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摘要： 中醫(yī)認(rèn)為,，黑色入腎,，多吃黑色的食物可以補(bǔ)腎養(yǎng)腎，比如黑豆,、黑米,、黑芝麻等，這些黑色食物中又以黑芝麻的養(yǎng)生價(jià)值最高,，也最受歡迎,。對(duì)于上班族來說，早上喝一杯黑芝麻豆?jié){方便又養(yǎng)生,，本文將介紹黑芝麻豆?jié){的兩種做法,，以供參考。 中醫(yī)認(rèn)為,，黑色入腎,，多吃黑色的食物可以補(bǔ)腎養(yǎng)腎,，比如黑豆、黑米,、黑芝麻等,，這些黑色食物中又以黑芝麻的養(yǎng)生價(jià)值最高，也最受歡迎,。對(duì)于上班族來說,，早上喝一杯黑芝麻豆?jié){方便又養(yǎng)生，本文將介紹黑芝麻豆?jié){的兩種做法,，以供參考,。 黑豆黑芝麻豆?jié){ 材料：黑豆20g、黑芝麻5g 做法 1,、黑豆前晚先洗,，再用小碗泡(半碗水就夠)，早上起來將黑豆撈出來加上黑芝麻跟半碗熱水泡半個(gè)小時(shí)(黑豆里邊的水可以留著待會(huì)煮) 2,、將碗里的材料跟之前黑豆泡的水一起放進(jìn)料理機(jī)打磨,，倒出 3、用半碗水將料理機(jī)清洗干凈到出跟之前打磨好的豆?jié){一起煮 4,、中火煮,，豆類一定要煮開，適量的攪拌,，以免糊底,。熄火過篩 小訣竅 1、過篩的時(shí)候,，可以用白開水沖洗再倒入篩里,，直到剛好一碗豆?jié){為止 2、其實(shí)這個(gè)我是一個(gè)人的量,，相對(duì)的親們也可以加量,。因?yàn)槲覜]有豆?jié){機(jī)只能用料理機(jī)打磨后煮開，如果有豆?jié){機(jī)的朋友那就更方便了,。 3,、這個(gè)我不加糖，很清香,，不會(huì)覺得味道淡，主要是因?yàn)橛泻谥ヂ榘?/div> 4,、豆渣還可以煎餅,，只要加點(diǎn)面粉、調(diào)味料混合攪拌煎就行,，很營養(yǎng),。不過要減肥的朋友小心熱量超標(biāo)啊,。 5、主要對(duì)于上班族,，這個(gè)就很方便,，因?yàn)樵缟掀饋砼莺谥ヂ榈目障段叶际窃谧銎渌摹Ｒ獱I養(yǎng)要安心還得要放心,，嘻嘻,，那就自己動(dòng)手吧! 黃豆花生黑芝麻漿 材料：黃豆2/3杯，加花生25粒,，黑芝麻約1/5杯,，水 做法 1.黃豆2/3杯，加花生25粒,，黑芝麻約1/5杯,，按要求加水，選五谷豆?jié){即可,。 小訣竅 說明書上說只有全豆豆?jié){用得著過濾,，其它的都不用，不過為了照顧我家領(lǐng)導(dǎo)的口味,，這個(gè)我還是過濾了下,，豆渣用來煎餅了。 |
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