吹糖藝人為了招攬生意,,往往在售賣車上插一木架,,木架上面?zhèn)溆腥舾尚】祝瑢⒋岛玫母鞣N糖人兒樣品用葦棍兒插于上面,,作為生意幌子,。糖人兒的原料為黃米面和蜂蜜,將其制成糖稀,,再加若干白面,,將其置于小火爐上的小鐵鍋內(nèi),用微火溫著,,使糖稀總保持一定的軟度,,有人來買,藝人便根據(jù)顧客要求,,先將兩手蘸上點淀粉,,再從鍋中揪出一撮兒糖稀,一頭兒放于唇部,,其余糖稀用手借助吹氣邊抻邊捏,,使氣充盈于糖人兒之中,在不等糖稀風(fēng)化定型之前,,迅速將成品吹好,,底部再插一葦棍兒,一件糖人兒就此吹好,。孩子們可手拿葦棍兒,,邊欣賞邊吃。 吹糖人兒的民間藝人,,個個都身懷絕技,,只要顧客說要什么樣子,藝人便能在十幾秒鐘之內(nèi)將糖人兒吹好,。糖人兒的傳統(tǒng)造型有“大公雞吃米”,、“小老鼠偷油”、“葫蘆”等,。 天津老藝人兒,糖藝絕活六十年,。生活景象栩如生,,樂死個逛街人兒。一個賣十元兒,,價格不愣人兒,。美了城市爽情趣,,掙得個喜緣錢兒。 |
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