蠔油雙孢菇

老刻刀 2014-05-04

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蠔油雙孢菇
原料：西蘭花,、雙孢菇,、鹽、雞粉,、蔥花,、姜末、醬油,、蠔油,、香油
1、將西蘭花洗凈掰小塊；雙孢菇洗凈備用
2,、鍋內(nèi)放入適量油,，將西蘭花下鍋翻炒至斷生，放入適量鹽,，雞粉調(diào)味即可出鍋,，擺盤。
3,、鍋內(nèi)在倒入適量油,，放入蔥花、姜末爆香,，放入雙孢菇翻炒,，放入鹽，雞粉,，醬油,，蠔油及適量清水，小火慢燉至蘑菇軟嫩,，出鍋前淋香油,，擺在盤中即可。

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來自：老刻刀 > 《菜肴做法》

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