豬價(jià)微漲但未達(dá)贏虧平衡點(diǎn)近期將啟動(dòng)第二批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)
《
中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)
》(
2014年05月12日
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版)
近日,,發(fā)改委表示,,由于目前豬糧比價(jià)仍明顯低于預(yù)案設(shè)定的6∶1盈虧平衡點(diǎn),生豬養(yǎng)殖依然虧損較多,,國(guó)家將于近期啟動(dòng)第二批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ),,緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格的周期性波動(dòng),以促豬價(jià)合理回升,。 收儲(chǔ)政策難救市 此前,,商務(wù)部就聯(lián)合發(fā)改委按照《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》規(guī)定,于3月底啟動(dòng)了第一批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ),,定點(diǎn)收儲(chǔ)6.5萬(wàn)噸凍豬肉,。 不過(guò),,多位業(yè)內(nèi)人士均認(rèn)為,,面對(duì)不振的豬肉市場(chǎng),政策救市恐怕也難挽救行情,。行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩,、市場(chǎng)供大于求依舊是目前國(guó)內(nèi)豬價(jià)低迷的根本原因。 一位養(yǎng)殖業(yè)人士坦言,,收儲(chǔ)政策對(duì)豬價(jià)周期影響實(shí)則有限,。國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖其實(shí)更接近于完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),政府調(diào)控恐怕鞭長(zhǎng)莫及,。由于全行業(yè)目前依舊處于產(chǎn)能過(guò)剩階段,,市場(chǎng)自身調(diào)節(jié)與淘汰過(guò)剩產(chǎn)能才有可能讓整個(gè)市場(chǎng)恢復(fù)平衡。 上海生豬行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)楊振喜曾透露,,去年6月~8月,,全國(guó)豬價(jià)出現(xiàn)小幅上漲后,生豬養(yǎng)殖規(guī)模未能削減,。加上去年豬疫病情況比較穩(wěn)定,,生豬健康狀況良好,死亡率低,,母豬淘汰率下降,,致使年前開(kāi)始國(guó)內(nèi)豬肉就出現(xiàn)了供應(yīng)過(guò)剩的情況,。 市場(chǎng)待自身調(diào)節(jié) 發(fā)改委數(shù)據(jù)顯示,隨著第一輪收儲(chǔ)工作的落實(shí),,生豬價(jià)格逐漸止跌企穩(wěn),。截至4月30日,全國(guó)平均生豬出欄價(jià)格為每公斤11.14元,,結(jié)束連續(xù)19周下跌,,比4月中旬小幅回升0.85%;豬糧比價(jià)為4.64∶1,,結(jié)束連續(xù)16周回落,,比4月中旬小幅回升0.04%。 中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席顧問(wèn)馮永輝說(shuō),,第一輪收儲(chǔ)時(shí)間點(diǎn)恰逢豬價(jià)觸底,,政策起到了一定托底止跌的作用。從中央收儲(chǔ)量來(lái)看,,6.5萬(wàn)噸可能相對(duì)于全國(guó)肉類(lèi)消費(fèi)量而言微不足道,,但各地級(jí)配套收儲(chǔ)加總后量也不少。 對(duì)于這段時(shí)期豬肉價(jià)格出現(xiàn)的上漲,,馮永輝說(shuō),,這主要還是由于市場(chǎng)需求上升影響?!岸宋绻?jié)前,,南方很多廠商會(huì)提前備貨制作肉粽,考慮到產(chǎn)品要提前兩周進(jìn)行鋪貨銷(xiāo)售,,企業(yè)一般會(huì)提前1個(gè)月左右進(jìn)行采購(gòu),。這段時(shí)間豬肉價(jià)格上漲與此密不可分?!钡蔡嵝?,這樣的供需現(xiàn)象不會(huì)持續(xù)到5月底,可能這一輪需求結(jié)束后,,價(jià)格會(huì)再出現(xiàn)回落,。 由于近日價(jià)格的大幅上漲,生豬養(yǎng)殖企業(yè)的虧損幅度縮小,,此前國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格低迷不振時(shí)出欄生豬價(jià)格每頭約虧損300元,,據(jù)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前出欄生豬平均虧損已減少至每頭153元,,但是尚未達(dá)到贏虧平衡,。 國(guó)家二次收儲(chǔ)在這個(gè)節(jié)點(diǎn)啟動(dòng),生豬價(jià)格是否能夠就此企穩(wěn)回升,,馮永輝表示相比收儲(chǔ)實(shí)施,,整個(gè)市場(chǎng)自身調(diào)節(jié)是否能夠落實(shí)更為關(guān)鍵,。“如果養(yǎng)殖戶(hù)發(fā)現(xiàn)生豬出欄價(jià)格上漲,,非但沒(méi)有停止淘汰過(guò)剩產(chǎn)能,,加劇壓欄或者加速補(bǔ)欄的話(huà),不僅今年的價(jià)格難有起色,,還可能波及明年的行情繼續(xù)走低,。” |
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