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牛奶布丁的做法大全

 昵稱15723232 2014-02-08

用料

淡奶油60g
全蛋2個
細砂糖30g

做法

  • 牛奶布丁的做法圖解1

    1.牛奶中加入細砂糖拌勻

  • 牛奶布丁的做法圖解2

    2.煮之溫熱后，倒入碗中放涼

  • 牛奶布丁的做法圖解3

    3.雞蛋打散

  • 牛奶布丁的做法圖解4

    4.將淡奶油倒入蛋液中

  • 牛奶布丁的做法圖解5

    5.輕輕拌勻

  • 牛奶布丁的做法圖解6

    6.將放冷的牛奶倒入淡奶油液中

  • 牛奶布丁的做法圖解7

    7.輕輕拌勻

  • 牛奶布丁的做法圖解8

    8.用過濾網過濾至順滑無泡沫

  • 牛奶布丁的做法圖解9

    9.模具擺入烤盤,，將淡奶油液倒入模具,，烤盤倒入熱水至模具的1/3處，150℃,，35分鐘左右,，至布丁凝固，即可

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