生活中肺癌嚴(yán)重的威脅著我們生活質(zhì)量,。同時肺癌病人根據(jù)臨床表現(xiàn)可分為很多種。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)水平的發(fā)展,，肺癌疾病現(xiàn)在有了較為全面的治療方案,，生活中積極的治療固然重要，同時患者應(yīng)該在吃上多注意,，治療的同時輔助護(hù)理,。其實(shí)只要注意日常的飲食就可已很好的輔助治療肺癌，比如每日多吃適宜肺癌患者的蔬菜,，并積極配合醫(yī)生治療,，就能盡快的康復(fù)。

　　1,、香覃：俗稱香菇,。美國、日本科學(xué)工作人員,，在香菇中發(fā)現(xiàn)一種1.3-B-葡萄糖苷酶,，經(jīng)抗癌試驗(yàn)表明，癌癥病人用此物質(zhì)治療后,，能提高機(jī)體抑制癌瘤的能力,，加強(qiáng)抗癌作用。我國醫(yī)藥工作者也發(fā)現(xiàn)香菇中所含的香菇多糖能增強(qiáng)抗腫瘤藥物的效果,，雖不能直接 殺死腫瘤細(xì)胞,，但能刺激網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)。所以,，各種癌癥病人多食香菇,，可提高自身 的免疫功能及抗癌能力,，增強(qiáng)放療、化療的療效,，防止化療放療后所致的白細(xì)胞下降,。手術(shù)后堅持長期食用香菇，對預(yù)防癌癥復(fù)發(fā),、轉(zhuǎn)移也頗有裨益,。

　　2,、冬瓜：性涼,，味甘淡，有清熱,、解毒,、化痰、利水作用,。近來發(fā)現(xiàn),，冬瓜能誘生干擾素，因而具有一定的抗癌防癌效果,，是一種藥食俱佳的抗癌蔬菜,。

　　3、韭菜：韭菜里所含的揮發(fā)性酶能激活巨噬細(xì)胞,，預(yù)防癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移,，預(yù)防癌癥復(fù)發(fā)。

　　4,、番茄：性微寒,，味甘酸，含有豐富的維生素C及A,。由于維生素A的攝入量與上皮細(xì)胞癌的發(fā)病率成反比,，而大量的維生素C又可阻斷亞硝胺的生成，因而可以降低消化系統(tǒng)癌癥的發(fā)生,，同時也適宜其他各種癌癥病人食用,。

　　5、萊菔：俗名蘿卜,。中醫(yī)認(rèn)為它有化痰,、降氣、消食,、止渴,、散淤、解酒的功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,，萊菔是一味理想的防癌抗癌食品,。一方面萊菔中含有大量的維生素C，具有抑制癌細(xì)胞生長的作用;其二,，萊菔中所含的酶類也能將食物中的致癌物亞硝胺分解而失去致癌作 用;其三,，萊菔中所含的木質(zhì)素能提高巨噬細(xì)胞的活力，從而有力地吞噬癌細(xì)胞;此外,，萊服中含有較多的粗纖維,，可刺激胃腸蠕動，減少大腸癌的發(fā)生,。所以,，各種癌癥患者均宜食用。

　　6,、胡籮卜：于胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,，而胡蘿卜素攝入人體后會轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A既能維持人體上皮組織的正常結(jié)構(gòu)和功能,，使致癌物質(zhì)難以侵犯,，又能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)，調(diào)動機(jī)體的抗癌能力,，同時又可影響致癌物質(zhì)的代謝,，與致癌物質(zhì)有生物桔抗作用。尤其適宜皮膚癌,、肺癌,、膀胱癌、乳腺癌,、腸癌,、食道癌等病人長期服用。

　　7,、莼菜：適宜多種惡性腫瘤患者,，尤其是食道癌、胃癌病人服用,，也適宜肝膽腫瘤所致的癌性胸和黃疸者佐食,。據(jù)研究，莼菜含有一種酸性的雜多糖,，這種多糖是一種較好的免疫促進(jìn)劑,，它不僅能增加免疫器官脾臟的重量，而且能明顯地促進(jìn)人體巨噬細(xì)胞吞噬異物的功能,，從而達(dá)到防癌治癌的輔助效果,。

　　8、萵苣：俗稱萵筍。當(dāng)今日本人很喜愛食用,，并視之為抗癌蔬菜,，因?yàn)槿n苣的莖葉中含有一種芳香烴饞化脂，能夠分解食物中的致癌物質(zhì)亞硝胺,，從而防止了癌細(xì)胞的形成,。對于癌癥病人，經(jīng)常食用萵苣可緩解放療,、化療反應(yīng),，在一定程度上控制癌癥病情的發(fā)展，促進(jìn)身體的康復(fù),。

　　9,、蘆筍：名龍須菜。它含有多種抗癌營養(yǎng)成分,，特別是維生素A和維生素C,，竟是番茄的l倍,，還含有一種豐富的組織蛋白,，這種組織蛋白能有效地控制癌細(xì)胞生長，又含有多量的葉酸,、核酸,、硒和天門冬酰胺酶，對癌細(xì)胞有抑制作用,，并可防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散,。

　　10、甘藍(lán)：俗稱包菜,。是一種天然的防癌食品,，它所含的維生素C比西紅柿多3倍，所含的維生素U在綠色蔬菜中居于首位,，還含有多量的維生素E,、胡蘿卜素、纖維素以及微量元素鉬,，這些都具有防癌抗癌作用和效果,，適宜各種癌癥病人服食。

　　11,、山藥：宜各種癌癥病人食用,，是所有癌癥患者及放療、化療或手術(shù)后身體虛弱時的最佳補(bǔ)虛食品,。它性味甘平,，能補(bǔ)肺益氣、健脾補(bǔ)虛、固腎益精,、養(yǎng)心安神,、滋潤血脈、療諸虛百損,，可以起到扶正抗癌的效果?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，山藥含有植物蛋白質(zhì)和19種氨基酸,，還含有鋅,、錳、鉆,、鉻等多種微量元素,，營養(yǎng)價值頗高。不僅如此,，山藥有誘生干擾素 的作用,，具有促進(jìn)干擾素生成和增加T細(xì)胞數(shù)的能力，抑制腫瘤細(xì)胞增殖,，是味防癌抗癌佳蔬良藥,。

　　12、黃豆芽：是一種很好的抗癌蔬菜,，這不僅因?yàn)樗臓I養(yǎng)豐富,，含有具有抗癌作用的多量維生素C和胡蘿卜素。更重要的是,，豆芽菜中含有一種酶,，可阻礙致癌物亞硝胺在體內(nèi)的合成。同時,，豆芽中的葉綠素,、纖維素也能防治大腸癌和其他一些癌變，癌癥病人常吃豆芽,，對增進(jìn)營養(yǎng),，控制病情的發(fā)展有一定益處。

　　13,、海藻：現(xiàn)代藥理研究證實(shí),，海藻有一定的抗癌功能，也是一種抗癌防癌食物,，中醫(yī)認(rèn)為海藻性寒,，能軟堅、散結(jié),、消痰,，適宜頭頸部、甲狀腺、消化道,、肺部以及淋巴系統(tǒng)各種惡性腫瘤之人服用,。通常與海帶同食，更為適宜,。

　　14,、黑木耳：性平，味甘,，能益氣,、養(yǎng)陰。近代研究發(fā)現(xiàn),，黑木耳中含有一種多糖體,，具有一定的抗癌活性。這種抗癌作用不是直接抑制或破壞癌細(xì)胞,，而是通過提高人體的免疫力來抗癌的,，這就是中醫(yī)所說的扶正祛邪的效果。所以,，黑木耳適宜各種癌癥病人及放療,、化療或術(shù)后體質(zhì)衰弱者食用。

　　15,、白木：性平,，味甘淡，有滋陰,、潤肺、養(yǎng)胃,、生津的功用，是一種補(bǔ)虛扶正抗癌的營養(yǎng)滋補(bǔ)品?，F(xiàn)代藥理研究表明,，銀耳能促進(jìn)機(jī)體淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，提高免疫功能,。銀耳的抗腫瘤多糖對癌細(xì)胞有一定的抑制作用,，對各種癌癥病人及化療、放療之后體虛者,，尤為適宜,。

　　16、猴頭菌：或稱猴頭菇,，是一種營養(yǎng)豐富的食用真菌,，適宜各種癌癥病人，尤其是消化系統(tǒng)癌癥患者食用。猴頭菌不僅營養(yǎng)價值高,，它所含的多糖體,、多肽類對癌細(xì)胞有較強(qiáng)的抑制作用，同時能使機(jī)體內(nèi)蛋白組成成分有明顯增加,，產(chǎn)生了干擾素，增強(qiáng)了抗癌效果,。所以,，癌癥病人常食猴頭菌,，有助于升高人體的免疫球蛋白，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,，升提白細(xì)胞，增強(qiáng)人體免疫功能,，起到防癌治癌的作用,。

　　17、金針菇：日本學(xué)者研究,，金針菇中含有一種樸菇素,，這種樸菇素能有效地抑制腫瘤的生長,，具有明顯的抗癌作用,。日本的長野縣是生產(chǎn)金針菇最多的地方，該縣居民正是由于經(jīng)常服食這種食用菌而很少得癌癥,，該地區(qū)的腫瘤發(fā)病率也明顯較其他地區(qū)為低,。可見,，金針菇也是各種癌癥患者的理想食品,。

　　18、草菇：性寒,，味甘，能清熱生津養(yǎng)陰,。它除了含有豐富的維生素C具有較好的防治癌癥作用外,，草菇的子實(shí)體中還含有一種異種蛋白，也具有一定的抗癌作用,。適宜各種癌癥病人服食,，可以增進(jìn)人體的防癌治癌能力,。

　　求醫(yī)網(wǎng)溫馨提示：肺癌患者手術(shù)后飲食依據(jù)病況來斷定，有的病人在手術(shù)第二天,，就可以進(jìn)食,，但要從清流開端，食物要清淡,、細(xì)致柔軟,、易消化吸收為主，由于手術(shù)傷口,，會惹起消化系統(tǒng)的功能障礙,，所以在食物挑選與進(jìn)補(bǔ)時，不要急于求成,。要從最簡略開端,，若胃腸道無不良反應(yīng)時，再過渡到半流食,、普食,。在手術(shù)后的一周內(nèi)，除食用清流,、半流外,，還要彌補(bǔ)要素膳，彌補(bǔ)體內(nèi)的養(yǎng)分,。待能正常進(jìn)食時,，再撤銷要素膳。