簡單美味的宴客菜:【番茄大蒜香草烤雞腿】(2014-04-29 21:46:12) 材料:雞腿2個,、黃、紅色小番茄各5個,、羅勒適量,、大蒜一頭、橄欖油,、鹽,、黑胡椒適量。 做法:
2,、小番茄對半切開,。 3、將雞腿放入容器中,,放入適量的羅勒,。 4、放入小番茄,、大蒜,。 5、放入適量的鹽和黑胡椒碎,。 6,、將橄欖油均勻的抹在雞皮上。 7,、放入預熱好的烤箱175度烘烤90分鐘即可,。 幸福的眼淚小小啰嗦: 1、雞腿洗凈后要用廚房紙吸干水分,。 2,、最好選用鮮羅勒,實在買不到可以用干的代替,。 3,、大蒜去掉最外層的皮即可。 4,、橄欖油只抹在雞皮上即可,。 5、因為雞腿提前腌制過,,所以不用再多放入鹽,,只放一點點在雞皮上。 |
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