【做法】:
1,、馬鈴薯蒸熟,,搗成泥狀;紅蘿卜切丁煮軟,;青豆仁先汆燙再泡冷水,,以維持色澤鮮綠。
2,、蘋果洗凈,,連皮切成小丁,;起士片全部對切成兩半備用,。
3,、將馬鈴薯泥、紅蘿卜丁,、青豆仁,、蘋果丁及美奶滋混拌均勻,做成內餡備用,。
4.取一片白吐司,,鋪上作法3中的內餡,再依照卷壽司的方式將土司卷起,,最后將起士片圍在土司卷的中央做為腰帶即可,。
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1、將茄汁蘑菇肉醬均勻淋于吐司后,,撒上起司絲,。
2、將作法1放入烤箱,,以180℃烤約5分鐘即成,。
十、【糖片吐司】 【做法】:
1、將吐司放入烤箱中,,以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃稍硬后取出備用,。
2、將作法1的吐司表面均勻抹上奶油后,,再撒上粗砂糖后,,放入烤箱以各200℃的上下火續(xù)烤約4分鐘至吐司呈金黃酥脆即可。
十一,、【香蕉吐司卷】 【做法】:
1,、準備吐司面包,,把邊邊切掉,然后把香蕉剝皮,切成和土司一樣的長度,。
2,、把吐司放在壽司簾上,再把香蕉放在吐司上,,利用壽司簾把香蕉卷在吐司里,,然后卷緊,這樣就可以了,。
3,、可以用很多很多油炸,或者少許油煎一下,,所以我懶得用好多油,,叫少許油煎到金黃就可以了。
4,、然后切成片,,裝盤。
5,、可以淋少許煉乳或者桂花蜜,,不過其實我覺得不用了,,這樣就很好吃了,。
十二、【鮮奶炸吐司】 【材料】:全蛋2顆,,鮮奶200㏄,,花生粉2大匙,細砂糖1大匙,,厚片吐司2片
【做法】:
1,、將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用;花生粉與細砂糖拌勻備用,。
2,、將吐司邊切除后,先切成小方塊狀,,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻,。
3、取鍋,,倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃后,,再將作法2的吐司放入鍋中炸至表面呈金黃色后,撈起瀝油,。
4,、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。
十三、【吐司鮮奶炒蛋】 【材料】:吐司3片,,雞蛋4個,,鮮奶100㏄,蔥花1大匙,,沙拉油2大匙,,鹽1/2茶匙,太白粉1茶匙
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1,、吐司去邊后加鮮奶泡軟,,再加入太白粉用筷子攪爛,備用,。
2,、雞蛋放大碗里加鹽打散,備用,。
3,、將作法1及2的材料混合,并加入蔥花拌勻,。
4,、燒熱油鍋,倒入作法3的吐司蛋液,,以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟,,盛盤后撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。
十四,、【鮪魚沙拉口味吐司茶點】 【材料】:白吐司2片,,白煮蛋1個,罐頭鮪魚1/2罐,,美奶滋適量,,黑胡椒適量,匈牙利紅椒粉少許,,小黃瓜片16片
【做法】:
1,、白煮蛋切小丁,與鮪魚拌勻后,,再加入美奶滋及黑胡椒拌勻為鮪魚沙拉,。
2、將每片吐司修剪出4個圓形,,共計8小片,,每片先涂上少許美奶滋,依序放上2片小黃瓜,,加上捏成球形的鮪魚沙拉,,再撒上匈牙利紅椒粉即可,。
十五、【冰淇淋蜂蜜吐司】 【材料】:厚片吐司1片,,冰淇淋1球,,蜂蜜1大匙
【做法】:
1、將厚片吐司放入烤箱中,,以各200℃的上下火烤約4分鐘至兩面呈金黃色即可,。
2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面劃出交叉十字狀,,放上冰淇淋后,,再淋上蜂蜜即可。
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