,具有補腎助陽、溫 中降逆,、補中益肝,、活血化瘀、通絡(luò)止血等作用,,適用于陽痿,、遺精、早泄,、噎膈,、反胃、肝病,、跌打損傷,、腰膝痛、尿頻,、白帶多,、胸脅痛等

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