【吃在巴厘】

生菜沙拉（Gado Gado）

這是印尼標(biāo)準(zhǔn)的開胃菜，通常會(huì)有巴鈴薯,、蕃茄,、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊（Tempe）以及一些蔬菜,。淋上了黃生醬之后,，吃來格外清涼。

什錦飯（Nasi Campur）

這也是我們最愛點(diǎn)的一道菜,，因?yàn)楹芟袷钦信骑埖呢S盛,，特別能撫慰驢友饑渴的腸胃。跟招牌飯一樣,，各餐館各有特色,。通常在肉類方面，會(huì)有雞肉或是沙爹,，配上橘子汁四季豆,、炸黃豆塊、蛋和特制辣醬,。豐盛極了,！

水果沙拉（Rujak）

這是巴厘島風(fēng)味特別的食物之一。通常小販會(huì)把芒果,、鳳梨以及木瓜切片,，然后加上特制的辣醬，做成沙拉,。水果加辣醬,，那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦,！

炒面（Mie Goreng）

Mie就是面啦,，Goreng就是爆炒的意思。通常會(huì)以速食面做材料,，加上椰汁或是一點(diǎn)辣醬快炒,。有良心一點(diǎn)的上面會(huì)加上一個(gè)炒蛋，甚至來串沙爹,。通常則會(huì)附暇餅,。人嘛，有時(shí)候難免想念起速食面的味道,，這時(shí)候點(diǎn)炒面準(zhǔn)沒錯(cuò),。同理可證，Nasi Goreng就是炒飯的意思,！

烤乳豬（Babi Guling）

這是巴厘島的特產(chǎn),。許多早市,、夜市都會(huì)有賣烤乳豬飯。不過對(duì)于巴厘島人來說,，最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka,，擺滿了豬血條、豬肉絲,、油亮脆豬皮的烤乳豬飯,，一定要用手抓著吃才叫過癮！

早餐松餅（Pancake）

這當(dāng)然算不得是巴厘島本土餐點(diǎn),。但是不管您住民宿或是大飯店,，最常見的早餐幾乎就是松餅。通常他們會(huì)在里邊擺上香蕉,，功夫點(diǎn)的就像這家飯店一樣還先上色,、灑上椰子絲，然后旁邊加一點(diǎn)時(shí)令水果,。美好的一天于是就此展開,！

烤鴨餐（Crispy Duck）

另一項(xiàng)巴厘島的風(fēng)味列。最好的品嘗地點(diǎn)是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil,。不過事實(shí)上,，巴厘島最正統(tǒng)的鴨子餐，是要前一天先預(yù)定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu,。前者是香脆可口,，后者是幾乎入口即化。同樣不可錯(cuò)過,！

巴厘水果（Fruit）

巴里島常見的水果除了波羅密Jack Fruit,、榴蓮、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan,、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外,，還有以下這兩種：

Markisa：它是一種外表、種子像是百香果,，但是味道很像龍眼的水果,。很甜又多汁也不酸，非常好吃,。

蛇皮果Salak：以其外皮如同蛇皮而得名,。果肉脆脆澀澀的，一開始并不討人喜歡,，但吃久你就會(huì)愛上這種酸酸澀澀的味道,。

臟鴨餐廳

特色臟鴨（其實(shí)是熏鴨，smoke duck）,。走進(jìn)餐廳,，讓人感到,，它的美不僅在于建在稻田中,，更因著無處不在的精致水景小品,、怒放的綠樹鮮花、敲擊的傳統(tǒng)樂曲和慵懶的軟榻,。這一切都讓人感到,，所謂情調(diào)，原來就是這個(gè)意思,。

在巴厘島,，比較好的酒店早餐價(jià)格由每人8美元到30美元不等，正餐約20美元到70美元,。在酒店外的餐館用餐,，大約可以節(jié)省60%到80%。最經(jīng)濟(jì)的還是一些露天風(fēng)味小攤,，花上幾千盧比就可以飽餐一頓,。

【巴厘島風(fēng)味佳肴】

巴厘島的每個(gè)城鎮(zhèn)里，各類餐館均供應(yīng)10 ~ 15 樣不同的餐點(diǎn),，大門邊擺設(shè)的玻璃盒里則準(zhǔn)備了各類小菜盤,。雞肉、牛肉,、魚,、肝、蛋和各式蔬菜均采 Padang (蘇門達(dá)臘島上的主要城市─巴東)式烹飪法,。待您就座后,，服務(wù)生便會(huì)送上白飯和各類小菜，您可挑選喜好的小菜食用,，結(jié)帳時(shí)餐廳會(huì)計(jì)算吃過的小菜盤數(shù)收費(fèi),。此類餐廳通常一餐只需花費(fèi) 1 ~ 2 美元，許多巴厘島南端 Nasi Padang 的餐廳,，例如沙努(Sanur),、金巴蘭(Jimbaran)或庫塔(Kuta)一帶，都是 24 小時(shí)營(yíng)業(yè),。

有兩項(xiàng)巴厘島特產(chǎn)是您絕對(duì)不可錯(cuò)過的：您一定要品嘗 Babi Guling,，吉安雅(Gianyar)的名菜脆皮烤乳豬，以及美味的鴨肉名產(chǎn) Bebek Betutu,，使用香蕉葉,、藥草和香料以文火烘烤烹煮。留意小餐館的招牌,，便可找到供應(yīng)「Babi Guling」的餐廳,。欲品嘗「Bebek」,，可至烏布的 Campuhan，位于橋旁的MURNI’S WARUNG 餐廳,。

品嘗傳統(tǒng)巴厘島風(fēng)味美食,，包括Sate Lilit(蝦、魚串燒),、美味的烤腌魚和 Nasi Kuning(慶典用黃米),，可至努沙度娃(Nusa Dua)旁旦久貝諾亞(Tanjung Benoa)的 BUMBU BALI Restaurant，地址為 Jalan Pratama, Gang Nusa No. 5B,。這間餐廳十分特別,、雅致，自 1997 年 12 月開始營(yíng)業(yè),，老板是 Heinz von Holzen,，他同時(shí)也是「The Food of Bali」一書的作者兼攝影師，若您對(duì)異國(guó)風(fēng)味美食非常感興趣,，一定要閱讀這本著作,。Heinz 之前是巴厘島凱悅飯店(Grand Hyatt Bali)和麗致卡爾登(Ritz Carlton)酒店的廚師顧問。

【啤酒,、葡萄酒與當(dāng)?shù)鼐祁愶嬈贰?/strong>

餐廳里的大瓶裝當(dāng)?shù)仄【萍s需 12,000 ~ 80,000 盧比亞 (飯店理則須外加 21% 稅金和服務(wù)費(fèi)),，小瓶裝中等澳洲佐餐淡酒約需 20,000 ~ 60,000 盧比亞以上。高級(jí)葡萄酒一瓶大約 130,000 盧比亞,，有些餐廳里有「MUMM Cordon Rouge」香檳,，大約 400,000 盧比亞。

巴厘島飯店里葡萄酒和香檳的價(jià)格,，與西方國(guó)家比起來要貴出許多,。

建議您品嘗巴厘島 Isabella 葡萄釀制的 HATTEN 玫瑰紅酒，餐廳里大約 60,000 ~ 130,000 盧比亞,，飯店有時(shí)每瓶高達(dá) 450,000 盧比亞以上,，「HATTEN Rose」適合冷藏后飲用。

該酒廠在 1999 年夏天推出「JEPUN」玫瑰紅汽泡酒,，有各種新鮮水果口味,。「JEPUN」的價(jià)格通常比 ATTEN Rose 貴 50% ~ 100%,。此外還有當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的「Indigo」紅酒,，但并不是很受歡迎。

巴厘島「Wine of the Gods」酒廠出產(chǎn)二種白酒,，使用澳洲西部瑪嘉烈河區(qū)(Margaret River) 進(jìn)口的葡萄汁制成,，生產(chǎn)的「Classic Dry White」(混合 Semillion 和 Sauvignon Blanc)和甜酒「Nectar」(Chenin Blanc 葡萄制成)都非常好喝，但其價(jià)格(較某些進(jìn)口佐餐酒貴)和品牌似乎無法因此增進(jìn)銷路。

【飲食注意】

切記勿食用小攤上的食物,，因?yàn)槟切┦澄锉晃孟x叮咬過,，也“經(jīng)歷”了風(fēng)吹日曬，極不衛(wèi)生,。建議到正規(guī)餐館食用,。

【住在巴厘】

洗手間大半沒有衛(wèi)生紙，記得自行準(zhǔn)備,。

巴厘島地處熱帶,，蚊蠅甚多,，請(qǐng)備妥防蚊液,、蚊蟲咬藥膏。

巴厘島行車,、走路均靠左側(cè),，與中國(guó)不同，請(qǐng)注意遵守,。

氣候：巴厘島屬赤道熱帶氣候,，氣溫隨信風(fēng)帶而改變，終年分成兩季：四月至十月為旱季,，十一月至三月為雨季,。炎熱潮濕，溫度約為27-32度之間,。

海關(guān)：可攜帶2公升酒類,，200支香煙，50支雪茄或100克煙草,，適量香水入境（超量會(huì)遭遇沒收或罰款）,。印尼境內(nèi)保護(hù)動(dòng)物（天堂鳥、貝殼類）,、古董品等禁止攜帶出境,。

外幣及旅行支票無特別限制。

美金：請(qǐng)攜帶2003年以后的版本,。

電壓：220V插座通常為兩個(gè)圓孔,，酒店一般會(huì)準(zhǔn)備好轉(zhuǎn)換插頭。

電話：酒店房間內(nèi)電話可直拔IDD,，但需加收手續(xù)費(fèi),，公用電話最好選擇使用電話卡比較便宜。中國(guó)移動(dòng)漫游資費(fèi)撥打和接聽一般均為每分鐘2.99元,。

拔回中國(guó)：001-86-區(qū)號(hào)-電話號(hào)碼,。

拔去印尼：0062-361（巴厘島）-電話號(hào)碼

出租車：巴厘島出租車很多，但最保險(xiǎn)的是BALITAXI 公司的,，全部都是淡藍(lán)色的車身,，這家公司服務(wù)比較正規(guī),，7000印尼盾起步價(jià)！

【游在巴厘】

巴厘島大多用盧比和美金,，購買土特產(chǎn)的地方人民幣一般也通用,。1美元可兌換9500Rp（2013年4月），1人民幣可兌換1400Rp（2013年4月）,。一般帶上美元和人民幣跟導(dǎo)游兌換盧比即可,，匯率幾乎一樣。

近期人民幣兌印尼盾匯率提高至1：1900,，劃算,！

注意紙幣要完好無損，當(dāng)?shù)夭皇瞻櫿?、破舊和有污印的紙幣,。舊版美元和新版美元的兌換匯率相差很大。機(jī)場(chǎng),、酒店和街市的兌換匯率相差較大,。機(jī)場(chǎng)的匯率很低。推薦攜帶美元在身上,，然后到了島上再換成官方貨幣盾,。貨幣兌換的地方有很多，如最直接的機(jī)場(chǎng),、酒店,、銀行和一些較高級(jí)的餐館，還有有些觀光點(diǎn)和街頭巷尾都有兌換點(diǎn),。

【巴厘島購物攻略】

小商販標(biāo)價(jià)隨意,，會(huì)熱情邀請(qǐng)你還價(jià)。一般還價(jià)從一折起,，二折成交較多,。特產(chǎn)以木雕、純手工蠟染布,、咖啡,、椰子干、腰果和香料最為著名,。正在裝修新房的游客可以挑選當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家的油畫回來自配畫框.

烏布購物：

烏布傳統(tǒng)市場(chǎng)位于烏布皇宮的對(duì)面,，是巴厘著名的購物地點(diǎn)，幾乎是每個(gè)旅行團(tuán)都必到的景點(diǎn),。烏布傳統(tǒng)市場(chǎng)的攤位非常多,，擺滿了各種各樣的商品，例如銀器、木雕,、蠟染,、服裝、皮鞋,、紀(jì)念品,、樂器等。這里經(jīng)常人潮涌涌,，人聲鼎沸,，各種叫賣聲討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏，一片熙熙攘攘,。

烏布周邊小村落：

如果住在庫塔或巴厘島南部,，從烏布返程的時(shí)候，可以一路途徑這些村落,，走走逛逛地可以買到很多有紀(jì)念意義的小物件,，就算不買,，當(dāng)做小型民間博物館看一看也挺有意思的,。當(dāng)你決定開動(dòng)荷包的時(shí)候，一定要記得砍價(jià),。

庫塔購物：

庫塔是巴厘島傳統(tǒng)的商業(yè)和旅游購物中心,，太陽百貨（Matahari）和Discovery Shopping Mall是其中兩個(gè)最大購物中心。而北部的GENEVA卻顯得更有競(jìng)爭(zhēng)力,。

努沙杜瓦：

Bali Nusa Dua Shopping Centre是努沙杜瓦屈指可數(shù)的購物點(diǎn)之一,，主要是一家SOGO和一些品牌店，還有一個(gè)超市,，這家SOGO檔次很高,，主要是由于努沙杜瓦云集各家五星酒店的原因。值得一提的是,，這座像街心公園一般的商廈非常漂亮,。

【交通攻略】

飛機(jī)

到巴厘島一般都選擇航空運(yùn)輸，大多游客先飛到香港,，然后再坐4個(gè)多小時(shí)的飛機(jī)到巴厘島國(guó)際機(jī)場(chǎng),。也可以先乘飛機(jī)到雅加達(dá)，然后再轉(zhuǎn)機(jī)前往巴厘島,。從雅加達(dá)到巴厘約需1小時(shí)30分鐘,。返程時(shí)，可以在起飛前72小時(shí)再確認(rèn)您的機(jī)位,。

長(zhǎng)途客運(yùn)

巴厘島雖然沒有跨海公路通向島外,，但通過車船聯(lián)渡，每天都有發(fā)往印度尼西亞各主要城市的班車，大部分班車在傍晚發(fā)車,，睡一晚后第二天到達(dá)目的地,。巴厘島的發(fā)車地點(diǎn)是其交通和行政中心登巴薩的Ubung車站。

車次和價(jià)格參考如下：巴厘島-雅加達(dá),，車程26小時(shí),，票價(jià)240000盾巴厘島-日惹，車程16小時(shí),，票價(jià)125000盾巴厘島-泗水,，車程12小時(shí)，票價(jià)90000盾,。

公交車

巴厘島的交通中心是它的行政中心登巴薩（Denpasar）,，幾乎所有的景點(diǎn)和城鎮(zhèn)都有發(fā)往登巴薩的班車。

固定線路的小巴在巴厘島稱為“Bemo”,，是當(dāng)?shù)厝顺Ｓ玫慕煌üぞ?。車窗上貼著線路，沿線設(shè)有站牌,，也可以招手停,。方便而且價(jià)格便宜，不過經(jīng)常都比較擁擠,，而且沒有空調(diào),。

城鎮(zhèn)之間的班車同樣有固定的站點(diǎn)和路線，按人收費(fèi),，如庫塔到烏布的價(jià)格約是25000盾/人,。人多的話就不如包車或出租車合算。

租汽車

提醒想租車的人最好在出國(guó)前辦好國(guó)際汽車駕照,，省得到了當(dāng)?shù)厥掷m(xù)繁瑣,。鈴木吉普車一天租金30美金起，更新款的得花40美金左右,。

租摩托車/腳踏車　

摩托車是當(dāng)?shù)鼐用褡钪饕慕煌üぞ?，租金?0000盾一天。租腳踏車租金每日約12000盾到18000盾,，但在巴厘島中部的丘陵地可得衡量自己的體力,，北邊沿海的公路較適合長(zhǎng)途單騎旅程。

巴士

在巴厘島幾個(gè)較大的城鎮(zhèn)里,，可以乘巴士旅游,。ShuttleBus是一種可預(yù)約的巴士，你可以事先談好價(jià)錢與乘車時(shí)間及地點(diǎn),，比較方便,。

島外連結(jié)交通

巴厘島與島外主要的交通接口為伍拉·賴國(guó)際機(jī)場(chǎng)（又稱巴厘國(guó)際機(jī)場(chǎng)）,，位在巴厘島南部，主要連結(jié)雅加達(dá),、東京,、新加坡、雪梨深圳等各地大城市,。除了國(guó)際航線外,，國(guó)內(nèi)航線也通往印尼其它的島嶼。

巴厘島的登巴薩國(guó)際機(jī)場(chǎng)（Ngurah RaiDenpasar International Airport）在登巴薩市以南12公里處,，機(jī)場(chǎng)內(nèi)設(shè)有省旅游局旅游服務(wù)中心,、免稅品商店、的士服務(wù)臺(tái)和外幣兌換處等設(shè)施,。國(guó)際航班機(jī)場(chǎng)稅是150,000盾,。返程時(shí)，最好在起飛前72小時(shí)再次確認(rèn)機(jī)位,?！?/p>

海路交通則是以渡輪連接爪哇島、龍目島等其他印尼的島嶼,。

島內(nèi)交通

巴厘島內(nèi)沒有鐵路設(shè)施,，所以大部分的交通方式為汽車，島內(nèi)有沿岸的環(huán)島公路以及通往內(nèi)陸的南北向公路,。村落與村落間連接的道路相當(dāng)多,，因此汽車的通行相對(duì)方便。中產(chǎn)階級(jí)以下的人民主要的交通方式為摩托車和合乘出租車,，此外一些地區(qū)也有使用馬車代步。

由于觀光客眾多,，島內(nèi)有許多接駁車,。另外，南部主要的觀光地,，如丹帕沙,、庫塔（Kuta）和沙努（Sanur），都有出租車的行駛,，價(jià)格相當(dāng)?shù)牡土?/p>

【通訊攻略】

中國(guó)移動(dòng),、聯(lián)通等通訊公司均已開通印尼國(guó)際漫游包，具體的操作方法,、標(biāo)準(zhǔn)資費(fèi)和相關(guān)注意事項(xiàng)可以致電相關(guān)移動(dòng)公司,，費(fèi)用昂貴，不推薦使用,。

游客也可以購買巴厘島當(dāng)?shù)氐腟IM卡,，這種卡國(guó)內(nèi)的GSM手機(jī)都可以使用,。

印尼有兩大通訊公司Indosat和Satelindo，代碼分別為001和008,，主要有mentari和simPAT1兩種信號(hào)覆蓋,，推薦購買simPAT1的卡，不同地方售價(jià)不同,，有種是15000RP一張的,，內(nèi)有話費(fèi)10000RP，網(wǎng)內(nèi)部撥打電話229RP每分鐘,，網(wǎng)外部350RP每分鐘,，跨國(guó)短信600RP每條，卡可充值,，有時(shí)充值會(huì)有優(yōu)惠,，如沖20000送10000，查詢余額請(qǐng)撥打“888”,，查詢使用時(shí)間規(guī)定請(qǐng)撥打“*888#”,，當(dāng)?shù)厥謾C(jī)號(hào)可直播，固定電話需加區(qū)號(hào),。Wartel可是為巴厘島的公用電話,，買一張國(guó)際長(zhǎng)途公用電話卡，撥國(guó)內(nèi)電話4000RP/分鐘,。

游客也可以使用隨身電腦,，98%的巴厘島酒店或旅館都提供免費(fèi)的寬帶或者無線網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。

【當(dāng)?shù)亓?xí)俗】

當(dāng)?shù)鼐用穸己苡押?，但旅游者必須注意一些風(fēng)俗以免引起誤會(huì),。

不要用左手握手。

不要用彎曲手指的方式請(qǐng)別人過來,。

頭部是神圣的,，千萬不要拍別人的頭部，即使對(duì)方是小孩子,。

當(dāng)?shù)厝舜蠖鄶?shù)信奉印度教,，去餐館進(jìn)餐前最好還是先看清楚是不是清真餐館。

行走時(shí)要留意路上的祭祀用品,，千萬不可踩踏,。當(dāng)?shù)厝私?jīng)常把祭品擺放在門口，街頭有些我們看來很普通的事物如樹木也被當(dāng)作神靈祭祀,，所以街邊也經(jīng)常擺放著祭祀用品,。

到當(dāng)?shù)厝思抑凶隹停M(jìn)入房間的時(shí)候要先脫鞋,。

不要穿著短褲短裙進(jìn)入寺廟,。寺廟門口有供免費(fèi)借用的沙龍和腰帶,，但應(yīng)適當(dāng)布施。

【節(jié)日攻略】

巴厘島人有兩種歷法,，一種是傳統(tǒng)的“沙卡歷”（Saka）,，一種是“烏庫歷”（Wuku）。在每一個(gè)烏庫年里會(huì)舉辦十天的慶典,，這就稱為“加隆安”,，每家每戶會(huì)在門口擺放豐盛的祭品以及迎神驅(qū)邪的物品。加隆安的最后一天稱為“Kuningan”,，這一天也是十天慶典中最隆重的日子,。

涅琵（Nyepi）：每年3-4月間

按照“沙卡歷”來算，涅琵就是巴厘島的新年,。涅琵前一天人們要舉行祭祀活動(dòng),，并上街游行、狂歡,。涅琵當(dāng)天整個(gè)島十分安靜,，人們必須待在家里，不能談話,，并關(guān)掉電燈,、電視和收音機(jī)，街上還有巡邏人員巡視,。這個(gè)節(jié)日主要是為了讓人們反思自己的內(nèi)心,。

巴厘島藝術(shù)節(jié)：6月15日-7月14日

在登巴薩的藝術(shù)中心舉辦，為期一個(gè)月,。來自世界各地的舞蹈家,、戲劇家、音樂家,、畫家云集于此,，展示各自的作品。

獨(dú)立紀(jì)念日：1945年8月17日

印度尼西亞全國(guó)性的節(jié)日,，是印度尼西亞宣布獨(dú)立的日子。

【行程攻略】

巴厘島是名副其實(shí)的蜜月和渡假圣地,。整個(gè)行程應(yīng)該以休閑度假為主,，熱帶海灘和人文藝術(shù)景觀是其最大的賣點(diǎn)。

對(duì)于全部行程在一周內(nèi)的朋友,，可以參照下面的建議對(duì)行程安排進(jìn)行取舍：

Ubud作為傳統(tǒng)的文化藝術(shù)中心,，遠(yuǎn)離海灘，地處巴厘島的內(nèi)陸腹地,。絕對(duì)值得住下來,，騎上自行車,，隨性地走走看看。以梯田風(fēng)光和手工藝精品而著稱的Tegallalang就在Ubud的附近,。選擇Ubud作為漂流或熱帶叢林徒步旅行的出發(fā)地,，會(huì)更為方便。

從價(jià)格低廉的Guest House到高檔奢華的villa,，Ubud可供選擇的酒店很多,。如果預(yù)算充足，當(dāng)然首選私家泳池別墅（villa with private pool）,，網(wǎng)上人氣較高的是Kayumanis Ubud,、Pita Maha、Maya Ubud,、Kajane Mua Ubud,。自從Banyan tree退出經(jīng)營(yíng)后，KamandaluResort 處于年久失修的尷尬境地,，不值得推薦,。

如果預(yù)算有限，可以選擇以田園風(fēng)光為特色的民宿,，網(wǎng)上人氣較高的是Tegal Sari和Green Field,。Ubud的SPA很值得推薦，尤其要選擇在開放的自然風(fēng)光中享用,。

SPA HATI具有較高的人氣,。頂級(jí)的享受當(dāng)屬KiranaSpa，由日本資生堂與Royal Pita Maha皇室家族共同合作經(jīng)營(yíng),，價(jià)格較高,。

Kuta是第二個(gè)值得推薦的行程停留地。最主要的原因是Kuta beach是東南亞獨(dú)一無二的沖浪圣地,，除各國(guó)俊男靚女的健美身姿外,，你還可以看到許多當(dāng)?shù)厝嗽谙﹃栂碌暮┥峡v情享受大自然給與他們的恩賜。

而其他東南亞島嶼的著名海灘往往只能看到游客的身影,。Kuta市區(qū)也是巴厘島的旅游購物和娛樂中心,，集中了島上最主要的shopping mall。

晚上,，遍布Kuta大街的各式夜店,，更是年輕人的天下。住在Kuta,應(yīng)當(dāng)安排更多的戶外活動(dòng),，如沖浪,、購物、SPA,、品嘗當(dāng)?shù)孛朗澈团莅傻?。所以推薦選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的酒店來睡覺,，而選擇豪華villa是不明智的。毗鄰Kuta beach的酒店（Hard Rock等）與海灘之間都隔著一條馬路（和普吉Patong beach一樣）,，所以不必刻意選擇價(jià)格昂貴的海景房,。

Lovina海灘，游客較少,?？梢宰獯龊？春ｋ?，也可以安排去鹿島（Nusa Menjangan）浮潛,。比較下來，這里應(yīng)該是巴厘島最適合看珊瑚和熱帶魚的地點(diǎn)了,。

不過,，泰國(guó)PP島的海底世界更美，旅行的花費(fèi)也更少,。

Lovina位于巴厘島的北部,，到機(jī)場(chǎng)需要花費(fèi)3.5小時(shí)，所以應(yīng)當(dāng)安排在行程的中間,，避免造成接送機(jī)的時(shí)間緊張,。安排為百庫度一日游的終點(diǎn)，是個(gè)不錯(cuò)的主意,，可省下專門的交通費(fèi),。回程可以順道把Kintamani火山看了,。

Nusa Dua的海灘酒店,，如果一定要住，就應(yīng)當(dāng)選擇最好的酒店,。Ayodya Resort Bali,、Kayumanis NusaDua、Laguna都值得推薦,。

因?yàn)檫@里最主要的活動(dòng)就是泡酒店,，所以酒店的花園、泳池,、餐飲,、海灘景色及發(fā)呆設(shè)施是應(yīng)當(dāng)首先考慮的。個(gè)人感覺,，在Nusa Dua選擇villa仍然是不明智的。試想,，你躺在毗鄰海灘的私家泳池邊,，和海灘上的人曬著同樣的太陽,，看著同樣的風(fēng)景，吹著同樣的風(fēng),，卻比他們多支付數(shù)倍的美元,。更何況，不時(shí)走過的游客,，特別是那些拿著相機(jī)的好奇的東方面孔,，會(huì)讓你更為掃興。（下面有一張照片,，是westin海灘邊的私家泳池套房,，特意裝飾的熱帶植物，仍然擋不住路人羨慕而好奇的目光）,。

Nusa Dua酒店餐飲價(jià)格較高,，可以在黃昏時(shí)分，散步到Nusa Dua大門外,，吃晚飯或購買水果和飲用水,。Westin和Laguna離Nusa Dua大門距離很近,步行大約20分鐘。

最后,，我還是堅(jiān)持我的建議：對(duì)于去過馬爾代夫的人,，Nusa Dua的酒店就不必在行程中安排了。無論是酒店的渡假氛圍還是沙灘美景,，馬爾代夫都要?jiǎng)俪鲆换I,。

【重要提示】

必需品：太陽眼鏡、傘,、防曬護(hù)膚品,、泳衣、胃腸藥,、防蚊蟲叮咬藥等,。

出入寺廟不得著短褲或短裙，需在寺外免費(fèi)租件沙龍及腰帶,。

在祭祀慶典中拍照,，不得站在跪拜祈禱的人群前，也不得以閃光燈拍攝祭司,。

印度教階級(jí)制度在巴厘島雖然并不嚴(yán)格劃分,，但為避免因階級(jí)不明而觸犯祭司階級(jí)，請(qǐng)勿任意觸摸孩童頭部,。

拍攝當(dāng)?shù)厝俗詈孟鹊玫皆S可,，一方面表示尊重，再則也避免事后索取費(fèi)用的爭(zhēng)議。

左手被視為不潔,，因此與人接觸時(shí)盡可能使用右手,。

巴厘島紫外線甚強(qiáng)，請(qǐng)備妥帽子,、太陽眼鏡,、防曬乳液，且最好多飲水,。

巴厘島生水不可直接生飲,，請(qǐng)買礦泉水代替之，且不要飲用攤販的冰塊,，海鮮請(qǐng)勿生食,。

當(dāng)?shù)芈糜吸c(diǎn)的安排都會(huì)去參觀木雕村、銀器,、蠟染中心,、土產(chǎn)店，雖然是當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)及特產(chǎn),，但如果要購買務(wù)必記得應(yīng)另殺價(jià),。

巴厘島醫(yī)藥相當(dāng)缺乏，請(qǐng)備好常用藥品,，及各人生理所需之必備藥品,。

【落地簽證】

印度尼西亞對(duì)中國(guó)國(guó)游客實(shí)行落地簽政策，說的更通俗一些就是：“飛機(jī)落地,，掏錢進(jìn)關(guān)”（需持有效期超過6個(gè)月的護(hù)照方可）,。每位游客在入境的時(shí)候需要在海關(guān)柜臺(tái)填寫入境卡，購買價(jià)值25美元的旅游簽證后即可入境,。每枚旅游簽證的有效期為10天到30天不等,。

 【巴厘島】再次強(qiáng)調(diào)

稅金：在巴厘島吃飯時(shí)強(qiáng)迫付稅的，五星級(jí)酒店,、飯店都是21%的稅,，普通飯店時(shí)15%的稅。

小費(fèi)：在當(dāng)?shù)赜貌秃痛蹭佌硪话阈枰Ц缎≠M(fèi),，一般為1萬或5000盧比（7-3.5元人民幣）,。

美食：巴厘島的食物相比中國(guó)比較單調(diào)，主題永遠(yuǎn)是煮米飯或炒米飯,。其他的配菜有雞肉,、鴨肉、牛肉,、豬肉,、山羊肉，各種海鮮和蔬菜。特有的美食有烤乳豬（以藥材,、香料,、紅椒等作為作料制成），烤鴨,，還有辛辣雞。

酒店：巴厘島所有酒店內(nèi)都不提供牙刷,、牙膏,，毛巾、拖鞋有些酒店有提供,，但不是很干凈,，強(qiáng)烈建議自帶。

飲水：巴厘島所有的自來水都是海水淡化的,，所以不能喝,，燒開也不行。在巴厘島全部要喝礦泉水,。

【注意禁忌】

握手及拿東西不要用左手,；

進(jìn)入寺廟需脫鞋，不可露出手臂及腿,，生理期的女生,，莫進(jìn)入寺廟；

若有人（尤其是祭師）坐在地上時(shí),，千萬不可站在他的右手邊,。