“夏天比較喜歡做的一道面點,,很方便。蔥油可以一次稍微多做點,,冷卻后裝入密封瓶中,,放入冰箱保存,現(xiàn)煮了面條倒入蔥油拌拌就可以吃了,,很香哦,!” 用料 主料 面條(生)1把 輔料 黃瓜 1/2根 雞蛋(煮) 1/2個 小蔥 1把 植物油 1小碗 生抽 1小碗 白糖 3湯匙 1. 鍋加熱,,倒入油,開小火,,蔥切段倒進(jìn)去慢慢炸 2. 耐心炸約20分鐘,,炸到蔥都干干的為止 3. 炸完之后直接倒入生抽和白糖,再煮,,煮開了就好了,,關(guān)火 4. 煮面條,放入兩勺蔥油和蔥在容器里和煮好的面條攪拌均勻 5. 我按自己的喜好又切了點黃瓜絲 6. 拌好后又加了半個熟雞蛋 7. 覺得太干,,切了點西瓜搭配 8. 多余蔥油等冷卻后裝入密封瓶中,,放入冰箱保存,現(xiàn)吃現(xiàn)取很方便 9. |
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